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GABA

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基本情報

機能性表示食品 の関与成分として届出実績あり 届出1,601件・直近2026年・販売中498件（届出中の55%）｜トクホ 許可実績あり 許可11件

食薬区分: 非医（食品として使用可） 食薬区分: 非医（食品として使用可） 規制・制度の詳細 ↓

主な機能性: ストレス・気分 血圧 疲労感 睡眠 肌 機能性表示食品の実績内訳 ↓

ギャバ｜カテゴリ: アミノ酸｜英名: gamma-Aminobutyric acid｜CAS: 56-12-2

形態・由来の分岐: GABA（γ-アミノ酪酸） 1社 γ-アミノ酪酸 5社 γ-アミノ酪酸（GABA） 2社 γ-アミノ酪酸（ギャバ） ＧＡＢＡ（ギャバ）

取扱のある形態: 打錠 11社・ハードカプセル 11社・顆粒 10社・一般食品 10社・飲料 9社・ソフトカプセル 8社 取扱会社 ↓

取扱のある由来: 植物 2社・魚 1社・米 1社・微生物 1社 取扱会社 ↓

届出商品での原材料名（代表例）: GABA・大麦乳酸発酵液ギャバ・ＧＡＢＡ・ギャバ・γ-アミノ酪酸

表記ゆれ・別名 7件
GABAγ-GABAギャバギャバ(GABA)大麦乳酸発酵液大麦乳酸発酵液ギャバ発酵GABA

γ-アミノ酪酸と呼ばれるアミノ酸の一種で、たんぱく質を構成しないアミノ酸に分類される。発芽玄米やトマトなどの植物に含まれるほか、原料としては乳酸菌などによる発酵法で製造され、粉末として飲料や食品に用いられる。

※ AIによる参考情報（運営者の確認前）

原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分（下位の原料・成分を含む）の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

44件中 1〜5件を表示

おすすめ順（有料プラン優先）
(株)サンクト

東京都

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GABA 2件

GABA発酵GABA

アミノ酸、機能性表示食品原料、植物抽出物を中心とした原料供給、機能性届出サポート

お問い合わせ
アスパ・コーポレーション(株)

大阪府

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GABA 1件

GABA

健康食品原料を原産地から直接購入する商社で、小ロット・即納やOEMに対応します。

公式サイトで問い合わせ公式サイトで問合せ
ユゲン(株)
お気に入り
GABA 2件

GABA (γ-アミノ酪酸 / ギャバ)GABA(国内製造)

世界各地の原料を輸入販売し、加工技術やエビデンス付与にも取り組む商社。

公式サイトで問い合わせ公式サイトで問合せ
ユゲン(株)
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γ-アミノ酪酸1件

GABA (γ-アミノ酪酸 / ギャバ)

世界各地の原料を輸入販売し、加工技術やエビデンス付与にも取り組む商社。

公式サイトで問い合わせ公式サイトで問合せ
(株)中原

埼玉県日本健康・栄養食品協会

お気に入り
GABA 2件

GABA（98）GABA

各種原料を扱い、2025年に輸入原材料GMP認証（GMP-IM）を取得しました。

公式サイトで問い合わせ公式サイトで問合せ
(株)フリーマンニュートラグループ

東京都

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GABA 2件

GABA(発酵品)GABA(合成品)

世界各地から原料を調達し、国内4拠点の倉庫に約120種の在庫を持つ会社です。

公式サイトで問い合わせ公式サイトで問合せ

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原料の規格と属性

GABA原料 全66件を集計

原料生物 11件
米 4 ／ 植物 3 ／ 微生物 2 ／ カボチャ 1 ／ サトウキビ 1 ／ 微生物（発酵・培養） 1 ほか1
原料原産国 14件
中国 7 ／ 日本 6 ／ 東南アジア 1
最終加工国 15件
日本 8 ／ 中国 7
形状 12件
粉末 12
用途・対応剤形 17件
ハードカプセル 17 ／ 打錠 17 ／ 一般食品 15 ／ 顆粒 15 ／ ソフトカプセル 11 ／ 飲料 11 ほか1
原料の認証 2件
コーシャ 2 ／ ハラール 2
製造工場の認証 2件
FSSC22000 1 ／ HACCP 1 ／ ISO9001 1
規格（GABA含量） 6件
4%〜99% （4% 1・10% 1・99% 4）

原料を一覧で見る

規格ごとの必要原料量の目安

機能性表示食品の届出商品の一日摂取目安量あたり含有量の中央値を、原料の規格値（含量%）で割った机上の目安です。原料の力価・安定性・製品設計により実際の配合量は異なります。

届出の区分 届出数 含有量中央値 規格4%規格10%規格99%
全体 1,201 50mg 1250mg/日500mg/日50.5mg/日
血圧 374 24.8mg 620mg/日248mg/日25.1mg/日
ストレス・気分 359 100mg 2500mg/日1000mg/日101mg/日
疲労感 295 100mg 2500mg/日1000mg/日101mg/日
睡眠 263 100mg 2500mg/日1000mg/日101mg/日
肌 97 100mg 2500mg/日1000mg/日101mg/日

機能性表示食品で使用された原料

届出の原材料表示届出この表示の原料最新の届出
GABA
ストレス・気分・疲労感・血圧・睡眠
 417件
GABA アスパ・コーポレーション(株)
 2026-08-21
大麦乳酸発酵液ギャバ
ストレス・気分・疲労感・睡眠・血圧
 201件
GABA (株)サンクト
発酵GABA (株)サンクト
 2026-08-27
γ-アミノ酪酸
睡眠・血圧・ストレス・気分・疲労感
 98件
GABA (株)サンクト
発酵GABA (株)サンクト
 2026-08-20

海外参考価格

海外サプライヤーが公開しているバルク価格です。国内見積もりの妥当性を検証する物差しとしてご活用ください。詳細な注意事項は末尾の「データの出典と注意」へ。

ソース製品名・規格現地価格推移前回比円換算
BulkSupplements（米国） GABA Powder
20kg・GABA（γ-アミノ酪酸）粉末・取得 2026/11/09 		10.55 USD/kg 推移: 最小10.55〜最大14.53 +0.0% 約1,666円/kg
PureBulk（米国） Gamma Aminobutyric Acid (GABA) Powder Bulk
25kg・GABA（γ-アミノ酪酸）粉末・取得 2026/11/09 		28.35 USD/kg 推移: 最小26.88〜最大28.35 +0.0% 約4,478円/kg

機能性表示食品

届出実績

1,601
届出実績（機能性表示食品・累計）
901
うち届出中
498（55%）
販売中（届出者申告）

販売中・販売休止中は届出者の自己申告（届出日から60日経過後の報告）で、更新頻度は保証されません

届け出た会社の数・3年残存率・取扱会社を他の原料・成分と比べる

内訳（表記ゆれ・下位形態を合算）: GABA 1,478件 ／ γ-アミノ酪酸（GABA） 66件 ／ γ-アミノ酪酸 23件 ／ ＧＡＢＡ（ギャバ） 15件 ／ GABA（γ-アミノ酪酸） 12件 ／ γ-アミノ酪酸（ギャバ） 7件

届出商品の形状: 加工食品(その他) 823件 / 加工食品(錠剤、カプセル剤等) 673件 / 生鮮食品 105件

一日摂取目安量あたりの含有量: 中央値 50mg （レンジ 6.15〜700mg・1,201届出）

機能性別の含有量相場（届出中）届出数中央値レンジ
全体 1,201 50mg 6.15〜700mg
血圧 374 24.8mg 6.15〜200mg
ストレス・気分 359 100mg 12〜700mg
疲労感 295 100mg 12〜200mg
睡眠 263 100mg 12〜700mg
肌 97 100mg 12.3〜200mg

年別届出推移（2015〜2026年）: 推移: 最小4.00〜最大240.00 直近: 2024年 236件 / 2025年 195件 / 2026年 119件

届出の3年残存率: 81%（届出から3年を経過した1,012件のうち819件が3年後も届出中）

科学的根拠の種別: 機能性関与成分のSR 901件 / 最終製品のSR 1件 / 最終製品の臨床試験（ヒト試験）0件 （種別の集計であり、有効性の程度を示すものではありません）

安全性の評価方法: 喫食実績（食経験）130件 / 既存情報による評価 769件 / 安全性試験の実施 2件 （種別の集計であり、安全性の程度を示すものではありません）

GABAの機能性・部位・対象者の内訳

GABAを使った届出の機能性表示・訴求部位別の届出件数です。

機能性別

ストレス・気分 814 血圧 780 疲労感 644 睡眠 570 肌 228 筋肉 112 記憶・認知 91 血糖値 81 中性脂肪 77 BMI・体重 72 体脂肪 62 内臓脂肪 61 コレステロール 60 整腸・腸内環境 34 血流・血行 33 目・視覚 28 免疫 15 歩行 13 関節・膝 12 鼻・花粉 10 尿酸値 3 骨 3 排尿・トイレ 2

身体の部位別

肌 228 お腹 123 目 28 足 22 肝臓 13 ひざ 12 鼻 10 骨 3 腰 2

想定する主な対象者別

届出者が様式に記載した「当該食品が想定する主な対象者」を語彙に正規化した件数です。

血圧が高めの方 659 健常成人（対象の限定なし） 315 ストレス・気分が気になる方 300 睡眠が気になる方 245 疲労感が気になる方 212 中高年・高齢者 198 肌が気になる方 180 筋肉・筋力が気になる方 87 BMIが高めの方 68 血糖値が気になる方 65 中性脂肪が気になる方 37 コレステロールが気になる方 34 おなかの調子・便通が気になる方 31 女性 14 目が気になる方 12 肝機能が気になる方 12 記憶力・認知機能が気になる方 12 鼻が気になる方 7 膝・関節が気になる方 6 冷え・むくみ・血流が気になる方 5 骨が気になる方 4 尿酸値が気になる方 3

届出商品の剤形内訳（推定）

届出の「一日当たりの摂取目安量」の単位（粒・本・袋・g…）から規則で推定した件数です。推定できない届出は数えていません。

粒（錠剤・カプセル） 617 錠剤のOEMカプセルのOEM
飲料 353 ドリンクのOEM
粉末・顆粒 191 粉末のOEM顆粒のOEM
ゼリー・グミ 14 ゼリーのOEMグミのOEM

GABAと併用される原料・成分（上位15）

同じ届出で一緒に使われている原料・成分。処方設計の参考に。件数が多いほど定番の組み合わせ。

順位併用の原料・成分カテゴリ併用届出数
1 オリーブ由来ヒドロキシチロソール ポリフェノール類 37
2 ラフマ由来イソクエルシトリン ポリフェノール類 34
3 ラフマ由来ヒペロシド ポリフェノール類 34
4 ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン ポリフェノール類 24
5 エラグ酸 ポリフェノール類 22
6 バナバ葉由来コロソリン酸 配糖体・その他植物成分 19
7 カツオ由来エラスチンペプチド ムコ多糖・美容成分 18
8 ルテイン カロテノイド 16
9 クロセチン カロテノイド 14
10 サラシア由来サラシノール 配糖体・その他植物成分 14
11 リコピン カロテノイド 12
12 イソマルトデキストリン（食物繊維） 糖質・食物繊維 11
13 スルフォラファングルコシノレート ポリフェノール類 11
14 ゼアキサンチン カロテノイド 11
15 植物性乳酸菌K-1（L. casei 327） 菌・プロバイオティクス 11

GABAの届出表現例（クレーム設計の参考に）

GABAを使った商品で届け出られた機能性表現（上位3件）。商品数が多いほど前例が厚い。

69商品（うち撤回 21）
本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。
28商品（うち撤回 5）
本品にはGABAが含まれています。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。
24商品（うち撤回 14）
本品にはGABAが含まれます。GABAには睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）の改善に役立つ機能や、日常の身体活動により、中高年の方の加齢に伴い低下する筋肉量を維持する機能が報告されています。

表現例の全量は届出一覧サブページに掲載しています。

届出実績から見た主要プレイヤー

届け出た会社は自社商品としてGABAを採用した実績、製造受託はGABAを含む商品のOEM実績。 原料の販売元は原料の取扱会社へ。

届け出た会社（上位10）

順位会社届出届出中
1 (株)ファーマフーズ 59
30
2 (株)カーブスジャパン 33
13
3 (株)ファイン 29
14
4 カゴメ(株) 27
19
5 (株)伊藤園 24
18
6 (株)和漢 21
11
7 江崎グリコ(株) 21
8
8 ヤマモリ(株) 20
20
9 ダイドードリンコ(株) 18
6
10 (株)エルビー 17
5

製造受託（OEM）（上位10）

順位会社受託届出
1 (株)AFC-HDアムスライフサイエンス 68
2 アリメント工業(株) 53
3 (株)三協 40
4 (株)東洋新薬 40
5 (株)ファイン 30
6 (株)ミズ・バラエティー 23
7 (株)エルビー 21
8 カゴメ(株) 19
9 三協食品工業(株) 19
10 関東パック(株) 18

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GABAの届出

1,601件中 1〜5件を表示

届出日届出番号商品名届出者状態
2026-08-27 L564 ＮＡＧＯＭＩＮ（なごみん） 陽進堂ホールディングス(株)（旧社名：(株)陽進堂） 届出中
2026-08-21 L531 ＴＡＳ　ＤＩＥＴ＆ＳＬＥＥＰ（タス　ダイエットアンドスリープ） (株)ファーマフーズ 届出中
2026-08-20 L526 眠りの森のココア　森のミックスベリー味 (株)ファイン 届出中
2026-08-19 L525 コンブティクス酵素ゼリー　ＧＡＢＡ（ギャバ）＆ラフマ (株)ＭＡＸ　ＳＬＩＭ 届出中
2026-08-17 L516 トリプルエイドエース 新日本ウェルネス(株) 届出中

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トクホ・栄養機能食品

特定保健用食品（トクホ）

11
トクホ許可実績
7
うち有効
1
うち直近年度販売あり

保健用途: 血圧が高めの方 11件

許可年推移（2004〜2011年）: 推移: 最小1.00〜最大5.00 最新の許可: 2011年

食品の種類: 粉末清涼飲料 3件 / 茶系飲料 3件 / 錠菓 3件 / 乳酸菌飲料 1件 / 清涼飲料水 1件

「直近年度販売あり」は消費者庁の許可一覧で直近年度の販売実績・含有量確認済みとされた品目数です。

許可品目

同じ関与成分で国の許可を受けた特定保健用食品。制度をまたいだ実績を横断表示。

11件中 1〜5件を表示

許可日許可番号商品名申請者区分状態
2011-06-27 1288 南瓜緑茶 プレスカット カイゲンファーマ(株) 再許可等特保 失効
2010-08-23 1251 ナチュラルケア 緑茶<GABA> (株)佐藤園 再許可等特保 有効
2010-03-19 1205 緑の抑茶 (株)佐藤園 再許可等特保 失効
2009-08-27 1153 プレスカット280 カイゲンファーマ(株) 特保 失効
2009-05-19 1114 プレスケアティー (株)佐藤園 特保 有効

すべての品目は トクホ品目検索 で確認できます。

有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

機能性表示食品の届出に記載された摂取上の注意（代表例）

この原料・成分を関与成分とする届出中商品の届出書に記載された「摂取をする上での注意事項」から、原料・成分固有の注意を頻度順に示します（定型の注意書きは除く・原文のまま・要約はしていません）。

  • 降圧薬を服用している方は医師、薬剤師に相談してください。
  • 降圧剤等の医薬品を服用している方は医師、薬剤師にご相談ください。
  • 降圧作用を有する医薬品等を服用している方は医師、薬剤師に相談してください。

注意事項の記載がある届出中商品 901件／相互作用ありと届出: 5件

（届出書の「相互作用の有無」欄の自己申告件数。相互作用の有無の評価ではありません）

外部の安全性・有効性情報 HFNET掲載あり

安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。

国立健康・栄養研究所「健康食品」の安全性・有効性情報（HFNET）（外部サイト） 掲載名「γ-アミノ酪酸、ギャバ」 確認日 2026/07/31 リンク先の更新あり 2026/09/30

PubMedでRCT・SR・メタ解析を検索（外部サイト）
PubMedですべての文献を検索（外部サイト）
J-STAGEで日本語論文を検索（外部サイト）
CiNii Researchで論文を検索（外部サイト）

外部データベースの検索結果を新しいタブで開きます。

規制情報

日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。

規制上の取り扱い

この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分（食薬区分・添加物・ 指定成分等・JHFA規格・公正競争規約）を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。

制度区分注記出典確認日
食薬区分 非医（食品として使用可） 非医リスト「３．その他（化学物質等）」に収載: γ-アミノ酪酸。 出典 2026/09/14
食薬区分 非医（食品として使用可） 非医リスト「３．その他（化学物質等）」に収載。 出典 2026/07/11

業界動向

業界紙

全6件を表示

発行日媒体名特集掲載企業
2026/09/16 健康産業新聞 快眠サポート 24社
記事
K. Patel Phyto Extractions Pvt. Ltd.、TOWA CORPORATION(株)、(株)あじかん、アサヒグループ食品(株)、オリエンタルバイオ(株)、オリザ油化(株)、オリヒロ(株)、キユーピー(株)、ソムノクエスト(株)、ネキシラ(株)、ビーエイチエヌ(株)、(株)ファイン、(株)ファーマフーズ、フジッコ(株)、ヤマモリ(株)、(株)ラフィーネインターナショナル、天藤製薬(株)、(株)常磐植物化学研究所、(株)新菱、第一工業製薬(株)、西川(株)、(株)龍泉堂、(株)ＩＨＭ
広告
(株)CICフロンティア、K. Patel Phyto Extractions Pvt. Ltd.、ソムノクエスト(株)、ネキシラ(株)、ビーエイチエヌ(株)、フジッコ(株)、ヤマモリ(株)、(株)ラフィーネインターナショナル、(株)常磐植物化学研究所、(株)新菱、第一工業製薬(株)、(株)ＩＨＭ
2026/05/06 健康産業新聞 ストレス・メンタルケア素材 18社
記事
ADM、(株)CICフロンティア、Unigen, Inc.、アサヒグループ食品(株)、オリザ油化(株)、サンエフ(株)、シンライ化成(株)、(株)セブン-イレブン・ジャパン、(株)ファーマフーズ、(株)ヤクルト本社、ヤマモリ(株)、(株)中原、備前化成(株)、(株)常磐植物化学研究所、日本コカ・コーラ(株)、江崎グリコ(株)、(株)皇漢薬品研究所、(株)ＩＨＭ
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アサヒグループ食品(株)、オリザ油化(株)、シンライ化成(株)、(株)ファーマフーズ、ヤマモリ(株)、備前化成(株)、(株)常磐植物化学研究所、(株)ＩＨＭ
2025/09/17 健康産業新聞 快眠サポート 30社
記事
(株)CICフロンティア、PERCHERON BIOCEUTICAL CO., LTD.、TOWA CORPORATION(株)、Unigen, Inc.、(株)アクアバンク、アサヒグループ食品(株)、アリナミン製薬(株)、エイチ・ホルスタイン(株)、キユーピー(株)、コストコホールセールジャパン(株)、(株)コスモス薬品、ソムノクエスト(株)、(株)トラストレックス、ハウス食品(株)、(株)バイオメディカルウェルネス、(株)ファイン、(株)ファーマフーズ、ヤマモリ(株)、ライオン(株)、(株)ラフィーネインターナショナル、三和酒類(株)、三菱ガス化学(株)、三菱ケミカル(株)、小林製薬(株)、(株)常磐植物化学研究所、(株)新菱、池田糖化工業(株)、第一工業製薬(株)、西川(株)、(株)ＩＨＭ
広告
(株)CICフロンティア、ソムノクエスト(株)、(株)バイオメディカルウェルネス、(株)ファーマフーズ、ヤマモリ(株)、(株)ラフィーネインターナショナル、(株)常磐植物化学研究所、(株)新菱、第一工業製薬(株)、(株)ＩＨＭ
2025/05/07 健康産業新聞 ストレスケア素材 15社
記事
ADM、(株)CICフロンティア、Unigen, Inc.、アサヒグループ食品(株)、オリザ油化(株)、サンエフ(株)、(株)ファーマフーズ、(株)ヤクルト本社、三和酒類(株)、(株)中原、備前化成(株)、太陽化学(株)、(株)常磐植物化学研究所、(株)皇漢薬品研究所、(株)ＩＨＭ
広告
アサヒグループ食品(株)、オリザ油化(株)、(株)ファーマフーズ、三和酒類(株)、備前化成(株)、太陽化学(株)、(株)常磐植物化学研究所、(株)ＩＨＭ
2024/09/18 健康産業新聞 快眠サポート 8社
広告
(株)CICフロンティア、ソムノクエスト(株)、(株)ファーマフーズ、三和酒類(株)、(株)常磐植物化学研究所、(株)新菱、池田糖化工業(株)、第一工業製薬(株)
2024/05/01 健康産業新聞 ストレスケア素材 6社
広告
アサヒグループ食品(株)、備前化成(株)、協和発酵バイオ(株)、太陽化学(株)、(株)常磐植物化学研究所、(株)ＩＨＭ
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市場トレンド

この原料・成分の新着リリース 供給側シグナル

業界ニュースでこの原料・成分に言及した企業のニュースを集約しています。

20件中 1〜10件を表示

配信日種別タイトル・要約会社
2026/11/04 掲載・受賞 「デイリーGABA」が睡眠サポート市場内GABA区分で売上日本一に
ビタブリッドジャパンの機能性表示食品「デイリーGABA」が、富士経済の調査で2025年の睡眠サポート市場内GABA区分の国内売上1位となったと発表した。 		(株)ビタブリッドジャパン
2026/11/04 掲載・受賞 「デイリーGABA」が睡眠サポート市場内GABA区分で売上日本一に！※
機能性表示食品「Vitabrid Daily GABA」が、富士経済の調査で2025年の睡眠サポート市場のGABA区分において売上首位となったと発表した。 		(株)ビタブリッドジャパン
2026/11/02 新商品 ヒントは「赤ちゃんの眠り」睡眠の質を高める機能と、手指の末梢体温の維持※W機能性サプリメント〈レッドシールド〉新発売
フロービスが、GABAとナットウキナーゼを関与成分とする機能性表示食品「レッドシールド」を11月10日に発売する。睡眠の質と手指の末梢体温維持の2機能を訴求する新商品。 		(株)フロービス
2026/10/28 新商品 機能性表示食品 『免疫ピース＋（プラス）』 リニューアル
アサヒグループ食品は通販向け機能性表示食品『免疫ピース＋』のパッケージを11月2日に刷新する。L-92乳酸菌の研究報告にもとづき、花粉による鼻の不快感への表記を追加し、3つの機能を一目で分かるデザインに改めた。 		アサヒグループ食品(株)
2026/10/27 新商品 整体×骨盤サロン「カラダファクトリー」、4つのアミノ酸とα-GPCを配合したコンディショニング・サプリメント「KA・RA・DA アミノ 4α NIGHT REPAIR(30本入)」を販売開始
カラダファクトリーが、4種のアミノ酸とα-GPCを配合したコンディショニングサプリ「KA・RA・DA アミノ 4α NIGHT REPAIR」を発売。GABAは従来品の2.5倍に増量した。 		(株)ファクトリージャパングループ
2026/10/20 制度・行政対応 「ORYZA GABA®」がタイFDAの原材料登録番号を取得！
GABA素材「ORYZA GABA」がタイFDAの原材料登録番号を取得した。これを受け、タイ市場での製品開発支援や提案活動を本格化させる。 		オリザ油化(株)
2026/10/20 制度・行政対応 ORYZA GABA® Obtains Thai FDA Raw Material Registration Number
ORYZA GABAがタイFDAの原料登録番号を取得した。これを受け、タイでの製品開発支援やプロモーション活動を拡充する方針。 		オリザ油化(株)
2026/10/19 新商品 DHCから栄養バランスに着目した本格“グミサプリ”が新登場！
DHCが、11種のビタミンに乳酸菌や酵母などを加えたグミタイプのサプリメントを発売する。亜鉛、ビタミンC＆はとむぎ、GABAの3種を、2026年10月下旬から量販店で順次、通販と直営店では11月27日から数量限定で扱う。 		(株)ディーエイチシー
2026/10/18 イベント・展示会 【食品開発展2026】ご来場のお礼
食品開発展2026のブースでキノコ粉末（ヤマブシタケ菌糸体末）を使ったマッシュルームコーヒーの試飲会を実施し、多くの来場者の関心を集めたと報告。あわせて複数の機能性原料を紹介し、今後はプロバイオティクス原料の紹介を準備しているとした。 		ユゲン(株)
2026/10/18 イベント・展示会 【食品開発展2026】ご来場のお礼
食品開発展2026のブースでキノコ粉末（ヤマブシタケ菌糸体末）を使ったマッシュルームコーヒーの試飲会を実施し、多くの来場者の関心を集めたと報告。あわせて複数の機能性原料を紹介し、今後はプロバイオティクス原料の紹介を準備しているとした。 		ユゲン(株)

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関連情報

データの出典と注意（免責事項）
  • 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
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