没食子酸
お気に入り基本情報
機能性表示食品 の関与成分として届出実績あり 届出198件・直近2026年・販売中54件（届出中の47%）
食薬区分: 非医（食品として使用可） 食薬区分: 非医（食品として使用可） 添加物: 既存添加物名簿収載 添加物: 既存添加物名簿収載 規制・制度の詳細 ↓
主な機能性: 中性脂肪 血糖値 BMI・体重 内臓脂肪 体脂肪 機能性表示食品の実績内訳 ↓
モッショクシサン｜カテゴリ: ポリフェノール類｜英名: Gallic acid｜CAS: 149-91-7
届出商品での原材料名（代表例）: ターミナリアベリリカ抽出物・セイタカミロバラン果実抽出物・ブラックジンジャー抽出物・緑茶加工品・有機緑茶
表記ゆれ・別名 1件
植物に広く分布するフェノール酸の一種で、加水分解型タンニンの構成単位となる。五倍子や茶、ターミナリア属の植物などに含まれ、これらの抽出物から得られる。
※ AIによる参考情報（運営者の確認前）
原料の調達
原料の取扱会社
この原料・成分（下位の原料・成分を含む）の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。
全3件を表示
契約しているプランの順（プレミアム・ベーシック・ライト・無料）に並べ、同じプランの中は点数の高い順です。点数は、活動の種類の数（0〜8点）と掲載の基本（担当者・電話番号・会社の詳細情報・会社の資料。0〜4点）に、その原料・成分の製品があれば1点と、その製品の点（0〜4点）を足します。同点は公開製品のある会社、最近確認した会社の順です。決まりの詳細
最近の活動
- 業界紙に掲載2026/10/7
- 機能性表示食品を届出2026/5/27
埼玉県日本健康・栄養食品協会
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/5
- 業界紙に掲載2026/11/4
- 展示会に出展2026/10/14
- プレスリリースを配信2026/9/15
東京都
和歌山県
和歌山県
和歌山県
機能性表示食品
届出実績
販売中・販売休止中は届出者の自己申告（届出日から60日経過後の報告）で、更新頻度は保証されません
届け出た会社の数・3年残存率・取扱会社を他の原料・成分と比べる
内訳（表記ゆれ・下位形態を合算）: ターミナリアベリリカ由来没食子酸 142件 ／ 没食子酸 26件 ／ セイタカミロバラン果実由来没食子酸 19件 ／ プーアール茶由来没食子酸 11件
届出商品の形状: 加工食品(錠剤、カプセル剤等) 142件 / 加工食品(その他) 56件
一日摂取目安量あたりの含有量: 中央値 20.8mg （レンジ 18〜50mg・100届出）
| 機能性別の含有量相場（届出中） | 届出数 | 中央値 | レンジ |
|---|---|---|---|
| 全体 | 100 | 20.8mg | 18〜50mg |
| 血糖値 | 46 | 20.8mg | 18〜41.6mg |
| 中性脂肪 | 45 | 20.8mg | 20.8〜41.6mg |
| 体脂肪 | 20 | 20.8mg | 20.8〜41.6mg |
| BMI・体重 | 19 | 29mg | 20.8〜50mg |
| 内臓脂肪 | 18 | 29mg | 20.8〜50mg |
年別届出推移（2016〜2026年）: 直近: 2024年 15件 / 2025年 32件 / 2026年 13件
届出の3年残存率: 82%（届出から3年を経過した131件のうち108件が3年後も届出中）
科学的根拠の種別: 機能性関与成分のSR 115件 / 最終製品のSR 1件 / 最終製品の臨床試験（ヒト試験）6件 （種別の集計であり、有効性の程度を示すものではありません）
安全性の評価方法: 喫食実績（食経験）4件 / 既存情報による評価 105件 / 安全性試験の実施 7件 （種別の集計であり、安全性の程度を示すものではありません）
臨床試験登録のある届出 2件を表示
| 登録番号 | 商品名 | 届出番号 |
|---|---|---|
| UMIN000039552 | ターミナリアファースト プロフェッショナル５－２ | J1489 |
| UMIN000053804 | ターミナリアファースト プロフェッショナル４－１３ | I1041 |
没食子酸の機能性・部位・対象者の内訳
没食子酸を使った届出の機能性表示・訴求部位別の届出件数です。
機能性別
身体の部位別
想定する主な対象者別
届出者が様式に記載した「当該食品が想定する主な対象者」を語彙に正規化した件数です。
届出商品の剤形内訳（推定）
届出の「一日当たりの摂取目安量」の単位（粒・本・袋・g…）から規則で推定した件数です。推定できない届出は数えていません。
没食子酸と併用される原料・成分（上位15）
同じ届出で一緒に使われている原料・成分。処方設計の参考に。件数が多いほど定番の組み合わせ。
| 順位 | 併用の原料・成分 | カテゴリ | 併用届出数 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン | ポリフェノール類 | 31 | |
| 2 | GABA | アミノ酸 | 6 | |
| 3 | バナバ葉由来コロソリン酸 | 配糖体・その他植物成分 | 6 | |
| 4 | 有胞子性乳酸菌（Bacillus coagulans SANK70258） | 菌・プロバイオティクス | 5 | |
| 5 | ヒハツ由来ピペリン類 | 配糖体・その他植物成分 | 3 | |
| 6 | 有胞子性乳酸菌（Weizmannia coagulans SANK70258） | 菌・プロバイオティクス | 3 | |
| 7 | グアーガム分解物（食物繊維） | 糖質・食物繊維 | 2 | |
| 8 | ヒドロキシクエン酸（HCA） | 有機酸 | 2 | |
| 9 | 葛の花由来イソフラボン(テクトリゲニン類として) | ポリフェノール類 | 2 | |
| 10 | GABA（γ-アミノ酪酸） | アミノ酸 | 1 | |
| 11 | γ-アミノ酪酸（GABA） | アミノ酸 | 1 | |
| 12 | インドマンゴスチン由来ガルシノール | ポリフェノール類 | 1 | |
| 13 | チャカサポニン | 配糖体・その他植物成分 | 1 | |
| 14 | 松樹皮由来プロシアニジンB1及びB3 | ポリフェノール類 | 1 | |
| 15 | 松樹皮由来プロシアニジン（プロシアニジンB1として） | ポリフェノール類 | 1 |
没食子酸の届出表現例（クレーム設計の参考に）
没食子酸を使った商品で届け出られた機能性表現（上位3件）。商品数が多いほど前例が厚い。
表現例の全量は届出一覧サブページに掲載しています。
届出実績から見た主要プレイヤー
届け出た会社は自社商品として没食子酸を採用した実績、製造受託は没食子酸を含む商品のOEM実績。 原料の販売元は原料の取扱会社へ。
届け出た会社（上位10）
| 順位 | 会社 | 届出 | 届出中 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | (株)東洋新薬 | 21 | 12 | |
| 2 | (株)カーブスジャパン | 20 | 10 | |
| 3 | (株)タイヨーラボ | 11 | 5 | |
| 4 | (株)日本薬健 | 11 | 8 | |
| 5 | (株)ビタブリッドジャパン | 9 | 4 | |
| 6 | 佐藤食品工業(株) | 4 | 3 | |
| 7 | (株)ディーエイチシー |
4 | 2 | |
| 8 | (株)全日本通販 | 4 | 2 | |
| 9 | DUEN(同) | 3 | 0 | |
| 10 | アミノセルス製薬(株) | 3 | 1 |
没食子酸の届出
198件中 1〜5件を表示
有効性・安全性
海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。
機能性表示食品の届出に記載された摂取上の注意（代表例）
この原料・成分を関与成分とする届出中商品の届出書に記載された「摂取をする上での注意事項」から、原料・成分固有の注意を頻度順に示します（定型の注意書きは除く・原文のまま・要約はしていません）。
- 鉄の吸収を阻害する可能性がありますので、貧血のお薬を服用している方はご注意ください。
- 疾病に羅患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。
- 疾病に罹患している者は医師に、医薬品を服用している者は医師、薬剤師に摂取について相談してください。
注意事項の記載がある届出中商品 116件
外部の安全性・有効性情報 HFNET掲載あり
安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。
国立健康・栄養研究所「健康食品」の安全性・有効性情報（HFNET）（外部サイト） 掲載名「没食子酸、トリヒドロキシ安息香酸」 確認日 2026/07/31
PubMedでRCT・SR・メタ解析を検索（外部サイト）
PubMedですべての文献を検索（外部サイト）
J-STAGEで日本語論文を検索（外部サイト）
CiNii Researchで論文を検索（外部サイト）
外部データベースの検索結果を新しいタブで開きます。
規制情報
日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。
規制上の取り扱い
この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分（食薬区分・添加物・ 指定成分等・JHFA規格・公正競争規約）を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。
市場トレンド
この原料・成分の新着リリース 供給側シグナル
業界ニュースでこの原料・成分に言及した企業のニュースを集約しています。
全1件を表示
| 配信日 | 種別 | タイトル・要約 | 会社 |
|---|---|---|---|
| 2026/10/05 | 新商品 |
【新商品】健康診断で気になる7つの項目にアプローチ。マルマンＨ＆Ｂが機能性表示食品『メタサポート7』を10月5日（月）より発売
マルマンＨ＆Ｂは、血糖値・中性脂肪・内臓脂肪など健診で気になる項目に着目した機能性表示食品『メタサポート7』を10月5日に発売した。機能性関与成分は没食子酸で、ドラッグストアやECで取り扱う。 |
アステナホールディングス(株) |
関連情報
データの出典と注意（免責事項）
- 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
- 規制上の取り扱いは公開情報に基づく参考情報です。最新の判断は出典（通知・告示）および所管への確認を要します。
- 安全性・有効性情報や論文検索のリンク先は外部サイトです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。