酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)
お気に入り基本情報
機能性表示食品 の関与成分として届出実績あり 届出68件・直近2026年・販売中35件（届出中の56%）
主な機能性: 免疫 鼻・花粉 疲労感 ストレス・気分 整腸・腸内環境 機能性表示食品の実績内訳 ↓
カテゴリ: 菌・プロバイオティクス｜英名: Gluconacetobacter hansenii GK-1｜由来の原料: 酢酸菌
届出商品での原材料名（代表例）: 酢酸菌加工品・酢酸菌加工品（マルチトール、酢酸菌加工品）・マリーゴールド色素・酢酸菌粉末・ジンジャーエキス末
表記ゆれ・別名 2件
酢酸菌の一種である Gluconacetobacter hansenii の GK-1 株。食酢や発酵食品に由来する菌で、培養した菌体を加熱処理し粉末化したものが食品原料として用いられる。
※ AIによる参考情報（運営者の確認前）
原料の調達
原料の取扱会社
この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。
全1件を表示
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/10
- 機能性表示食品を届出2026/11/2
- 機能性表示食品を受託製造2026/11/2
- 業界紙に掲載2026/10/21
- プレスリリースを配信2026/9/13
- 展示会に出展2026/4/16
熊本県従業員 91人全国はちみつ公正取引協議会日本健康・栄養食品協会
機能性表示食品
届出実績
販売中・販売休止中は届出者の自己申告（届出日から60日経過後の報告）で、更新頻度は保証されません
届け出た会社の数・3年残存率・取扱会社を他の原料・成分と比べる
届出商品の形状: 加工食品(錠剤、カプセル剤等) 49件 / 加工食品(その他) 19件
一日摂取目安量あたりの含有量: 中央値 90億個 （レンジ 90〜400億個・49届出）
年別届出推移（2019〜2026年）: 直近: 2024年 26件 / 2025年 22件 / 2026年 13件
科学的根拠の種別: 機能性関与成分のSR 62件 / 最終製品のSR 0件 / 最終製品の臨床試験（ヒト試験）0件 （種別の集計であり、有効性の程度を示すものではありません）
安全性の評価方法: 喫食実績（食経験）1件 / 既存情報による評価 61件 / 安全性試験の実施 0件 （種別の集計であり、安全性の程度を示すものではありません）
酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)の機能性・部位・対象者の内訳
酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)を使った届出の機能性表示・訴求部位別の届出件数です。
機能性別
身体の部位別
想定する主な対象者別
届出者が様式に記載した「当該食品が想定する主な対象者」を語彙に正規化した件数です。
届出商品の剤形内訳（推定）
届出の「一日当たりの摂取目安量」の単位（粒・本・袋・g…）から規則で推定した件数です。推定できない届出は数えていません。
酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)と併用される原料・成分（上位15）
同じ届出で一緒に使われている原料・成分。処方設計の参考に。件数が多いほど定番の組み合わせ。
| 順位 | 併用の原料・成分 | カテゴリ | 併用届出数 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | GABA | アミノ酸 | 5 | |
| 2 | ショウガ由来ポリフェノール（6-ジンゲロール、6-ショウガオール） | ポリフェノール類 | 2 | |
| 3 | ジンジャーエキス (指標成分:6-ショウガオール､6-ジンゲロール) | 配糖体・その他植物成分 | 2 | |
| 4 | ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン | ポリフェノール類 | 2 | |
| 5 | ルテイン | カロテノイド | 2 | |
| 6 | 黒大豆ポリフェノール | ポリフェノール類 | 2 | |
| 7 | 3-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)プロピオン酸 (HMPA) | その他機能成分 | 1 | |
| 8 | S-アリルシステイン | アミノ酸 | 1 | |
| 9 | イチョウ葉テルペンラクトン | 配糖体・その他植物成分 | 1 | |
| 10 | イチョウ葉フラボノイド配糖体 | ポリフェノール類 | 1 | |
| 11 | グルコシルセラミド | ムコ多糖・美容成分 | 1 | |
| 12 | ゼアキサンチン | カロテノイド | 1 | |
| 13 | ルテイン・ゼアキサンチン | カロテノイド | 1 | |
| 14 | ローズマリー由来ロスマリン酸 | ポリフェノール類 | 1 | |
| 15 | 乳酸菌NY1301株 | 菌・プロバイオティクス | 1 |
酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)の届出表現例（クレーム設計の参考に）
酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)を使った商品で届け出られた機能性表現（上位3件）。商品数が多いほど前例が厚い。
表現例の全量は届出一覧サブページに掲載しています。
届出実績から見た主要プレイヤー
届け出た会社は自社商品として酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)を採用した実績、製造受託は酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)を含む商品のOEM実績。 原料の販売元は原料の取扱会社へ。
届け出た会社（上位10）
| 順位 | 会社 | 届出 | 届出中 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 明治薬品(株) | 8 | 8 | |
| 2 | キユーピー(株) | 6 | 5 | |
| 3 | (株)マンナンライフ | 6 | 6 | |
| 4 | ロッツ(株) | 2 | 2 | |
| 5 | 日本ケミスト(株) | 2 | 2 | |
| 6 | (株)エクセレントメディカル | 2 | 1 | |
| 7 | (株)ジャパンインターナショナル総合研究所 | 2 | 1 | |
| 8 | (株)ビタブリッドジャパン | 2 | 2 | |
| 9 | アポクリート(株) | 1 | 1 | |
| 10 | キューオーエル・ |
1 | 1 |
製造受託（OEM）（上位10）
| 順位 | 会社 | 受託届出 | |
|---|---|---|---|
| 1 | (株)AFC-HDアムスライフサイエンス | 6 | |
| 2 | 中日本カプセル(株) | 2 | |
| 3 | 井藤漢方製薬(株) | 2 | |
| 4 | 占部大観堂製薬(株) | 2 | |
| 5 | 東洋カプセル(株) | 2 | |
| 6 | アピ(株) | 1 | |
| 7 | アリメント工業(株) | 1 | |
| 8 | イーエスフーズ(株) | 1 | |
| 9 | ウキシマメディカル(株) | 1 | |
| 10 | ゴールドパック(株) | 1 |
酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1)の届出
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有効性・安全性
海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。
機能性表示食品の届出に記載された摂取上の注意（代表例）
この原料・成分を関与成分とする届出中商品の届出書に記載された「摂取をする上での注意事項」から、原料・成分固有の注意を頻度順に示します（定型の注意書きは除く・原文のまま・要約はしていません）。
- スティックフィルムで口や手を切らないようにご注意ください。
- ワルファリン等を服用の方は医師、又は薬剤師に相談してください。
- 粉末を直接口に入れるとむせる場合がありますのでご注意ください。
注意事項の記載がある届出中商品 62件
外部の安全性・有効性情報
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関連情報
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