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松谷化学工業株式会社

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基本情報

法人番号
7140001078932
所在地
兵庫県伊丹市北伊丹5丁目3番地
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公式サイト
matsutani.co.jp
採用情報
採用ページ
所属団体
(公財)日本健康・栄養食品協会
従業員数
468人
概要

でん粉の総合メーカー。でん粉・加工でん粉に加え、希少糖アルロースや難消化性デキストリン等の機能性素材も製造する。

※公式サイト掲載情報より自動生成

※設立・資本金・従業員数・代表者は 「Gビズインフォ」（経済産業省） （2024年6月時点）を加工して作成

事業内容

原料サプライヤーとして

取扱原料：6種（12件）

兵庫県伊丹市に本社を置く、でん粉を主体とした食品素材メーカー。100年以上にわたりでん粉を扱ってきた会社で、製品はでん粉、加工でん粉、でん粉分解物、機能性素材、工業用途の各分野に分かれる。健康食品に関わる素材では難消化性デキストリンと希少糖が中心で、希少糖アルロースは「ASTRAEA®」として展開し、液状品「ASTRAEA+（アストレアプラス）」や大容量パックといった製品形態も加えている。

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素材の研究成果や技術情報は『フードケミカル』『生物工学会誌』『ビバリッジジャパン』『乳業ジャーナル』などの専門誌・学会誌を通じて発信しており、アルロースについては大量生産技術の確立から機能性表示食品での実用化までの経緯を紹介している。サステナブルマテリアル展などの展示会への出展も行っている。

※事業内容の説明文は公式サイト掲載情報より自動生成

取扱原料

6件中 1〜5件を表示

原料・成分商標・原料名概要
アルロースアルロース／プシコース／希少糖アルロース—
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デキストリンファイバーソル2／パインデックス／パインフロー／マルトデキストリン—
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デンプンエリアンGEL100／でん粉—
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レジスタントスターチレジスタントスターチでん粉を加工して消化されにくくしたレジスタントスターチの素材
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還元水飴H-PDXでん粉分解物を水素添加して得られる、非褐変性・低甘味の還元でん粉分解物
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本一覧は各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報からの自動生成です。貴社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。

OEM（受託製造）

機能性表示食品の届出

この会社が届出者として自ら消費者庁に届け出た商品です。

機能性表示食品の販売状況（届出者申告）: 販売中 2件・販売休止中 8件・撤回 15件（販売中・販売休止中は届出日から60日経過後の届出者の自己申告で、更新頻度は保証されません）

25件中 1〜5件を表示

届出番号商品名届出日状態
K193 アストレアプロＦａ（エフエー） 2025-08-21 撤回
K186 アストレアプロＳ２ 2025-08-20 届出中
K164 アストレアプロＧＮ 2025-08-08 届出中
K158 パインファイバーＧ２ 2025-08-08 届出中
K156 パインファイバーＳＮ（エスエヌ） 2025-08-07 届出中

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特定保健用食品（トクホ）

許可取得者として公示されている品目です。自社ブランドでの販売分と、他社ブランドへ供給している分の両方を含みます（消費者庁の公示データに販売者の記載がないため区別できません）。

9件中 1〜5件を表示

許可番号商品名許可日状態
1729 松谷のミニビスケット 2017-12-12 許可中
1364 賢者の食卓ダブルサポート 2012-10-24 許可中
1363 パインファイバーＷ 2012-10-24 許可中
683 松谷のおそば 2005-08-01 許可中
651 賢者の食卓 2005-03-29 許可中

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活動・動向

業界紙

直近12ヶ月で 記事 11件・広告 5件・記事広告 1件

15件中 1〜5件を表示

発行日媒体名内容
2026/10/21 健康産業新聞 17面【特集】四国企業ガイド 記事（希少糖）
2026/09/16 健康産業新聞 2面ニュース 記事（原料・素材）
6面【特集】機能性表示食品ガイド 記事（原料・素材）
8面【特集】機能性表示食品ガイド 記事（アルロース）
18面【特集】機能性表示食品ガイド 半4段モノクロ広告（難消化性デキストリン）
20面紙上展示会 記事広告（食物繊維）
2026/06/03 健康産業新聞 33面【特集】食物繊維 半4段カラー広告（難消化性デキストリン）
34面【特集】食物繊維 記事（ファイバーソル-2）
2026/04/15 健康産業新聞 2面ニュース 記事（腸内環境）
27面【特集】機能性糖質・甘味料 記事（希少糖）
27面【特集】機能性糖質・甘味料 半4段モノクロ広告（難消化性デキストリン）
2026/01/07 健康産業新聞 20面ニュース 半4段モノクロ広告（Fibersol-2）
31面【特集】2026年わが社の注力ポイント 記事（2026年注力ポイント）
37面【特集】2026年わが社の注力ポイント 記事（アルロース）

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展示会出展実績

全2件を表示

会期展示会会場ブース
2026/10/14〜10/16 食品開発展2026 東京ビッグサイト 西1・2・4ホール＆アトリウム 1-341
2025/10/15〜10/17 食品開発展2025 東京ビッグサイト 西1・2・4ホール＆アトリウム 4-001

ニュース

この会社に関する業界ニュース収載分です（プレスリリース・公式サイトのお知らせなど発信元を問わず集約）。

15件中 1〜5件を表示

配信日種別タイトル・要約
2026/10/16 自社サイト 掲載・受賞 食品化学新聞「機能性表示食品特集」に 当社の機能性素材が紹介されました
業界紙の機能性表示食品特集で、同社の機能性素材が取り上げられたことの告知。
2026/10/13 自社サイト イベント・展示会 明日から開催！食品開発展2026で、食感をつくる素材と技術をご紹介
食品開発展の開幕を前に、食感づくりに関わる素材と技術の展示内容を案内している。
2026/10/09 自社サイト イベント・展示会 希少糖を、トレーニングの新しい選択肢に ～10月12日（月・祝）、フィットネスショップ原宿店で希少糖アルロースの試飲・販売会を開催～
フィットネス関連店舗で、希少糖アルロースの試飲と販売を行うイベントを開くとの案内。トレーニング用途での活用を提案している。
2026/10/02 自社サイト イベント・展示会 食品開発展2026に出展します ～「より知りたくなる、触れて感じる展示」をテーマに、食品開発を支える素材・技術をご紹介～
食品開発展への出展を告知し、体験型の展示を通じて食品開発を支える素材と技術を紹介するとしている。
2026/10/02 自社サイト イベント・展示会 食品開発展2026に出展します
食品開発展での展示をテーマ付きで告知。難消化性デキストリンなど同社素材の紹介が想定される。

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職場情報

女性活躍推進法などに基づいて公表された職場の数値です。

平均継続勤務年数
女性 10.7年（雇用管理区分: 正社員）
認定・表彰
えるぼし

※職場情報・認定は 「Gビズインフォ」（経済産業省） （2026年10月時点）を加工して作成（原データ: 厚生労働省「職場情報総合サイト」）

※ 掲載情報は消費者庁の公開データ（機能性表示食品の届出・トクホの許可・届出記載のOEM）と各社からの 掲載情報をもとに、表記ゆれを名寄せして構成しています。内容の修正・掲載の ご希望は運営までご連絡ください。