ユニテックフーズ株式会社

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基本情報

法人番号
4010001096719
所在地
東京都中央区日本橋小伝馬町14-4
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公式サイト
unitecfoods.co.jp
採用情報
採用ページ
別名・旧表記
ユニテックフーズ)
概要

ゲル化剤・増粘多糖類を中心とした食品素材の研究開発と販売を行う食品素材メーカー。ゲル化・増粘安定素材のほか健康素材、風味素材、バイオマス工業用素材を取り扱い、中食・外食、製パン製菓、健康食品、飲料など幅広い分野に供給する。素材提供に加えて商品開発コンサルティングやODMも手がけている。

※公式サイト掲載情報より自動生成

事業内容

原料サプライヤーとして

取扱原料:21種(24件)

ゲル化剤・増粘多糖類を中心とした食品素材を長年にわたって研究開発し販売してきた食品素材メーカーである。素材の提供にとどまらず、素材の選定から処方設計、流通・保管条件に合わせた食品の安定化までを含めて、食品開発の各工程を支援することを事業の軸に据えている。海外の素材サプライヤーの商品については、国内の品質基準に合わせて品質を担保したうえで供給する体制をとる。
製品はカテゴリごとに整理されており、ゲル化・増粘安定素材としてペクチン、カラギナン、キサンタンガム、ガラクトマンナン類、アラビアガム、メチルセルロース・HPMC、ゼラチン、トレメルガムを扱う。

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このほか風味素材、健康素材、機能性素材(コラーゲンペプチド「Peptan®」など)、バイオマス工業用素材の区分がある。口腔ケア素材「クリアアパタイト®」やシロキクラゲ抽出物の物性改良剤としての展開など、素材ごとの用途開発にも取り組んでいる。
素材販売のほかに、食品の品質・性状の安定性や食感を調整するための製剤を開発・販売する素材加工製品(ブレンドおよびその他加工)の事業、ブランドオーナーから食品の設計・製造を受託するODM(食品・化粧品)事業、商品の企画から開発・製造・販売までを支援する商品開発コンサルティング事業を持つ。用途面では中食・外食、製パン・製菓、調味料・油脂、健康食品、飲料、植物性食品、ゼリー・プリン、介護食、化粧品・化成品などの業界に向けて素材を供給している。
海外では韓国(UNITEC FOODS KOREA)と中国(上海唯霓食品)に拠点を構え、東南アジアを中心に現地パートナーとの協力体制を築いている。

※事業内容の説明文は公式サイト掲載情報より自動生成

取扱原料

21件中 1〜5件を表示

原料・成分商標・原料名概要
DHADHA業界紙(健康産業新聞)掲載
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n-3系脂肪酸オメガ3業界紙(健康産業新聞)掲載
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アパタイトクリアアパタイト/アパタイト—
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カルシウムクリアアパタイト独自技術で生成した食品グレードのヒドロキシアパタイト
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キクラゲトレメルガムシロキクラゲから抽出した多糖体
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本一覧は各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報からの自動生成です。貴社ご本人による情報の修正は会員登録(無料)の会社管理ページから行えます。

OEM(受託製造)

機能性表示食品の届出

この会社が届出者として自ら消費者庁に届け出た商品です。

機能性表示食品の販売状況(届出者申告): 販売休止中 3件・撤回 2件(販売中・販売休止中は届出日から60日経過後の届出者の自己申告で、更新頻度は保証されません)

全5件を表示

届出番号商品名届出日状態
L320 コラーゲンペプチド スキンモイスト 2026-06-24 届出中
K1112 コラーゲンペプチドスリープ 2026-03-13 届出中
K1098 GC(ジーシー)コラーゲン 2026-03-10 届出中
J526 コラーゲンペプチドSleep(スリープ) 2024-08-08 撤回
I266 ペクチンケアー 2023-05-30 撤回

活動・動向

業界紙

直近12ヶ月で 記事 2件・広告 2件・記事広告 1件

11件中 1〜5件を表示

発行日媒体名内容
2026/10/07 健康産業新聞 6面ニュース 記事(クレアチン)
10面ニュース 半4段モノクロ広告(クレアチンモノハイドレート)
2026/09/16 健康産業新聞 12面紙上展示会 記事広告(プロバイオティクス)
2025/11/19 健康産業新聞 12面【特集】スポーツニュートリション 記事(クレアチン)
12面【特集】スポーツニュートリション 半4段モノクロ広告(クレアピュア)
2025/09/17 健康産業新聞 13面イベント 記事(乳酸菌)
2025/06/04 健康産業新聞 17面【特集】コラーゲンペプチド 記事(コラーゲンペプチド)
19面【特集】コラーゲンペプチド 半4段モノクロ広告(ユニテックフーズ)

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展示会出展実績

全2件を表示

会期展示会会場ブース
2026/10/14〜10/16 食品開発展2026 東京ビッグサイト 西1・2・4ホール&アトリウム 1-254・4-004-I
2025/10/15〜10/17 食品開発展2025 東京ビッグサイト 西1・2・4ホール&アトリウム 1-254

※ 掲載情報は消費者庁の公開データ(機能性表示食品の届出・トクホの許可・届出記載のOEM)と各社からの 掲載情報をもとに、表記ゆれを名寄せして構成しています。内容の修正・掲載の ご希望は運営までご連絡ください。