食品開発展2026

次世代アミノ酸「BEAA」は、わずか3gで20gのホエイプロテインに匹敵する筋づくりをサポートする必須アミノ酸です。少量配合で設計できるため、商品のダウンサイズや低カロリー化を実現。粉末・ゼリー・飲料など幅広い剤形に対応し、ターゲットに合わせた商品開発をご提案します。

弊社では、粉末、打錠、ソフト及びハードカプセル、基礎化粧品等の製造が可能です。原料の手配から最終包装までGMPを取得した自社工場で一貫製造いたします。サプリメントOEMメーカートップクラスの豊富な実績を生かし、原料のご提案、機能性表示食品の届出支援、包装資材の選定までお客様のご要望に沿ってサポートいたします。

健康食品の受託製造をはじめ、機能性表示制度に関するご提案及び申請等において、専任スタッフを設けております。また、独自技術(高吸収性ソフト、レーザー印字、ソフキャップ(付着防止、セルフカット)や環境に配慮した包装資材等のご紹介をいたします。

ファインは健康食品のNBメーカーとして1974年に創業してから「より美しく、より健康に」を理念に掲げ、NB品では300品以上、PBを含めると1,000品を超える商品を市場に送り出してきました。50年にわたり培ったノウハウを活かし、お客様のニーズにあわせた、安心・安全で適正価格の商品開発をサポートいたします。

「崩壊遅延防止ソフトカプセル」「咀嚼性ソフトカプセル」「錠剤印刷技術」等の独自製剤技術や、製品開発を支える分析・解析技術、1粒から製剤化検討できる研究棟「イノベーション・ラボ」をご紹介します。また、機能性表示食品の最新トレンドや、海外市場に向けた最新の対応もご紹介します。

当社が考える健康食品GMP基準でのODM/OEMについて、ご提案可能な剤型や付加価値を、幅広くご提案いたします。ブースでは、昨今ニーズの多い美味しく食べられる剤型（スティックゼリー、液体飲料、粉末顆粒など）のサンプルもご用意しております。機能性表示食品のご提案も多数可能ですので是非ご来場ください。

森永乳業が世界中に展開するビフィズス菌は、何故ヒトと共に進化して来たのか、研究結果を元にその秘密に迫るとともに、Human-Residential Bifidobacteria(HRB)ブランドとしてご紹介します。 また、ビフィズス菌BB536の抗老化、ビフィズス菌M-16Vの肌への効果等を含め 森永プロバイオティクスの最新のデータも展示しますので、ぜひブースにお立ち寄り下さい！

3つの成長市場を切り口に、次のヒット商品のヒントが見つかる体験型ブースです。市場トレンド発見から商品企画の具体化まで体験でき、その実現に向け、三生医薬が企画提案から製品開発・品質保証までサポートします。

バイホロンは、日米のGMP認証やFSSC 22000など世界基準の品質保証体制を構築し、50年にわたり数多くの国内大手メーカー様を支えてきました。最新鋭の設備とDXによる高度な管理、そして長年の経験に基づくソリューション力で、お客様の理想を最高の形で具現化します。

1,000品目以上の実績から様々な製品を設計しご提案いたします。

当社は「素材と技術で飲みやすさをデザインする」をテーマに、乳素材・フリーズドライ素材・酵母素材を活用した飲料開発の課題解決提案をご紹介します。展示と試飲を通じて、風味改善やマスキング、果実感のアクセント、たんぱく質補給など、各素材の価値をご体感いただけます。プロテイン飲料を題材に、飲みにくさ改善に貢献する素材の組み合わせや活用方法をご提案します。ぜひ弊社ブースへお立ち寄りいただければ幸いです。

「こんな商品を作りたい」を形にするポーション技術をご提案します。 弊社のポーション加工技術と商品開発力を活かし、鮮度とおいしさを保ちながらロングライフ化を実現。 さらに、利便性の向上やオペレーションの簡素化など、お客様の商品に新たな付加価値を生み出すため、多様なニーズにお応えします。

森永製菓独自素材「パセノール」を紹介。Longevity関連でサーチュイン活性化研究を推進し、ヒト試験成果に加え、肌の潤い・弾力・脂肪燃焼の機能性表示と睡眠の新データを展示します。

75年以上の植物化学の技術を結集し、「ロンジェビティ（長寿）」をテーマにトータルな健康提案を行います。抗老化素材「サートマックス」をはじめ、睡眠・口腔ケアに対応する各種機能性素材をご紹介。さらに食品用途に特化した受託加工の設備やソリューションもご提案します。ぜひブースへお立ち寄りください！

中日本カプセル株式会社は健康食品としてソフトカプセル、ハードカプセル、グミの受託製造会社でございます。 一昨年より新たな剤型としてグミの受託製造を開始しており、ノンスターチモールド製法にて製造しております。 当社で製造する剤型はすべてバルク製造から最終製品のセットアップまで各種仕様にてご対応させて頂いております。 サプリメントグミを始めソフトカプセル、ハードカプセルご興味のある方はお問い合わせ下さい。

サプリメントのOEM・ODM受託をご紹介します。企画・処方設計から製造まで一貫対応し、フコイダンやα-リポ酸+エクソソームの組み合わせなど、付加価値の高い機能性素材で処方設計のご提案をします。

漢方屋として培った医薬品製造の経験を活かし、「健康食品GMP」に準じた工場で、安心・信頼していただける商品の製造・品質管理を行っています。原料の選定から製造の工程・品質チェックに至るまで、細やかな衛生管理のもとで確かな商品づくりを行います。「商品の企画提案・開発から生産までワンストップ対応が」可能です。

私たちは、"植物のチカラ”と"油脂をさらに極めた強み”で、食の新たな機能を生み出すプラットフォームの役割を担うため、共創による油脂ソリューションの創出を目指します。ブースでは「油脂の機能を超えた新たな価値を創造」をコンセプトに、様々な課題を解決するための商品や共創の紹介とご提案をいたします。

アスタキサンチン12mg～摂取による認知機能・ストレスに対する訴求の展開。 北海道の海域で水揚げされ、北海道で加工された国産プロテオグリカンの展開。 新規取扱品、価格メリット大の80％高含有エラグ酸粉末の展開。 食品用崩壊性賦形剤のエフメルト F1を展開。

機能性表示食品の届出はもちろん、届出後の維持・管理までワンストップでのサポートが可能です。原料販売、OEM製造、エビデンス構築を軸に、貴社の商品開発を全力でバックアップいたします。原料に関しては、今年上市したナイトビューティ素材「CIRCULIFT」など、注目の機能性表示対応素材を厳選してご紹介します。

2026年、オリザの新商品は新価値提案としてダイエット素材を再上市します。また、さくら乳酸菌やミモネスなど人気素材の新データや排尿領域で機能性表示食品で受理されたシーベリーエキスもご紹介。さらに、ロンジェビティ関連では、細胞老化に着目した最新の研究データもご紹介！オリザの展示は、今年も盛りだくさんでお届けします！

苦みが少なく水に溶けやすい、飲料から食品まで幅広く展開できる大豆イソフラボン「フジフラボン®」、睡眠・冷えの新ヘルスクレームを追加した黒大豆ポリフェノール「クロノケア®」、フジッコ昆布の一番出汁をそのままお届け「昆布ミネラル」をご紹介。「昆布と豆で世界を救う」フジッコの研究成果をぜひご覧ください。

「健康寿命の延伸」をテーマに、認知機能改善や抗炎症メカニズムが注目の「発酵SAC」に新展開をはじめ、スマホ時代の視力低下を防ぐアイケア、インナー美容ポリフェノール、韓国発のダイエット菌など、独自原料を多数展示。次のヒットを生み出すサプリメントOEMをご提案します。

日本で最初に誕生したソフトカプセルメーカーとして、製造技術と品質を発展させて参りました。 医薬品ソフトカプセルの製造を中心に、健康食品、化粧品ソフトカプセルについても医薬品と同レベルの品質管理を徹底しており つねに最高品質の製品をお客様のお手元にお届けできますよう、ご提案させて頂きます。

当社は、ソフトカプセル・ハードカプセル製剤を主とした健康食品の受託製造メーカーです。健康食品GMP（日建栄協）とISO22000認証を取得しており、安全で高品質な製品を供給させていただいております。 是非お気軽にお立ち寄りください。

大豆たん白、プラントベース素材、安定化DHA、機能性植物油脂など注目素材・技術を展示。健康、サステナブル、新しいおいしさを実現し、付加価値創出につながる食品開発ソリューションをご提案します。

プラントベース食品向け素材として、大豆臭を軽減するマスキング素材、肉様の油脂感やコク・うま味を付与できる畜肉風味調味料、乳の様なうま味やコクの付与や乳アレルギー対応可能なクリーム様素材、キャラメル味を付与できる植物性キャラメルペースト、鰹削り節のような見た目や風味を再現したプラントベース削り節や機能性表示食品に対応したジンジャー素材、殺菌済みの納豆菌・乳酸菌をご紹介いたします。

ヤマモリ独自製法により抽出したGABAは、①血圧改善②ストレス・疲労感軽減③睡眠の質向上④筋肉量維持⑤肌弾力維持、これら5つの機能を訴求することが可能です。特に飲料や調味料などに加工しやすい液体タイプで、醸造技術を活かした高いコストパフォーマンスを実現した安心できる国産GABAです。 また付加価値醤油は、現場の悩みを解決するために生まれた醤油で、調理の効率化や付加価値の向上に繋

龍泉堂は創業45周年を迎え、腸活、脳機能サポート、関節ケア、睡眠改善などの機能性素材を上市してまいりました。いずれの素材も科学的エビデンスに基づいた信頼性の高い原料であり、「安心・安全な機能性原料を提供すること」を使命として、今後もお客様の健康に貢献できる製品の開発・提供に努めてまいります。 皆様のご来場お待ちしております。

食物繊維「ファイバーソル®2」、希少糖、でん粉素材を通じて、健康価値とおいしさを両立する食品開発をご提案します。最新の研究成果や用途提案、技術情報をご紹介し、新たな製品開発のヒントをお届けします。

岐阜で製造工場があるサプリメントのＯＤＭメーカー。最終製品までイメージできるようにデザイン性も重要視して展示。 お客様のご要望に沿ったご提案をいたします。

今回当社ブースでは、機能性表示食品素材はもちろん、その他素材も含めカラダの部位ごとに対応する素材の展示を行います。 さらに、当社機能性表示食品素材を使用したソフトクリーム等複数試食品もご用意しております。

機能性表示食品に対応した体脂肪減少素材「ローズヒップポリフェノールMJ」、糖ケア素材「サラシアエキスMJ」、アイケア素材「カシスエキスMJ」の原料販売や、「シームレスカプセル」技術を利用したOEM受託製造および錠剤の受託製造のご提案をいたします。

石垣島ユーグレナ、金のユーグレナ、ヤエヤマクロレラ、ジェファー液など、次世代の微細藻類素材が持つ多彩な価値をご提案。機能性表示食品対応による健康価値の付与から、サステナブルなOEM商品開発、抹茶代替、麺やパンの物性改善・栄養価向上まで、食と健康の未来を拓く「藻活」の新たな可能性をご紹介します。

ミトコンドリアに働きかける抗老化成分5-ALA。長年にわたる研究開発をもとに、品質と安全性を追求したSBI 5-ALAを開発・展開しています。健康・美容・活力を支える幅広い機能性に加え、健康長寿社会の実現に向けた取り組みや世界で注目される抗老化研究の最新動向をご紹介します。

健康食品・サプリメントの企画・開発から製造まで一貫して対応するOEMメーカーです。 機能性表示食品の関節ケア・ダイエット＆整腸サポートの自社NB商品をはじめ、美容・脳・口腔ケアのOEM商品や温感を体感できる顆粒製剤をご紹介します。

高機能代替たんぱくや機能性表示食品の紹介、OEM受託製造、高品質アミノ酸、分析事業、ライブコマースなど、原料から販売までをトータルでサポートするサービスを展開するブースです。

香りでお悩みの方必見！紅茶葉から淹れ立てのような本格的な香りが好評の『香彩ASSAM』、およびこれ一つで味が決まるオールインワンパウダー『プラスシリーズ』よりシャインマスカット、白桃、はちみつをご紹介。アイスクリームやチョコレート、飲料などの試食品を通じて、『香りの質の良さ』をご体感下さい。

お米の持つ可能性を日々研究開発している亀田製菓㈱から、緊張感・不安感の緩和効果を持つ「お米由来のペプチドKP-1」を中心に、整腸効果と肌の潤い維持効果を持つ「お米由来の乳酸菌K-1」、抗肥満効果と鼻の不快感軽減効果を持つ「お米由来の乳酸菌K-2」をご提案します。機能性表示食品制度に関してもお気軽にご相談ください。

バタフライピーパウダーを利用した青い食品を機能性表示食品（PRISMA2020）に！ 食事の糖の吸収を抑え、食後の血糖値や中性脂肪の上昇を抑えます！ 青いタブレット、ラテ、プロテイン、ゼリー、ハーブティー顆粒、チョコレートなど いろいろな粉末飲料、食品に利用できます。

日本の伝統文化である芋焼酎から生まれた新素材。早稲田大学との共同研究により、オートファジーに関する新たな可能性を見出した国産アップサイクル原料『いもろみファジー®』をご紹介します。オルト株式会社は、この新素材を活用した今までにない健康食品の企画開発・受託製造を承ります。

視機能国内臨床試験済・国内製造のマキベリーエキス末、栄養機能食品で注目のビタミンK2、体重・体脂肪アプローチで機能性表示食品対応のキウイエキスなどをご紹介します。酵母細胞壁由来のプレバイオティクスでは青汁の試飲も予定しています。

ブレイン素材としても紹介している食べるCICA「ARACA」にてヒトでの美容データを取得し、初お披露目いたします。また、機能性表示食品向けセラミド素材「フィトセラNW-10」配合ゼリーを試供品として配布。サプリ水にもオススメの水分散性に優れた無味無臭素材です。体感性抜群のエクソソーム含有豚プラセンタエキスも紹介します。

GoldRellaは藻から発酵により生産される黄色クロレラ由来のスーパーフードです。プラントベースフードにうま味を与え、不快感をマスキングすることで食感を高め、風味を改善します。60％以上のタンパク質とおよそ20％の食物繊維で構成され、全ての必須アミノ酸やビーガンに欠損しがちなビタミンB12なども含まれています。今回は、ヴィーガンチーズと代替卵の試食品を提供いたします。

2026年6月にゼリー生産設備を拡充し、日産10万本へ大幅アップデート！処方提案から製造までワンストップで対応します。脂肪燃焼の「ツバキ種子エキス末IC」、糖代謝ケアの「バナバエキス」、注目素材「ルナフェノンC-200」等をご提案。差別化できる商品開発を提案いたします。

キャタレントのソフトカプセル技術の長年の知見と開発力を活かした製品・技術に基づき、多様化する健康食品・サプリメント市場のニーズに対応する剤形ソリューションをご提案します。20年以上の実績を有する植物性ソフトカプセル「Vegicaps®」では、親水性原料やアソート製品にも広がる次世代Vegicaps®の可能性をご体験ください。

ルテインの世界トップブランド「Lutemax」では、子ども向けのデータやソフトカプセル以外の製剤に適したビーズタイプをご紹介。国産ハトムギを使用した美容、美肌向けの「ハトムギCRDエキス末」、「細胞ケア」から身体のエナジー、チャージに必要な「Ｄ-リボース」等、各コンセプトに合わせた原料をご紹介。

ステロンパワーミックス®の最新データをご紹介。セミナーは初日14日16時より、西2ホールPH会場で開催しますので、ぜひご参加ください。その他日本薬業原料と、インドネシアKONIMEX社の粉末ジャムゥ飲料「ハーバドリンク」も展示いたします（試飲あり）。

当社では国内外問わず引き合いが多い納豆菌由来ビタミンK2（メナキノン-7）を中心に、トコフェロールや大豆イソフラボンなどの大豆関連健康機能素材を扱っております。また香粧品素材として、酸化防止用トコフェロールや基材用植物油脂ハイオレイックヒマワリ油、新商品オーガニックバージンアルガンオイルなどもラインナップしています。

用途に応じて選べる粘度ラインナップを持つ「マンナグルコ」シリーズ、低臭タイプの「タラガム」「グァーガム」シリーズ、腸・膝・腰に働きかける新しいオリゴ糖素材「寒天オリゴ糖」のご紹介。熱中症対策として注目されているアイススラリーのアプリケーションをご提案いたします。

弊社オリジナルの機能性食品素材の「Assist NMNⓇ」、「HMBCareⓇ」、「ピノリッチコラーゲンⓇ」をご紹介します。いずれの素材も国内製造、オンリーワン、且つナンバーワン要素を持っています。

原材料や製品などの食品中やライン洗浄後の残存アレルゲンを簡易・迅速に検査できる「FASTKITスリム」と、消費者庁ガイドライン準拠の定量キット「FASTKITエライザVer.Ⅲ」をご紹介します。新たな特定原材料「カシューナッツ」対応キットも展示し、両キットの特徴や検査方法など用途に応じた最適な検査キットをご提案します。

機能性表示対応の排尿ケア素材「ヒシエキス」をはじめ、「カツオエラスチン」の美容・血管機能改善、「ボケエキス」の認知機能改善作用、「アスコフィランHS」のGLP-1サポートなど、多彩なエビデンスを有する機能性素材をご提案します。新たな機能性表示食品やサプリメント開発につながる最新データをご紹介します。

発酵性食物繊維イヌリン「Fuji FF」「Fuji FF HS」の機能性を紹介いたします。本機能は食物繊維で初めての骨密度及び脳機能の改善となります。またフードサイエンスによる弊社独自の技術やノウハウを活かした受託加工や粉末加工を紹介いたします。当日は試食品も用意しておりますためぜひお越しください。

糖質（マルトビオン酸等）、油脂（こめセラミド・こめトコトリエノール等）、たん白質（大豆たん白等）を素材別に展示し、特に「美」や「腸活」の機能訴求にそれぞれフォーカスし​、昭和産業グループの力を結集して幅広い素材を提案します。

コーヒーは、ネスレ日本初のコーヒー工場である姫路工場（兵庫県）で製造されます。 姫路工場は1965年の操業開始以来、常にネスレ各国の中でも最新鋭の設備と技術で高品質な製品を提供してきました。国産メーカーとして安心な製品をお待たせすることなく、お届けすることが我々の使命と心得ております。世界トップレベルの研究開発拠点で今日も研究が続けられており、その成果は、日本の原料用コーヒーへも生かされています。

濃厚豆乳により実現する乳・卵不使用の植物性タルトの美味しさを試食にてぜひご確認ください。

新たな食の価値を提供する食品機能材として、卵を減量することによる、お菓子のボリューム＆食感の低下を改善する「フワキープ®」・麺のコシ・もちっと感UP、湯伸び抑制効果のある改質剤「タフィ―®F」・ストレスの軽減×睡眠の質をサポートするホーリーバジル抽出物「HOLIXER®」などを展示します。

酵母を起点として食感、風味等の課題を多角的な視点から解決に導きます。 独自技術でミネラルを高含有させたミネラル酵母や吸収効率が高いコエンザイムQ10等の素材で健康に貢献します。

しょうゆを変えるだけで、商品のおいしさや価値は大きく向上します。だしや果汁の風味を引き立てるしょうゆ、しょうゆ発酵技術を活かしたうま味調味料、濃縮調味料などを通じて、お客様の課題解決に貢献するソリューションをご提案します。

安定供給が可能な「国産抹茶粉末」、コストパフォーマンスが高い「筋骨草エキス末SR」を新たに取扱い開始。 PRISMA2020対応に対応したGABA「Gabarelax 98% 」や23種の乳酸菌プレミックス原料「ハイミックス乳酸菌DF-23」、国内製造表記が可能な「フィッシュコラーゲンペプチド(国内造粒品)」等を紹介。グミのOEM製造も対応可能で実績多数あり。

機能性表示食品として受理実績を有する「シャンピニオンエキス」と「キトグルカン」をご紹介します。近年需要が高まるペットフード・サプリメント向けの機能性素材として、シャンピニオンエキスのにおい対策や健康維持に関する研究データ、製品への活用事例をご覧いただけます。

植物性素材を中心とした天然系調味料の紹介、OEM・ODM 設備案内を行っております。

植物たんぱく、代替肉素材、機能性原料など、多彩な植物由来素材を取り揃えています。また、最終製品の味の設計をサポートするコク付与麹発酵調味料もご紹介し、新たな食品価値の創出をご提案します。

10月、東洋精糖を加え、両社が培った「糖のサイエンス」が融合。注目のオーラルケア素材CIデキストランや腸内環境を整えるケストース、カップオリゴに加え、ルチン・ヘスペリジン等の配糖体素材が合流します。口内から体内までトータルに支える素材を提示。新生ウェルネオシュガーが、次世代の健康価値を提案します。

機能性表示食品（PRISMA声明2020）対応素材 菊芋由来の天然イヌリンをご提案 「食後の血糖値の上昇を抑える」「腸内環境を整える・便通を改善する」「中性脂肪を減らす」の3つのヘルスクレームで、機能性表示食品の受理実績を多数有しております。 用途や剤型に応じた原料のご提案をはじめ、OEM・PB商品の開発についてもお気軽にご相談ください。 また、自然な甘味とコクが特長の「菊芋100％濃厚シロップ」、「国産菊芋100％ 深煎り焙煎茶」の試飲もご用意しております。ぜひ会場にてご賞味ください。

ユビオケルセチン®を「メタボ・アクティブケア」「ウェルビーイング・インナーケア」「クイックケア・オーラルケア」の3つのテーマで、サラシア、ルイボス、サジー、ザクロ、ベリー、乳酸菌と組合せたドリンクや炭酸タブレット、グミ、可食フィルム等、内側から健康と美容をサポートするアプリケーションを提案します。

オリジナル青汁の新規開発・リニューアルを、製品化から販売まで支援。大分県産の大麦若葉をGMP認定工場で加工し、“飲みやすい・溶けやすい”生搾りエキスに仕上げます。各種素材との組み合わせ、有機JAS・ハラール、機能性表示食品、小ロットにも対応。「大麦若葉エキスHS/HS-F」原料もご用意しています。

タカノのサラシアエキス粉末商品は、サラシアの原木から成分を抽出‧濃縮、有効 成分「サラシア由来サラシノール」を規格化、安定した品質でお届けいたします。 また、エキス粉末を利用した商品開発‧機能性表示食品開発もサポート。 原材料のほかにタカノ製品として各種機能性表示食品もご用意しております。

ルイボスティーのティーバッグの販売実績を背景に、食品素材として香り高いプレミアムグレードの茶葉を使用した「茶葉」「粉末茶」「エキスパウダー」を発売をいたしました。女性を中心にノンカフェインの健康茶として人気の高い注目素材「ルイボス」。一般食品から、健康食品まで幅広い用途にご使用いただけます。

自社で様々な種類のバルクを取り扱っており、それを利用することで小ロット・短納期でPBを製造することが可能です。 また、OEMにも力を入れておりますので、相見積もりなどのご相談も承っております。

ついに紹介！機能性表示食品原料として、自社開発「バージンプラセンタnanoP75」新提案！ 国産原料使用の「バージンプラセンタ純末P100」と合わせて、待望のライナップ。 製品化が続くカード型個包装容器「Easysnap」とドリンクやゼリーの三方スティック充填も合わせて、ご提案！ GMP認定工場にて、設備も充実。

「リケビーズ®」は有効成分を安定化させるための製剤です。当社では受託製造によりお客様の原料をリケビーズにします。また、お客様の要望に合わせ処方設計したビタミンプレミックスを提供します。お困りの原料をお持ちのお客様、複数のビタミンを配合した製品づくりをご検討のお客様は当ブースにてご相談ください。

様々な天然物から、これまで世の中に無い付加価値の高い機能性成分を発見・素材化する研究開発を行っています。当社が保有する特許技術を活用し、新たに開発した技術で食品残渣等からの機能性素材を製造し健康食品や化粧品の原料として販売。機能性素材の製造、健康食品や化粧品の受託製造を行うGMP認定工場です。

認知機能におけるトータルケアが期待できる「鶏ムネ肉プラズマローゲン」について、最新知見をご紹介します。当素材は、中高年の方の「言語記憶力の維持」、「認知機能速度の維持」を謳うことができ、機能性表示食品届出書類を提供可能です。ブースではエキス、粉末素材の展示や試供品の配布を行います。

DKSHジャパン株式会社は、世界35か国に拠点を有するスイスのグローバル企業「DKSHグループ」の一員です。機能性表示食品対応済みの食物繊維原料イヌリンや、フェムケアデータを保有するエビデンス素材ピクノジェノール®ほか、高騰する食品原料の代替素材として注目されるモルトエキスや植物性プロテインをご紹介します。 サプリメントからフードアプリケーションまで、幅広いご提案をさせていただきます。

独自のフリーズドライ・エアドライ技術を活用し、素材から完成品までご提案。水耕栽培を含めた原料調達から加工・包装まで一貫対応し、業務用商品や新感覚スナックなど、人手不足や時短ニーズにも貢献するソリューションを展示します。国内外の多彩な食材調達にも対応可能です。

出展者セミナー「アンチエイジングからLongevityへ」をテーマに、老化細胞除去をはじめ、認知・睡眠・頻尿・肝機能・アイケアなど幅広い健康課題に対応するインデナの植物由来機能性素材をご紹介します

創業30周年を迎える桑葉原料メーカーとして、鹿児島県で栽培期間中農薬不使用の桑葉を使用した、イミノシュガー含有の桑葉エキス末・桑葉粉末・桑の葉茶をご紹介します。あわせて、鹿児島県産100％の粉末原料、ウィートグラスパウダー(小麦若葉）・大麦若葉・モリンガ、そして桑の葉フレーバーティーもご紹介いたします。

「Supplement Kitchen」をテーマに、自社原料を活用した商品企画を課題解決形式でご提案します。企画担当者のお悩みを解決するOEMアイデアを多数展示。さらに、PRISMA2020対応SRが完成したアミノチオネインSDの最新情報もご紹介します。

機能性表示食品対応素材から高吸収・高付加価値素材、ペット向け機能性原料まで幅広く展示します。リポソームビタミンC、ピクノジェノール®、TurmXTRA®、GlycOmega®、BLIS K12®／M18®など、エビデンスに基づく原料をご紹介し、新たな製品開発をご提案します。

機能性表示届出に対応したシステインペプチド含有酵母エキス「ハイチオンエキス®」、純国産「NMN」、酵母由来食物繊維「イーストファイバー®F」と、ポリアミン含有素材「酵母エキス ヌクレアミン®」をご紹介いたします。試食品もご準備しておりますので、ぜひ立ち寄りください。

茶エキスパウダーのご案内。 独自の抽出技術、スプレードライ製法にて瞬時に粉末化。 用途に応じて国内工場、ベトナム工場（新設）の2拠点にて対応可能。 飲料原料（業務用、給茶機用）、製菓原料など幅広い用途でご活用いただけます。 スティック包装などの最終形態までお受けいたします。

飲料・ゼリーの製造受託。ガラス瓶、アルミボトル缶、液体3方シール、Tパウチに対応しています。お客様の新商品企画に、素材選定、処方設計から製品化、品質保証までワンストップ対応します。製造工場はJIHFS健康食品GMPの認証を取得しており、万全の品質管理体制で安心・安全をお届けします。

新しくエンドウ豆プロテイン(ピープロテイン)をご紹介します。 通常版、味改良版、安価版の3本柱です。 きな粉棒ではなくピープロ棒。クッキーの試食品。また、プロテインの味をブースで試食して貰えるように準備をしてお待ちしています。 また、安価タイプのグルコサミンも提供可能となりました。 是非、当社のブースにお越しくださいませ！

台湾で製造をした活性度40,000FUのナットウキナーゼ粉末（NattoOne）。 日本国内にて滅菌処理を施したスピルリナ原末（スピルリナパウダーRC）。 日本国内にて微粉砕加工を施したクロレラ原末（マイクログリーンSC）。 機能性表示を取得した豚皮由来のコラーゲンペプチド(コラーゲンPA)。 また、コラーゲンを使用したスープの試飲を行います。

当社は健康・美容飲料を主体とした清涼飲料水等のOEMメーカーです。HACCPに準拠した工場を首都圏に持つ点を強みに、試作から納品までスピーディな対応にも定評があります。また、創業60年にわたる長年の飲料開発・製造の経験で培った豊富なノウハウがあり、イメージを形にします。

コストダウンやおいしさ向上に貢献する品質改良剤を様々紹介します。また、口腔ケアやGLP-1分泌＆血糖ケアや睡眠などに対応した差別化された機能性素材を紹介します。さらに、商品開発やブランド戦略における課題解決を支援する商品開発コンサルティングを紹介します。 「ヒトもペットも」をテーマに、健康とおいしさを両立する食品素材をご紹介！口腔ケアの「クリアアパタイト」、腸活の「ビートファイバー」、嗜好性UPの「バッズシリーズ」、肉代替「小麦タンパク」を展示します。これらを活用した高付加価値な「ペット向けODM」を通じて、新たなウェルネス製品開発を支援します。

タキシフォリンは、緑茶のカテキンや玉ねぎのケルセチンと同じく、フラボノイドに分類される天然化合物です。木部に高濃度で含まれています。極寒の永久凍土に育つカラマツには、タキシフォリンが豊富に含まれており、こうした過酷な環境への適応との関連が示唆されています。タキシフォリンの日本におけるパイオニアとしてなぜ今タキシフォリンなのかをご説明します。

独自性の高い機能性原料4種を展示、プレゼンを実施します。 ①【機能性表示届出申請中】植物性ナノ型乳酸菌ＳＮＫの睡眠改善+抗ストレス作用、 さらに骨・筋肉への知見を確認 ②【美髪＆便通改善効果】ナノ型乳酸菌ｎＥＦ ③【新規化粧品原料】美-ｃａｒｅ乳酸菌 ④【機能性表示対応】鶏ムネ肉プラズマローゲン（脳機能素材）

FSSC22000等認証取得の自社工場で、飲料・ゼリー（ボトル缶、口栓付パウチ、3方スティック）を製造するほか、全国の協力企業とのネットワークを活用し、お客様のターゲットやライフスタイル、販売方法にあった魅せ方のできる時代性のある商品（グミや焼き菓子、炭酸顆粒等）を共に創ります。ぜひお気軽にご相談ください。

コラーゲンペプチド販売50周年を迎えたニッピが、次の100年につながる最新研究結果とアプリケーションをご紹介。注目されている高タンパク質素材としての優れた特徴と新たなアプリケーションをご提案します。また最新の研究である「疲労感」への効果や、PRISMA2020対応の機能性表示食品届出をご紹介します。

テレビで紹介された八丁味噌パウダーをはじめ、コンビニ採用のコーン茶、非焙煎ヨモギ茶、カカオハスクパウダーを展示。焙煎・粉末加工・OEMまで一貫して対応します。

水素含有製品OEM…水素を基材の中に閉じ込める特許技術を用いた商品の企画、処方開発、製造を一貫してお任せいただけます。ゼリー以外にもヘアトリートメント、化粧品などへ応用可能です。 高濃度水素ゼリー…ゼリー1本の中に水素水1リットル分の水素を含有しています。水素を機能性関与成分として日本初の機能性表示食品として受理されています。

GMP認定の自社工場での付加価値の高いOEM製品のご提案 オリジナル原料のMetAGin®(アメリカ人参複合乳酸菌発酵エキス)や国産ムクナ粉末を使用した付加価値の高い ご提案

当社は、この恵まれた立地条件を生かし、全国生産量60％以上を誇る“梅”をメインとした原料製品を製造しております。“梅”は新鮮で大粒の「和歌山産南高梅」を使用し、長年の経験と技術による高品質なうめ原料を製造販売しております。うめ原料事業では、企業様向けの商品として、より和歌山の良さを当社の原料を通して知って頂くため、常に安定して高品質かつ様々なニーズに対応する製品を製造・開発しております。

約30年の製造実績ノウハウからスティックゼリー・ドリンク・ペーストＯＥＭ／ＯＤＭの様々なご要望を承れます。ＩＳＯ22000・健康補助食品ＧＭＰ認証取得済みで海外への輸出も可能。小ロット・大ロット・短納期の他、分包種類も豊富。自社製造設備と開発室も完備しておりますので試作品も早急に承れます。

機能性表示食品を中心に展示致します。HMB-Ca　MCTオイル　ルテインゼアキサンチン　Q10　NMNなどです。また配合特許をとりました原料も展示致します。Q10 NMN 5ALAの配合特許です。 Nicovulin（ニコブリン）で商標も取得しております。ネット上の商品で多くみられる配合となっております。 どうぞフィトファーマブースへお立ち寄りください。