食品開発展2025

弊社では、粉末、打錠、ソフト及びハードカプセル、清涼飲料水の製造が可能です。原料の手配から最終包装までGMPを取得した自社工場で製造いたします。サプリメントOEMメーカートップクラスの豊富な実績を生かし、原料のご提案、機能性表示食品の届出支援、包装資材の選定までお客様のご要望に沿ってサポートします。

健康食品の受託案内をはじめ、機能性表示制度に関するご提案及び申請等において、専任スタップを設けております。また独自技術(高吸収性ソフト、レーザー印字、ソフキャップ(付着防止)、セルフカット)や環境に配慮した包装資材等のご紹介をいたします。

錠剤、ハードカプセル、ソフトカプセル、粉末、スティックゼリーを中心とした健康食品と独自原料・機能性原料を中心に展示いたします。OEMにも対応しておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

当社は、健康食品・サプリメントの開発製造受託企業です。独自技術「グミ様ソフトカプセル」、「崩壊遅延防止ソフトカプセル」や、お客様と共にアイデアを1粒から生み出せる研究棟「イノベーション・ラボ」をご紹介します。また、機能性表示食品や海外市場に向けた最新の対応やサポート体制もご紹介します。

変化が激しい健康食品業界において、アピで製造できる剤型、製剤化技術で付加価値を提供するAPI's PLUS on、独自性を高める原料加工技術、機能性表示食品の法改正に対する取り組み・サポート体制、エビデンスに基づき独自処方を提案するAPI’s CF等、ここまで出来るアピ、何でも出来るアピを提案致します。

森永乳業が世界中に展開するビフィズス菌のスター・BB536や認知の悩みに寄り添うビフィズス菌MCC1274を初め、新ブランドを展開するポストバイオティクス・シールド乳酸菌M-1とはぴねす乳酸菌、新・機能性表示に注目が集まるラクトフェリンをご紹介します。森永乳業の機能性表示とグローバル展開にご期待ください！

市場が求める4大トレンドにリーチする企画力、商品に独自性を与える原料・製剤の開発力、お客様ごとに異なるニーズに最適かつ最高の商品・サービスでお応えするプロ集団の対応力。健康食品の受託開発・製造のリーディングカンパニーである三生医薬の実力を、ぜひブースで見て、触って、体感してください。

製造ラインにはハザード分析により必要となった高性能の品質保証機器を設置し、正確に効率的に実施できる試験設備や品質管理システム（LIMS）をラインナップしており、 品質の高い製品の安定供給を実現するために、日本及び米国GMP、FSSC22000、アンチドーピング認証を取得しています。

1,000品目以上の実績から様々な製品を設計しご提案いたします。

酵母・乳・フリーズドライといった多様な食品原料を取り扱う“総合食品メーカー”であるアサヒグループ食品のブースです。「エビデンスに基づくプラントプラントベース素材」というテーマのもと、試飲・試食を通じて弊社食品原料のもつベネフィットを体験していただきます。是非、弊社ブースに足をお運びいただけますと幸いです。

機能性関与成分であるピセアタンノール10㎎で、3つの機能が謳えます。「肌の潤い」「肌の弾力」「日常生活(安静時や日常活動時)のエネルギーとして脂肪を燃焼しやすくする機能」。いずれもサーチュイン遺伝子（長寿遺伝子）の活性化をメカニズムとしています。

多種多様な植物由来成分を研究し、植物エキス粉末を製造・販売しております。 PRISMA2020対応「月経・睡眠ケア」素材のラフマエキス、「抗メタボ」素材のマテエキスなど、機能性表示食品対応の植物素材をメインにご紹介します。ブースではマテエキス配合ドリンクを配布しますので、ぜひ自慢の味と水溶性を確かめにお越しください！

中日本カプセル株式会社は健康食品としてソフトカプセル、ハードカプセルの受託加工会社でございます。 昨年より新たな剤型としてグミの受託製造を開始いたしました。 コンタミリスクの少ないスターチレス製法にて製造しております。 バルク製造から最終製品のセットアップまで各種仕様にてご対応させて頂いております。

弊社は関西にあるサプリメントの一貫生産が可能なOEM/ODM企業で、生菌製剤、アンチドーピング製品、HALAL製品に対応しています。創業以来、健康素材の研究開発や特許取得に力を入れてきました。自社でデータを取得したエクソソーム＋αリポ酸、質の良い睡眠を求める方にクヮンソウ、認知機能の向上についての素材・ママキ、の3つのテーマでご案内。

全国のスーパーマーケット、ドラッグストアなどへＡＦＣブランドの卸販売を行っています。また、さまざまなニーズに応じた貴社オリジナルブランド商品のご提案もしております。製造工場は原料仕入れから製造加工、出荷まで一貫のシステムで、健康補助食品ＧＭＰ認定工場です。

漢方屋として培った医薬品製造の経験を活かし、「健康食品GMP」に準じた工場で、安心・信頼していただける商品の製造・品質管理を行っています。原料の選定から製造の工程・品質チェックに至るまで、細やかな衛生管理のもとで確かな商品づくりを行います。「商品の企画提案・開発から生産までワンストップ対応が」可能です。

私たちは、"植物のチカラ”と"油脂をさらに極めた強み”で、食の新たな機能を生み出すプラットフォームの役割を担うため、共創による油脂ソリューションの創出を目指します。ブースでは機能性油剤および油脂の一部を風味、改質、健康というテーマでご紹介し、お客さまのベネフィットに貢献いたします。

機能性表示食品PRISMA2020準拠版対応素材のご紹介

レモンは果汁以外にも様々な素材がございます。 酸味付け、食感付与、風香味付け等、目的に応じて適切な素材を使用する事で幅広い味を演出する事が出来ます。 ポッカサッポロは果汁、果皮、パウダー、ペーストのラインナップを取り揃えており、レモンまるごとのご提案をさせていただきます。

春から機能性表示食品届出SRのPRISMA2020対応が必須となり、また従来とは異なる運用も見られます。当社はPRISMA2020に対応した原料をラインナップし、機能性原料を用いた製品提案、さらにそれらの知見を活かし、SR作成・自己点検サポートも受託。開発でお困りのことがあれば何でもご相談ください。

社会的幸福感を感じさせる、業界初の自然由来素材を初披露します！ また待望の排尿ケア素材である「シーベリーエキス」の最新情報をはじめ13素材23ヘルスクレームの機能性表示食品対応素材もご紹介致します。マーケットニーズに合わせた素材紹介の出展社プレゼン（6プレゼン）もご準備しておりますのでぜひご来場ください。

大豆イソフラボン「フジフラボン®」の肌の新規性や幅広い商品ラインナップ、黒豆ポリフェノール「クロノケア®」の睡眠・冷えの新エビデンス、自然の旨味を凝縮した調味料「昆布ミネラル」。「昆布と豆で世界を救う」というミッションを掲げるフジッコの新たな研究成果、商品展開をぜひご覧ください。

機能性表示対応原料である炎症を抑える疲労対策成分「発酵SACエキス末」の他、フェムケア、アイケア、滋養強壮対策のオリジナル原料を紹介。また製剤技術で他社との差別化を図る、口腔ケア商品にぴったりの「お口の中に長く留めておく技術（B-MoG）」や「錠剤にタイムリリース機能をつける技術（B-ReC）を紹介します。

当社は、ソフトカプセル・ハードカプセル製剤を主とした健康食品の受託製造メーカーです。健康食品GMP（日建栄協）とISO22000認証を取得しており、安全で高品質な製品を供給させていただいております。 是非お気軽にお立ち寄りください。

「つくる、たのしむ、ささえる」――不二製油の大豆加工素材と機能性油脂で、現場の課題をやさしく解決。今の悩みに寄り添いながら、未来の“おいしさ”をともに描く。食の可能性を広げるヒントが、ここにあります。

大豆臭を軽減するマスキング素材、肉様の油脂感やコク・うま味を付与できる畜肉風味調味料、乳の様なうま味やコクを付与できるクリーム様素材、キャラメル味を付与できる植物性キャラメルペーストなどのプラントベース向け素材や、機能性表示食品に対応したジンジャー素材、納豆菌（殺菌済）や、乳酸菌（殺菌済）をご紹介いたします。

ヤマモリの醤油醸造技術を応用した作った「液体GABA」や「付加価値しょうゆ」をさまざまな食品に添加してご試食できます。機能性表示食品の届出に関するご相談や、しょうゆを使った製品のお悩みなどにもお答えします！

新原料、眠りの課題を解決する希少ハーブ『Affron 』をはじめ、独自の技術でマイクロカプセル化された腸機能活性素材『ButiShield™（酪酸）』、機能性表示食品対応素材『NEXT-Ⅱ®』『mnemoPQQ®』『アフリカマンゴノキエキス』など、日本では珍しい原料を展開しています。 ぜひ、ブースへお立ちよりください。

希少糖アルロース「ASTRAEA」は、腸ホルモンGLP-1の分泌を促進することで、血糖値の上昇抑制や脂肪燃焼促進などの効果が期待される新たな機能性素材です。ぜひブースで詳細をご覧ください。

他社と差別化できる付加価値あるリピート性の高いサプリメントの企画提案・製造を行っております。 「おいしいく食べ続けるサプリメント」として 機能性表示食品・炭酸顆粒等をご案内。 またデザイン性も考慮した 「NMN製品」「水素」「タキシフォリン」等を展示し、ヒット商品の企画提案を させていただきます。

国産原料を使用し、国内製造にこだわったサプリメントOEMメーカーとして、国内外で多数の実績を誇ります。オリジナル商品の企画・開発・製造をトータルでお手伝いいたします。幅広い形状に対応した受託製造が可能です。

「免疫機能の維持」表示で機能性表示食品3例目の受理実績を持つ酢酸菌GK-1は新規データを、ヒアルロン酸素材は「肌の保湿機能」「膝の違和感軽減機能」をご紹介します。注目のインナーケア市場でウェルネス提案をご検討の方は、ぜひブースへお越しください。

今回当社ブースでは、機能性表示食品素材はもちろん、その他素材も含めカラダの部位ごとに対応する素材の展示を行います。さらに、当社機能性表示食品素材を使用したグミやソフトクリーム等試食品もご用意しております。

機能性表示食品に対応した体脂肪減少素材「ローズヒップポリフェノールMJ」、糖ケア素材「サラシアエキスMJ」、アイケア素材「カシスエキスMJ」の原料販売や、「シームレスカプセル」技術を利用したOEM受託製造および錠剤の受託製造のご提案をいたします。

アミノ酸やその他の素材を組み合わせ、より使いやすい形態に仕上げた機能性原料をご提案します。 また、味の素グループ独自の「アミノサイエンス®」の知見を活かし、“おいしさ”と“価値”を両立した健康食品ODM/OEMもご支援します。

5-ALAの特長は、①ミトコンドリアを活性化し、ATP産生や細胞の活性化を行う事②寿命延伸に関する論文が公開される等、抗老化効果が期待できる事③血糖値、睡眠、抗疲労、ストレス、運動効率の機能性表示食品の届出が可能な事です。弊社は国産5-ALAの原料販売/粒バルク販売/商品OEM受託等様々な形で商品開発に貢献します。

PRISMA2020対応の機能性表示食品原料を多数取り揃え、海外へ製品や原料を輸出する際の法規制対応から新設したOEMラボによる試作など、日本国内のみならず世界へ販売する商品、原料が欲しいなら是非弊社ブースへお立ち寄りください。

新製法「香彩抽出製法」で従来よりもさらに淹れ立ての香りを再現し、低温でも茶葉感のある紅茶エキスパウダーをご紹介します。また、独自の噴霧乾燥技術でより本物感を残した香料入りパウダー（シャインマスカット、白桃、はちみつ）やカフェインを気にされる方におすすめの茶エキスパウダーをご提案します。

お米の持つ可能性を長年研究開発している亀田製菓㈱が、お米由来の機能性素材を紹介します。玄米由来の「植物性乳酸菌K-1」と、酒粕由来の「植物性乳酸菌K-2」は機能性表示食品制度に対応しています。各素材の詳しい機能を紹介する出展社プレゼンも用意していますので、ぜひブースとともに足をお運びいただけますと幸いです。

バタフライピー由来アントシアニン「テルナチン」は、食後の血糖値の上昇をおだやかにする、食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする機能性表示食品の関与成分です。青いテルナチンを利用した機能性表示食品及びテルナチン原料を紹介します。

麦焼酎「いいちこ」の副産物「大麦発酵液＝焼酎粕」の活用方法をご紹介します。

早稲田大学と長年共同研究中のアップサイクル原料『芋焼酎粕』を日本初公開！セラミドほか美容成分が多く含まれるだけでなく、「敏感肌」と「オートファジー」の密接な関係を発見しました。オルト株式会社は、この新素材を活用した今までにない健康食品の企画開発・受託製造を承ります。

噴霧乾燥法で造られる全糖ぶどう糖“グル・ファイナル”は、味質、分散性、油保持など、ひと味違う特性を持っています。試食品もご用意しておりますので、ぶどう糖の新しい魅力を体験しに来てください。 機能性素材“マルトビオン酸”のアンチエイジングにも役立つ「顔面骨密度維持効果」についてもご紹介いたします。

ビルベリーエキス：目の疲労感・ピント調節で機能性表示食品採用実績多数。動体視力など新たなエビデンスも蓄積しています。キウイエキス「キポフェン」：体重・体脂肪・BMI・腹囲に効果の確認された機能性表示食品対応素材です。このほかミネラル酵母、ビタミンK2など多数の素材を取り揃えております。

昨年、発売した脳機能食品「ARACA（別名ゴツコラ、CICA）」に関する追加データや美容に関する新データを紹介いたします。また、一丸ブース内ではARACA入りコーヒーを提供させて頂きます、会場内で疲れた足にホッと一休み頂けたら幸いです。さらに、豚プラセンタ由来エクソソームの新データも紹介予定です。

GoldRellaは藻から発酵により生産される黄色クロレラ由来のスーパーフードです。プラントベースフードにうま味を与え、不快感をマスキングすることで食感を高め、風味を改善します。60％以上のタンパク質とおよそ20％の食物繊維で構成され、全ての必須アミノ酸やビーガンに欠損しがちなビタミンB12なども含まれています。

「おいしい×機能性」を両立！PRISMA2020に対応した機能性表示食品素材を多数ご紹介。新エビデンス取得中の「ツバキ種子エキスIC」、独自製法「バージンプラセンタ」「Safr’Inside」など、差別化できる高機能な素材で製品開発をサポート。エビデンスに基づいた原料をご提案をいたします。

ベジキャップ®は、非遺伝子組み換えの植物性原料のカプセル皮膜で、動物性原料、グルテン、糖を含まないことから、新たな消費者需要に応えることができます。さらに、難処方製品へのソリューションとしても活用でき、特に融点の高い原料を含む製品への幅広い対応が期待できます。ハラールにも対応しています。

老若男女問わず、パソコンスマホ社会から目を守るルテイン原料「ルテマックス」。エビデンス豊富、美肌効果として知られる完全国産原料「ハトムギCRDエキス末」。細胞レベルのエネルギー補給の甘味料「D-リボース」 を始めとした、独自性の強い原料をご紹介。

発売以来好評をいただいているステロンパワーミックスは新知見も紹介。ぜひブースにお越しいただき、開発者から詳細情報を得てください。 自社開発オリジナル素材に加え新原料Stadice（集中力、持続的注意アップ）、Grantria（しみ・しわ改善）、Biosolve Curcumin（抗炎症）も紹介します。

当社では国内外問わず引き合いが多い納豆菌由来ビタミンK2（メナキノン-7）を中心に、トコフェロールや大豆イソフラボンなどの大豆関連健康機能素材を扱っております。また香粧品素材として、酸化防止用トコフェロールや基材用植物油脂ハイオレイックヒマワリ油、新商品オーガニックバージンアルガンオイルなどもラインナップしています。

オメガ3脂肪酸(DHA・EPA)を様々な食品へおいしく添加する事が可能となる「DHA高含有乳化液」のご提案です。

国産鶏の胸肉を原料とするチキンプロテインPを配合し、タンパク質補給に適していながら美味しく仕上げたスープの試飲を行います。また、サーデンペプチドを配合したグミを作製しましたので試食を行います。

新しいウルトラ寒天のアプリケーションとして、ラングドシャや最中の割れ防止、また古米の食感改善をご提案いたします。さらに、冷凍による食感の変化や、パスタの白蝋化（はくろうか）といった品質劣化に対する対策についてもご紹介いたします。

弊社オリジナルの機能性食品素材の「Assist NMNⓇ」、「HMBCareⓇ」、「ピノリッチコラーゲンⓇ」をご紹介します。いずれの素材も国内製造、オンリーワン、且つナンバーワン要素を持っています。

原料や製品などの食品中および、ライン洗浄後の残存アレルゲンを簡易・迅速に検査できる「FASTKITスリム」、消費者庁ガイドラインに準拠した定量キット「FASTKITエライザVer.Ⅲ」を取り扱っております。両キットの特徴や検査方法など使用目的に応じた最適な検査キットをご紹介いたします。

認知機能改善素材の「ボケエキス」を初公開！年々関心の高まる認知機能の改善素材として皆様のお役に立ちます。その他にも機能性表示対応原料の「カツオエラスチン」、抗糖化、発毛、育毛、頻尿対策「ヒシエキス」や免疫向上、口臭改善、GLP-1ダイエット「アスコフィランHS」の最新情報をお届けいたします。

発酵性食物繊維の砂糖由来イヌリン「Fuji FF」「Fuji FF HS」は腸内で100%発酵されることで腸内環境改善をサポートします。また、健康訴求として機能性表示食品や物性訴求として食品の食感・味質の改善など、健康・物性両面の効果で注目されております。当日は皆様の来訪をお待ちしております。

株式会社鳴川は、健康食品および液体・粉末調味料のOEM製造を通じて、お客様の「つくりたい」をかたちにします。原料の調達から最終包装まで、GMP基準に基づいた一貫したサポート体制を確立。ステックゼリー、ジュレ、ペースト、液体、粉末など、多彩な製品の開発が可能です。

濃厚豆乳を使った乳・卵不使用ソフトクリーム。植物性素材で実現する“満足感”を、試食にてぜひご確認ください。

独自の「発酵技術」や「茶葉コーティング技術」でトレンド原料を活かした健康茶、錠剤・顆粒品のOEMをご提案。 他にも小ロット対応や多機能素材の活用で、美容・ダイエット・エイジングケアなど幅広いニーズに対応可能です。

新たな食の価値を提供する機能材として、ルテインの作用でパンの生地伸展性向上、食感改良効果がある「EC-V」・麺のコシUP、湯伸び抑制効果のある改質剤「タフィ―®」・肝機能、美肌の新規エビデンスあり！国産米ぬか由来の健食素材「コメコサノール®」などを展示します。その他にも乳化製品やコーティング技術も紹介します。

スペインで生産されたフレッシュに近い香り豊かな冷凍バジルとガーリックのご紹介です。フランスに本社を構えるDaregal社は100年以上にわたる長年のノウハウから、安全性が高く、高品質な原料を生産しております。調理用ソースやレトルト食品をはじめ、幅広い製品の原料として、ぜひアロマに溢れた深い味わいを体感ください。

ミネラル酵母は独自技術でパン酵母にミネラルを高含有させた食品素材です。10種類のミネラルをバランスよく配合したミックス「ミネラルフル」もラインアップしています。

「しょうゆ」いっても品質は様々です。 しょうゆの使い方で、出来上がりの味わいが大きく変わります。 だしや果汁を引き立てるしょうゆや濃厚なしょうゆ、しょうゆの技術を使ったうまみ調味料など、皆様の課題解決に向けたご提案をいたします。

機能表示対応素材のGABA原料。PRISMA2020対応状況について。 業界最多種の23種の乳酸菌プレミックスの最新情報をご紹介！ 味よし、匂いよし、コスパよし！の国内製造フィッシュコラーゲンペプチド。 採用数増加中！スペイン産オリーブオイル。 機能表示届け出サポートサービスについて近況ご紹介。

豆乳パウダー/豆乳入り植物性クリーミングパウダー、白焼きうなぎエキス（国産うなぎを使用した商品）等をご提案します。また、和素材として、粉末醸造商品（醤油、味噌、酢）や、海外でも和素材をお使い頂けるようハラール認証を取得した和風DASHI等をご紹介いたします。

4つのオリゴ糖を展示 ①カップオリゴ（ガラクトオリゴ糖） 圧倒的な安定性で手軽に腸活を実現可能なオリゴ糖 ②サイクロデキストラン（CI） 世界でも当社だけがもつ、オーラルケアができるオリゴ糖 ③ケストース 最新のエビデンスをご紹介 ④きびオリゴ 沖縄・奄美産のさとうきびだけを使用したフラクトオリゴ糖

他社にない独自原料の開発、製造、販売を行っています。世界初の植物プラセンタ「バラプラセンタ」、食品用幹細胞原料「バラ幹細胞エキス」「高麗人参幹細胞エキス」をはじめ、数々の植物性原料を開発に成功。さらに国産アコヤ本真珠粉末、グラスフェッド鹿プラセンタなど唯一無二の原料を紹介します。

「食後の血糖値の上昇を抑える」「腸内環境を整える・便通改善」「中性脂肪を減らす」の3つのヘルスクレームでの受理実績多数あり。プリズマ声明2020への対応も準備中！用途・剤型に応じた原料の提案やOEMのご相談も承っております。自然な甘味とコクで人気の”菊芋100％のイヌリンシロップ”もぜひお試しください。

ストレス社会を生き抜く現代人のための天然素材「ユビオケルセチン®」。心身のバランスを整え、ウェルビーイングをサポートすることで健康志向に応え、グミや青汁、チュアブル錠など多彩なセルフケア商品への展開を可能とする素材です。総合的な健康とヘルシーエージングを目指した付加価値の高い商品開発に貢献します。

「新たに青汁を販売したい」方へ、小ロット対応で製品づくりから販売まで丁寧にサポート。大分県産大麦若葉をGMP認定工場で “飲みやすい・溶けやすい”生搾りエキスに加工し、オリジナル青汁OEMをご提案。有機JAS・ハラール対応可。様々な青汁・食品へお使いいただける「大麦若葉エキスHS」原料もご提案。

タカノのサラシアエキス粉末商品は、サラシアの原木から成分を抽出・濃縮、有効成分「サラシア由来サラシノール」を規格化、安定した品質でお届けいたします。 また、エキス粉末を利用した商品開発・機能性表示食品開発もサポート。 原材料のほかにタカノ製品として各種機能性表示食品もご用意しております。

九州大学と共同研究を行い、ルイボス由来のポリフェノール「オリエンチン」に着目。細胞試験と予備臨床試験で、肌水分に効果がることを確認。機能性表示食品を目指しています。当社はルイボス国内供給量の約30％を占めています。

弊社は今年度に3種類の機能性表示食品の発売を開始しました。弊社が得意なスティックゼリー・ペーストをはじめとする自社製品もさまざまな種類を展開しており、PB企画、OEM受託のご相談を承っております。

新規性のあるカード型充填包装Easysnapの受託製造提案。「バージンプラセンタ®」は、低温・低圧の低負荷で精製することで有効成分を最大限に取り出した高濃度プラセンタエキス。2021年に保湿力（バリア機能）を保持する機能での機能性表示食品として受理され、新たに「メンタルヘルス」でのPRISMA2020準備開始。

2025年度版栄養素等表示基準値に対応した新製品「ビタミンエースミックスMV-25」と、お持ちの素材の困りごとを解決する製剤技術「リケビーズ®」をご紹介します。ビタミンをバランスよく配合した製品開発を検討している方、安定性や味、物性など自社素材に課題のある方は、ぜひ一度ブースにお立ち寄りください。

様々な天然物から、これまで世の中に無い付加価値の高い機能性成分を発見・素材化する研究開発を行っています。当社が保有する特許技術を活用し新たに開発した技術で食品残渣等からの機能性素材を製造し健康食品や化粧品の受託製造を行うGNP認定工場です。

認知機能におけるトータルケアが期待できる「鶏ムネ肉プラズマローゲン」について、最新知見をご紹介します。当素材は「言語記憶力の維持」、「認知機能速度の維持」を謳うことができ、PRISMA2020に準拠した機能性表示食品届出書類を提供可能です。ブースでは今回初となる脳年齢測定の体験や、試供品の配布がございます。

昨年、日本においても食薬区分の非医薬品リストに新たに追加された Magtein® のご紹介とともに、PRISMA声明2020年版のSRへ対応した機能性表示食品原料、植物性プロテインなどのフードアプリケーション素材をご紹介しております。

海外生産拠点であるベトナムでの水耕栽培野菜やフルーツを使用したフリーズドライ製品をご紹介。虫や異物の少ない水耕栽培品のご提案と、人気のトロピカルフルーツ、大根やヤムイモ加工技術と試作品に注目。さらに人手不足や作業効率などの課題解決に役立つ、厨房や業務用で使用いただくOEM向け素材をご提案します。

鹿児島県で栽培期間中農薬不使用で育てられた桑葉を原料とした、イミノシュガー含有の桑葉エキス末・桑葉粉末・桑の葉茶をご紹介します。桑の葉由来のイミノシュガーは、二糖類分解酵素を阻害することで糖の吸収を抑え、食後血糖値の上昇を抑制します。さらにスーパーフード小麦若葉（ウィートグラス）やモリンガ等の国産原料もご提案致します。

記憶力・注意力を維持する機能性表示食品原料「アミノチオネイン」、エビデンス豊富な美肌サポート食品原料「ハトムギCRDSD」、話題のPDRN配合サプリ「BioLuméS」、ジンセンベリーや鉄を加えたダイエットコーヒー「Femi＋coffee」など美容と健康をサポートする原料・商品をご紹介いたします。

設立以来、エビデンス豊富な輸入原料を提供しております。機能性表示食品対応のPycnogenol®（フランス海岸松樹皮抽出物）とTurmXTRA®（クルクミン抽出物）の他、ペット向けでも多数採用実績のあるBLIS K12®/BLIS M18®（唾液連鎖球菌粉末）やGlycOmega（緑イ貝粉末/オイル）を紹介致します。

システインペプチド含有酵母エキス「ハイチオンエキス」、純国産・純度99％以上の「NMN」、酵母由来食物繊維で日本初の機能性表示対応素材「イーストファイバーF」、ポリアミン含有酵母エキス「酵母エキス ヌクレアミン」をご紹介いたします。 ハイチオンエキスを用いた試作品もご準備しておりますので、ぜひ立ち寄りください。

スープ、お茶、プロテイン等の粉末製品をご要望に合わせて開発し、個包装まで一貫製造いたします。

飲料・ゼリーの製造受託。ガラス瓶、アルミボトル缶、液体3方シール、Ｔパウチに対応しています。 お客様の新商品企画に、素材選定、処方設計から製品化、品質保証までワンストップ対応します。 製造工場はJIHFS健康食品GMPの認証を取得しており、万全の品質管理体制で安心・安全をお届けします。

甲陽ケミカルが得意とするグルコサミン、キトサンの新商品の紹介や使い方の紹介を行います。 また、新たな取り組みとして、エンドウ豆由来のプロテインを販売します。既に販売を開始しているビーガンコラーゲンペプチド、ビーガンビタミンD3、カキエキスも加え、新しい甲陽ケミカルをご覧ください。

今後の注目テーマは「ミトコンドリアケア」。ミトコンドリアは炎症やエイジングの根本に関わります。その若さを守る技術はミトケアと呼ばれ、細胞外小胞(EV)はその最有力技術です。当社独自の乳酸菌EVであるLilac01-EVはミトコンドリア特異的なカルジオリピンを大量に含み、ミトコンドリアを強化することが確認されています。

マイクログリーンSCは緑の着色に使用することができる微粉砕加工を施したクロレラです。クロレラは熱に強いため抹茶だけの着色に比べると色持ちが良くなります。 その他にスピルリナ、香酢、台湾産ローヤルゼリー、豚由来コラーゲンのご紹介もしています。

タンポポ産業はガラスビン入り飲料の受託製造（OEM・PB）に特化した飲料メーカーです。 首都圏に工場を持ち、開発～製品化までのスピーディな対応をしております。 原料選定から処方提案・試作・安定性試験・製品化まで全て自社で実施しており、ドリンク製造に関わる全ての過程をお手伝いさせていただいております。

コストダウンやおいしさ向上に貢献する品質改良剤を様々紹介します。また、口腔ケアや睡眠などに対応した差別化された機能性素材を紹介します。さらに、商品開発やブランド戦略における課題解決を支援する商品開発コンサルティングを紹介します。

機能性表示食品や特許取得、産学連携など、DHQのタキシフォリンパイオニアとしての取り組みをご紹介しています。

独自性の高い機能性表示食品対応原料3種を展示、プレゼンを実施します。 ①【機能性表示対応予定】植物性ナノ型乳酸菌ＳＮＫの睡眠改善+抗ストレス作用、 さらにたんぱく質吸収だけでなく骨代謝でも新知見を確認 ②【美髪＆便通改善効果】ナノ型乳酸菌ｎＥＦ ③【機能性表示食品対応】鶏ムネ肉プラズマローゲン（脳機能素材）

創業129年の歴史と経験を活かし、多彩な商品開発に取り組んでいます。ご要望を丁寧にヒアリングし、処方設計・品質保証など、最終製品化まで一貫して対応いたします。幅広いアイテムに対応し、お客様のニーズに最適な製品開発をサポートいたします。ぜひ一度ブースにお立ち寄り頂き、お気軽にご相談ください。

野菜や果物の皮・種・搾りかす、魚介の殻など、本来捨てられていた食材を活かし、商品化するお手伝いをしています。食品ロス削減や企業価値の向上に貢献するアップサイクルフードの可能性をご紹介。また、自社製造の健康茶も展示予定です。サステナブルな未来を支える取り組みを、ぜひ会場でご覧ください。

新原料「MetAGin🄬)」の原料紹介・OEM受託案内をさせて頂きます 今回は、国際的アンチドーピング認証プログラムインフォームドチョイスを取得したGO SPORTSシリーズをはじめ、 アメリカ人参の生理的作用に着目し独自に研究開発した新素材「MetAGin®（メタジン）」を展示いたします。 自社工場での弊社OEM受託にぜひブースまで足をお運びください。