納豆菌由来ナットウキナーゼ
お気に入り基本情報
機能性表示食品 の関与成分として届出実績あり 届出30件・直近2026年・販売中13件（届出中の57%）
食薬区分: 非医（食品として使用可） 規制・制度の詳細 ↓
主な機能性: 血流・血行 血圧 体脂肪 中性脂肪 BMI・体重 機能性表示食品の実績内訳 ↓
ナットウキナーゼ｜カテゴリ: 菌・プロバイオティクス｜英名: Nattokinase｜由来の原料: 納豆菌
取扱のある形態: 粉末 2社・顆粒 2社・打錠 2社・ハードカプセル 2社・一般食品 2社・ソフトカプセル 1社 取扱会社 ↓
取扱のある由来: 微生物 3社 取扱会社 ↓
届出商品での原材料名（代表例）: 納豆菌培養エキス末・ナットウキナーゼ含有納豆菌培養エキス・納豆菌培養エキス末（納豆菌培養エキス末、難消化性デキストリン）・納豆菌培養エキス末（難消化性デキストリン、納豆菌培養エキス末、大豆タンパク）・大麦乳酸発酵液ギャバ
表記ゆれ・別名 4件
納豆菌（Bacillus subtilis natto）が産生する酵素の一種で、納豆のねばりの部分から見出された。原料としては培養物から精製した粉末が流通する。
※ AIによる参考情報（運営者の確認前）
原料の調達
原料の取扱会社
この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。
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契約しているプランの順（プレミアム・ベーシック・ライト・無料）に並べ、同じプランの中は点数の高い順です。点数は、活動の種類の数（0〜8点）と掲載の基本（担当者・電話番号・会社の詳細情報・会社の資料。0〜4点）に、その原料・成分の製品があれば1点と、その製品の点（0〜4点）を足します。同点は公開製品のある会社、最近確認した会社の順です。決まりの詳細
最近の活動
- 展示会に出展2026/10/14
- 業界紙に掲載2026/9/16
大阪府
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/10/31
- 展示会に出展2026/10/14
- 業界紙に掲載2026/9/16
- 機能性表示食品を届出2026/5/20
東京都
最近の活動
- 業界紙に掲載2026/11/4
- 自社サイトを更新2026/11/3
- 展示会に出展2026/10/14
- プレスリリースを配信2026/9/11
東京都設立 2005年
機能性食品原料や栄養強化向け原料、植物エキスなどを提供する原料サプライヤーです。
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/10/19
- 展示会に出展2026/10/14
- プレスリリースを配信2026/10/14
- 業界紙に掲載2026/10/7
- 機能性表示食品を届出2026/3/31
東京都
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/3
- 展示会に出展2026/10/14
- プレスリリースを配信2026/10/14
- 業界紙に掲載2026/9/16
埼玉県
原料の規格と属性
機能性表示食品
届出実績
販売中・販売休止中は届出者の自己申告（届出日から60日経過後の報告）で、更新頻度は保証されません
届け出た会社の数・3年残存率・取扱会社を他の原料・成分と比べる
届出商品の形状: 加工食品(錠剤、カプセル剤等) 30件
年別届出推移（2019〜2026年）: 直近: 2024年 4件 / 2025年 5件 / 2026年 2件
科学的根拠の種別: 機能性関与成分のSR 23件 / 最終製品のSR 0件 / 最終製品の臨床試験（ヒト試験）0件 （種別の集計であり、有効性の程度を示すものではありません）
安全性の評価方法: 喫食実績（食経験）11件 / 既存情報による評価 12件 / 安全性試験の実施 0件 （種別の集計であり、安全性の程度を示すものではありません）
納豆菌由来ナットウキナーゼの機能性・部位・対象者の内訳
納豆菌由来ナットウキナーゼを使った届出の機能性表示・訴求部位別の届出件数です。
機能性別
身体の部位別
想定する主な対象者別
届出者が様式に記載した「当該食品が想定する主な対象者」を語彙に正規化した件数です。
届出商品の剤形内訳（推定）
届出の「一日当たりの摂取目安量」の単位（粒・本・袋・g…）から規則で推定した件数です。推定できない届出は数えていません。
納豆菌由来ナットウキナーゼと併用される原料・成分（上位15）
同じ届出で一緒に使われている原料・成分。処方設計の参考に。件数が多いほど定番の組み合わせ。
| 順位 | 併用の原料・成分 | カテゴリ | 併用届出数 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | カツオ由来エラスチンペプチド | ムコ多糖・美容成分 | 5 | |
| 2 | EPA・DHA | 脂質・脂肪酸 | 3 | |
| 3 | GABA | アミノ酸 | 3 | |
| 4 | エラグ酸 | ポリフェノール類 | 2 | |
| 5 | 3-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)プロピオン酸 (HMPA) | その他機能成分 | 1 | |
| 6 | DHA | 脂質・脂肪酸 | 1 | |
| 7 | オリーブ由来ヒドロキシチロソール | ポリフェノール類 | 1 | |
| 8 | チャカサポニン | 配糖体・その他植物成分 | 1 | |
| 9 | 米紅麹ポリケチド | その他機能成分 | 1 |
納豆菌由来ナットウキナーゼの届出表現例（クレーム設計の参考に）
納豆菌由来ナットウキナーゼを使った商品で届け出られた機能性表現（上位3件）。商品数が多いほど前例が厚い。
表現例の全量は届出一覧サブページに掲載しています。
届出実績から見た主要プレイヤー
届け出た会社は自社商品として納豆菌由来ナットウキナーゼを採用した実績、製造受託は納豆菌由来ナットウキナーゼを含む商品のOEM実績。 原料の販売元は原料の取扱会社へ。
届け出た会社（上位10）
| 順位 | 会社 | 届出 | 届出中 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 小林製薬(株) | 8 | 3 | |
| 2 | ヤクルトヘルスフーズ(株) | 2 | 1 | |
| 3 | (株)Hongo | 2 | 2 | |
| 4 | (株)くらしラボ | 2 | 2 | |
| 5 | (株)日本生物科学研究所 | 2 | 2 | |
| 6 | さくらフォレスト(株) | 1 | 1 | |
| 7 | コスモヘルス(株) | 1 | 1 | |
| 8 | セルマーク・ジャパン(株) | 1 | 1 | |
| 9 | マグナス(株) | 1 | 0 | |
| 10 | マルサンヘルスサービス(株) | 1 | 1 |
納豆菌由来ナットウキナーゼの届出
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有効性・安全性
海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。
機能性表示食品の届出に記載された摂取上の注意（代表例）
この原料・成分を関与成分とする届出中商品の届出書に記載された「摂取をする上での注意事項」から、原料・成分固有の注意を頻度順に示します（定型の注意書きは除く・原文のまま・要約はしていません）。
- 納豆菌培養エキス末は製造工程中でビタミンK2を取り除いています。
- 納豆菌培養エキスは製造工程中でビタミンK2を取り除いています。
- ワルファリンや血圧降圧薬を服用中の方は摂取をお控え下さい。
注意事項の記載がある届出中商品 23件
外部の安全性・有効性情報
安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。
PubMedでRCT・SR・メタ解析を検索（外部サイト）
PubMedですべての文献を検索（外部サイト）
J-STAGEで日本語論文を検索（外部サイト）
CiNii Researchで論文を検索（外部サイト）
外部データベースの検索結果を新しいタブで開きます。
規制情報
日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。
規制上の取り扱い
この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分（食薬区分・添加物・ 指定成分等・JHFA規格・公正競争規約）を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。
| 制度 | 区分 | 注記 | 出典 | 確認日 |
|---|---|---|---|---|
| 食薬区分 | 非医（食品として使用可） | 非医リスト「１．植物由来物等」に収載: ナットウ 納豆菌の発酵ろ液。 | 出典 | 2026/10/10 |
市場トレンド
この原料・成分の新着リリース 供給側シグナル
業界ニュースでこの原料・成分に言及した企業のニュースを集約しています。
全2件を表示
| 配信日 | 種別 | タイトル・要約 | 会社 |
|---|---|---|---|
| 2026/11/02 | 新商品 |
ヒントは「赤ちゃんの眠り」睡眠の質を高める機能と、手指の末梢体温の維持※W機能性サプリメント〈レッドシールド〉新発売
フロービスが、GABAとナットウキナーゼを関与成分とする機能性表示食品「レッドシールド」を11月10日に発売する。睡眠の質と手指の末梢体温維持の2機能を訴求する新商品。 |
(株)フロービス |
| 2026/10/14 | イベント・展示会 |
2026年10月14（水）〜16日（金）食品開発展に出展します
ライフサイエンス部が東京ビッグサイトの食品開発展に出展し、植物コラーゲンペプチドやHMB、そら豆プロテイン、ナットウキナーゼなどの機能性素材を紹介した。 |
兼松ケミカル(株) |
関連情報
データの出典と注意（免責事項）
- 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
- 規制上の取り扱いは公開情報に基づく参考情報です。最新の判断は出典（通知・告示）および所管への確認を要します。
- 安全性・有効性情報や論文検索のリンク先は外部サイトです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。