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黒大豆ポリフェノール

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基本情報

機能性表示食品 の関与成分として届出実績あり 届出18件・直近2025年・販売中2件（届出中の18%）

食薬区分: 非医（食品として使用可） 規制・制度の詳細 ↓

主な機能性: 疲労感 血流・血行 睡眠 免疫 コレステロール 機能性表示食品の実績内訳 ↓

カテゴリ: ポリフェノール類｜英名: Black soybean polyphenols｜由来の原料: 黒大豆の種皮

届出商品での原材料名（代表例）: 黒大豆種皮抽出物・酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)：酢酸菌加工品 黒大豆ポリフェノール：大豆種皮エキス

表記ゆれ・別名 1件
黒大豆ポリフェノール

ダイズ（Glycine max）の黒色品種の種皮に含まれるポリフェノールの総称で、シアニジン-3-グルコシドなどのアントシアニンやプロシアニジン類からなる。種皮の抽出物として食品原料に流通する。

※ AIによる参考情報（運営者の確認前）

原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

全1件を表示

フジッコ(株)

兵庫県設立 1940年資本金 65.7億円従業員 2,074人全国発酵乳乳酸菌飲料協会日本健康・栄養食品協会

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黒大豆ポリフェノール 1件

黒大豆ポリフェノール

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機能性表示食品

届出実績

18
届出実績（機能性表示食品・累計）
11
うち届出中
2（18%）
販売中（届出者申告）

販売中・販売休止中は届出者の自己申告（届出日から60日経過後の報告）で、更新頻度は保証されません

届け出た会社の数・3年残存率・取扱会社を他の原料・成分と比べる

届出商品の形状: 加工食品(錠剤、カプセル剤等) 18件

一日摂取目安量あたりの含有量: 中央値 58mg （レンジ 58〜150mg・15届出）

年別届出推移（2021〜2025年）: 推移: 最小2.00〜最大7.00 直近: 2022年 6件 / 2024年 2件 / 2025年 7件

科学的根拠の種別: 機能性関与成分のSR 11件 / 最終製品のSR 0件 / 最終製品の臨床試験（ヒト試験）0件 （種別の集計であり、有効性の程度を示すものではありません）

安全性の評価方法: 喫食実績（食経験）4件 / 既存情報による評価 7件 / 安全性試験の実施 0件 （種別の集計であり、安全性の程度を示すものではありません）

黒大豆ポリフェノールの機能性・部位・対象者の内訳

黒大豆ポリフェノールを使った届出の機能性表示・訴求部位別の届出件数です。

機能性別

疲労感 12 血流・血行 6 睡眠 4 免疫 2 コレステロール 1 血圧 1

身体の部位別

－

想定する主な対象者別

届出者が様式に記載した「当該食品が想定する主な対象者」を語彙に正規化した件数です。

疲労感が気になる方 12 中高年・高齢者 5 睡眠が気になる方 4 冷え・むくみ・血流が気になる方 2

届出商品の剤形内訳（推定）

届出の「一日当たりの摂取目安量」の単位（粒・本・袋・g…）から規則で推定した件数です。推定できない届出は数えていません。

粒（錠剤・カプセル） 17 錠剤のOEMカプセルのOEM

黒大豆ポリフェノールと併用される原料・成分（上位15）

同じ届出で一緒に使われている原料・成分。処方設計の参考に。件数が多いほど定番の組み合わせ。

順位併用の原料・成分カテゴリ併用届出数
1 酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1) 菌・プロバイオティクス 2
2 GABA アミノ酸 1
3 オリーブ由来ヒドロキシチロソール ポリフェノール類 1

黒大豆ポリフェノールの届出表現例（クレーム設計の参考に）

黒大豆ポリフェノールを使った商品で届け出られた機能性表現（上位3件）。商品数が多いほど前例が厚い。

2商品（うち撤回 1）
本品には酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)が含まれます。酢酸菌GK-1は、pDC（プラズマサイトイド樹状細胞）に働きかけ、健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されています。本品には黒大豆ポリフェノールが含まれます。抗酸化作用を持つ黒大豆ポリフェノールには日常生活により生じる一過性の疲労感を軽減する機能があることが報告されています。
2商品
本品には黒大豆ポリフェノールが含まれます。抗酸化作用を持つ黒大豆ポリフェノールには日常生活により生じる一過性の疲労感を軽減する機能があることが報告されています。
撤回済み 2商品（うち撤回 2）
本品には黒大豆ポリフェノールが含まれます。抗酸化作用を持つ黒大豆ポリフェノールには日常生活により生じる一過性の疲労感を軽減する機能があることが報告されています。また、加齢とともに低下する血管のしなやかさ（血管を締め付けた後の血流の増加度）の維持に役立つ機能があることが報告されています。

表現例の全量は届出一覧サブページに掲載しています。

届出実績から見た主要プレイヤー

届け出た会社は自社商品として黒大豆ポリフェノールを採用した実績、製造受託は黒大豆ポリフェノールを含む商品のOEM実績。 原料の販売元は原料の取扱会社へ。

届け出た会社（上位10）

順位会社届出届出中
1 フジッコ(株) 15
10
2 (株)ジャパンインターナショナル総合研究所 2
1
3 井藤漢方製薬(株) 1
0

製造受託（OEM）（上位10）

順位会社受託届出
1 井藤漢方製薬(株) 2

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黒大豆ポリフェノールの届出

18件中 1〜5件を表示

届出日届出番号商品名届出者状態
2025-11-21 K624 クロノケア睡眠＋（プラス）冷えａ フジッコ(株) 届出中
2025-11-14 K596 クロノケア睡眠 フジッコ(株) 届出中
2025-11-04 K546 クロノケア睡眠＋（プラス）冷え フジッコ(株) 届出中
2025-10-23 K483 クロノケア睡眠＋（プラス）疲労感＋（プラス）眠気 フジッコ(株) 届出中
2025-10-07 K402 淡路島　たまねぎの恵み (株)ジャパンインターナショナル総合研究所 撤回

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有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

外部の安全性・有効性情報

安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。

PubMedでRCT・SR・メタ解析を検索（外部サイト）
PubMedですべての文献を検索（外部サイト）
J-STAGEで日本語論文を検索（外部サイト）
CiNii Researchで論文を検索（外部サイト）

外部データベースの検索結果を新しいタブで開きます。

規制情報

日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。

規制上の取り扱い

この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分（食薬区分・添加物・ 指定成分等・JHFA規格・公正競争規約）を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。

制度区分注記出典確認日
食薬区分 非医（食品として使用可） 非医リスト「１．植物由来物等」に収載: ダイズ 種子・種子油・種皮・葉・花・大豆の特殊発酵品。 出典 2026/10/10

関連情報

データの出典と注意（免責事項）
  • 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
  • 規制上の取り扱いは公開情報に基づく参考情報です。最新の判断は出典（通知・告示）および所管への確認を要します。
  • 安全性・有効性情報や論文検索のリンク先は外部サイトです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。