佐藤食品工業株式会社
最近の活動
- 展示会に出展2026/10/14
- 機能性表示食品を届出2026/10/5
- 機能性表示食品を受託製造2026/10/5
- 業界紙に掲載2026/9/16
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最近の活動
- 展示会に出展2026/10/14
- 機能性表示食品を届出2026/10/5
- 機能性表示食品を受託製造2026/10/5
- 業界紙に掲載2026/9/16
基本情報
※設立・資本金・従業員数・代表者は 「Gビズインフォ」（経済産業省） （2026年4月時点）を加工して作成
事業内容
原料サプライヤーとして
取扱原料：20種（21件）
佐藤食品工業は愛知県小牧市に本社を置く、粉末系素材の製造・卸を手掛けるメーカーである。創業以来、天然食品が持つ味・風味・色調を損なわずに粉末化することを技術上の目標として、商品開発・製造技術開発・装置技術開発に取り組んできたと説明している。
製品は用途別に、茶エキス、植物エキス、天然エキス（天然調味料）、リカーの各分野に整理されている。茶エキス粉末は同社の中心的な製品群のひとつで、インスタント製品としての品質に妥協しないことを出発点に研究が始まったとされる。天然調味料では鰹・昆布・椎茸などを原料とする粉末が挙げられている。また、世界で初となる粉末アルコールの商品化を手掛けた実績を持つ。
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近年は果汁だけでなく、野菜やフルーツ以外の植物も含めた「丸ごと」の粉末エキス化に対応している。
同社は株式を上場しており、企業情報として経営方針・沿革・認証取得状況を公開している。粉末化という加工技術を軸に、食品メーカー向けの素材を供給する位置づけの会社である。
※事業内容の説明文は公式サイト掲載情報より自動生成
取扱原料
20件中 1〜5件を表示
| 原料・成分 | 商標・原料名 | 概要 |
|---|---|---|
| イチゴ | イチゴパウダーC23 | いちご果汁をスプレードライした粉末素材
報告 |
| カツオ | 液体鰹だしFL5／かつお節エキス | —
報告 |
| カフェイン | カフェイン | 展示会（食品開発展 2025）出展
報告 |
| カメリアシネンシス | カメリアシネンシス | 茶葉から抽出して粉末化したインスタント用途の茶エキス
報告 |
| ネギ | ネギエキスパウダー | ねぎのエキスを粉末化した香味野菜素材
報告 |
本一覧は各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報からの自動生成です。貴社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
OEM（受託製造）
OEMの特徴
※公式サイトの記載より自動収集（2026年7月時点）。取引条件は各社にご確認ください
品質・安全管理
会社による記載
| 内容 | 掲載場所 |
|---|---|
| FSSC22000 | 機能性表示食品の届出書 「真茶撰 紅茶ｅ」（2025年） |
※第三者認証は認証機関の認定一覧の転記。会社による記載は届出書から自動集計（出典: 消費者庁）。記載が無いことは、認証が無いことを意味しません。
機能性表示食品の届出
この会社が届出者として自ら消費者庁に届け出た商品です。
機能性表示食品の販売状況（届出者申告）: 販売休止中 6件・撤回 9件（販売中・販売休止中は届出日から60日経過後の届出者の自己申告で、更新頻度は保証されません）
自社製造 届出15件中8件で、届出書のOEM欄に自社を記載（出典: 消費者庁 届出情報）
15件中 1〜5件を表示
活動・動向
業界紙
直近12ヶ月で 記事広告 1件
全1件を表示
| 発行日 | 媒体名 | 内容 |
|---|---|---|
| 2026/09/16 | 健康産業新聞 | 12面紙上展示会 記事広告（プロバイオティクス） |
展示会出展実績
全2件を表示
| 会期 | 展示会 | 会場 | ブース |
|---|---|---|---|
| 2026/10/14〜10/16 | 食品開発展2026 | 東京ビッグサイト 西1・2・4ホール＆アトリウム | 1-260 |
| 2025/10/15〜10/17 | 食品開発展2025 | 東京ビッグサイト 西1・2・4ホール＆アトリウム | 1-341 |
職場情報
女性活躍推進法などに基づいて公表された職場の数値です。
※職場情報・認定は 「Gビズインフォ」（経済産業省） （2026年11月時点）を加工して作成（原データ: 厚生労働省「職場情報総合サイト」）
※ 掲載情報は消費者庁の公開データ（機能性表示食品の届出・トクホの許可・届出記載のOEM）と各社からの 掲載情報をもとに、表記ゆれを名寄せして構成しています。内容の修正・掲載の ご希望は運営までご連絡ください。