原料・成分を探す

健康食品原料・機能性関与成分・栄養成分を横断して探せます。 原料・成分ごとのページで、機能性表示食品・トクホ・栄養機能食品の実績から別名・併用処方・原料の取扱会社まで確認できます。

1,553件中 1,301〜1,400件を表示

クマイザサ由来ホロセルロース(クマイザサユライホロセルロース)
糖質・食物繊維
トルラ酵母由来食物繊維(トルラコウボユライショクモツセンイ)
糖質・食物繊維

トルラ酵母の細胞壁などから得られる食物繊維素材。

バニリン酸(バニリンサン)
ポリフェノール類
ビフィドバクテリウム・ブレーベ・ヤクルト株(ビフィズスキンブレーベヤクルトカブ)
菌・プロバイオティクス

ビフィドバクテリウム・ブレーベ・ヤクルト株は、ヒトの腸内から分離されたビフィズス菌株であり、ヤクルト社が保有する菌株である。

取扱の掲載なし トクホ4 規制情報1
D-β-ヒドロキシ酪酸(ディーベータヒドロキシラクサン)
有機酸

銘柄: D-β-ヒドロキシ酪酸/β-ヒドロキシ酪酸/BHB

オレアノール酸(オレアノールサン)
配糖体・その他植物成分

銘柄: オレアノール酸

1,4-ジヒドロキシ-2-ナフトエ酸(DHNA)(イチヨンジヒドロキシニナフトエサン)
有機酸

プロピオン酸菌が産生するナフトエ酸誘導体で、DHNAと略記される。

Bacillus subtilis K-2株(ナットウキンケーツーカブ)食薬区分 要確認
菌・プロバイオティクス

Bacillus subtilis K-2株は、納豆の製造に用いられる納豆菌(枯草菌)に属する菌株である。

プロピオン酸菌による乳清発酵物(DHNAとして)(プロピオンサンキンニヨルニュウセイハッコウブツ)
その他機能成分

プロピオン酸菌による乳清発酵物(DHNAとして)は、プロピオン酸菌(Propionibacterium属)を用いて乳清を発酵させた発酵物であり、DHNA(ジヒドロキシナフトエ酸)を含有する発酵原料である。

取扱の掲載なし トクホ3 規制情報1
ユーカリ抽出物(マクロカルパールCとして)(ユーカリチュウシュツブツ)
ポリフェノール類

ユーカリ(Eucalyptus属)の葉から抽出されるポリフェノールの一種で、マクロカルパールCを主要含有成分として含む。

取扱の掲載なし トクホ3 規制情報1
レモンマートル由来カスアリニン(レモンマートルユライカスアリニン)
ポリフェノール類
ペプチド・たんぱく質

銘柄: フィコシアニン/Blue Pigment 18% Spirulina Extract Phycocyanin E18 Powder

ローヤルゼリーペプチド(VY・IY・IVY)(ローヤルゼリーペプチド)
ペプチド・たんぱく質

ローヤルゼリーペプチドは、ミツバチが分泌するローヤルゼリーのたんぱく質を酵素分解して得られるバリン-チロシン(VY)、イソロイシン-チロシン(IY)、イソロイシン-バリン-チロシン(IVY)などのペプチドである。

乳酸菌MCC1848株(ニュウサンキンエムシーシー1848カブ)
菌・プロバイオティクス

銘柄: L.helveticus MCC1848

Bifidobacterium lactis FK120(ビフィズスキンエフケー120)
菌・プロバイオティクス
取扱の掲載なし トクホ2 規制情報1
グァバ葉ポリフェノール(グァバヨウポリフェノール)
ポリフェノール類

グァバ葉ポリフェノールは、フトモモ科植物グァバ(Psidium guajava)の葉から抽出されるポリフェノール成分で、タンニン類を主成分とする。

取扱の掲載なし トクホ2 規制情報1
マテ葉由来クロロゲン酸類(マテハユライクロロゲンサンルイ)
ポリフェノール類

マテ(Ilex paraguariensis)の葉から得られるクロロゲン酸類を含む抽出素材。

寒天由来の食物繊維(カンテンユライノショクモツセンイ)
糖質・食物繊維

寒天由来の食物繊維は、テングサやオゴノリなどの紅藻類から抽出される寒天を原料とする食物繊維素材である。

取扱の掲載なし トクホ2 規制情報1
海苔オリゴペプチド(ノリオリゴペプチド)
ペプチド・たんぱく質
取扱の掲載なし トクホ2
難消化性再結晶アミロース(α-1,4グルカン会合体として)(ナンショウカセイサイケッショウアミロース)
糖質・食物繊維

とうもろこしなどのでん粉を原料に、酵素処理と再結晶化によって難消化性の構造(α-1,4グルカン会合体)を形成させた加工でん粉系の食物繊維素材である。

取扱の掲載なし トクホ2
ポリグルタミン酸(ポリグルタミンサン)
その他機能成分

グルタミン酸が連結した高分子化合物で、納豆のねばり成分として知られる。

硝酸塩(ショウサンエン)
その他機能成分

硝酸イオンを含む塩の総称。

GSAC(ジーエスエーシー)
アミノ酸
SMCS(天然アミノ酸)(エスエムシーエス)
アミノ酸

キャベツやブロッコリーなどアブラナ科野菜に含まれる天然のアミノ酸誘導体である。

取扱の掲載なし トクホ1
ペプチド・たんぱく質

イソロイシルチロシンは、イソロイシンとチロシンが結合したジペプチドで、魚介類や乳たんぱく質などのたんぱく質を酵素分解して得られる。

取扱の掲載なし トクホ1
ビフィドバクテリウム・ロンガムSBT2928(ビフィズス菌SP株)(ビフィズスキンエスビーティー2928)
菌・プロバイオティクス

ビフィドバクテリウム・ロンガムSBT2928(ビフィズス菌SP株)は、ヒト由来として分離されたビフィズス菌株であり、乳業メーカーの発酵乳製品に「ビフィズス菌SP株」として配合されてきた。

取扱の掲載なし トクホ1 規制情報1
配糖体・その他植物成分

アブラナ目植物に含まれるグルコシノレート(からし油配糖体)の一種で、グルコトロパエオリンとも呼ばれる。

大豆オリゴ糖(ダイズオリゴトウ)
糖質・食物繊維
取扱の掲載なし トクホ1 規制情報1
水溶性コーンファイバー(スイヨウセイコーンファイバー)
糖質・食物繊維

水溶性コーンファイバーは、とうもろこしのデンプンを酵素処理して製造される水溶性食物繊維である。

取扱の掲載なし トクホ1
紅茶ポリフェノール(コウチャポリフェノール)
ポリフェノール類
高架橋度リン酸架橋でん粉(食物繊維として)(コウカキョウドリンサンカキョウデンプン)
糖質・食物繊維

でん粉にリン酸架橋処理を高度に施すことで消化されにくい構造とした加工でん粉で、食物繊維素材として分類される。

取扱の掲載なし トクホ1 規制情報1
抹茶(マッチャ)
ポリフェノール類

銘柄: 抹茶/抹茶粉末/有機抹茶京印

NAD+(エヌエーディープラス)
その他機能成分

細胞内でエネルギー代謝に関わる補酵素の一種。

酵母(コウボ)
菌・プロバイオティクス

出芽酵母(Saccharomyces cerevisiae)をはじめとする単細胞真菌の総称。

メラトニン食薬区分 要確認
その他機能成分

体内で生成されるホルモンの一種の化学的名称。

アシュワガンダ抽出物(アシュワガンダチュウシュツブツ)
その他機能成分

ナス科アシュワガンダ(Withania somnifera)の抽出物。

ウィタニア・ソムニフェラ(アシュワガンダ)食薬区分 要確認
配糖体・その他植物成分

銘柄: アシュワガンダ/Standardized Extract シリーズ/Berelief

アッカーマンシア・ムシニフィラ(アッカーマンシアムシニフィラ)
菌・プロバイオティクス

ヒトの腸粘液層に生息する腸内細菌。

菌・プロバイオティクス

銘柄: ケフィアパウダー/ケフィア/ゴールドケフィール(ケフィア粉末)

セルロースのヒドロキシプロピルメチルエーテル。

ペプチド・たんぱく質

魚の皮や骨・うろこから得られるゼラチン。

ミネラル酵母(ミネラルコウボ)
ミネラル

培養中に亜鉛・鉄・セレンなどのミネラルを酵母菌体に取り込ませた素材。

糖質・食物繊維

銘柄: ラクトース/乳糖

免疫グロブリン(メンエキグロブリン)
ペプチド・たんぱく質

銘柄: イムノリン/免疫グロブリン/Active immunoglobulin Bovine Colostrums Freeze-dried Powder

酢酸ナトリウム(サクサンナトリウム)
その他機能成分

銘柄: SM-P/SM-P、SM-L/e-GIMAX

酵母たんぱく質(コウボタンパクシツ)
ペプチド・たんぱく質

銘柄: 酵母プロテイン/酵母たんぱく質

CBN(シービーエヌ)
その他機能成分

銘柄: CBNアイソレート/CBN isolate/Cannabinoid isolates

α-ケトグルタル酸(アルファケトグルタルサン)
有機酸

TCA回路の中間体として知られる有機酸。

ほうじ茶(ホウジチャ)
ポリフェノール類

銘柄: ほうじ茶

アストラガルス食薬区分 要確認
配糖体・その他植物成分

銘柄: Astragalus Extract/Standardized Extract シリーズ/オウギ(黄耆)抽出物

オリゴ乳酸(オリゴニュウサン)
有機酸

銘柄: オリゴ乳酸/オリゴ乳酸®/乳酸オリゴマー

その他機能成分

ヒマラヤなどの高山の岩層から得られる、腐植質(フルボ酸などを含む)を主体とした樹脂状の滲出物。

銘柄: パパイン/パパイン酵素

ラクトバチルス・ヘルベティカス(ラクトバチルスヘルベティカス)
菌・プロバイオティクス

発酵乳などに用いられる乳酸菌の一種。

唐辛子(トウガラシ)
配糖体・その他植物成分

銘柄: 唐辛子/トウガラシ

酪酸(ラクサン)
有機酸

炭素数4の短鎖脂肪酸。

酵母βグルカン(コウボベータグルカン)
糖質・食物繊維

銘柄: 酵母βグルカン/パン酵母βグルカン/パン酵母由来βグルカン

鮭(サケ)
その他機能成分

銘柄: 鮭

黒クコ(クロクコ)
ポリフェノール類

銘柄: Black Wolfberry/黒クコ/モンゴリアンベリー

NADH(エヌエーディーエイチ)
その他機能成分

銘柄: IVD-grade NAD (endotoxin free)/NAD Powder/NADH

α-アルブチン(アルファアルブチン)
ポリフェノール類

銘柄: Alpha Arbutin Powder/α-アルブチン

なたね油(ナタネユ)
脂質・脂肪酸

銘柄: なたね油/Organic Cold-Pressed Rapeseed Oil/Organic Cold-Pressed Unrefined Rapeseed Oil

配糖体・その他植物成分

銘柄: 赤芽柏/アカメガシワ

配糖体・その他植物成分

銘柄: Ashwagandha Extract Withanolides Powder/Bulk Supply Natural Pure Ashwagandha Extract Withanolides Powder/ウィタノライド

銘柄: カイロイノシトール/カロピニトール/カイロ-イノシトール/D-カイロイノシトール

糖質・食物繊維

銘柄: カカオハスク「パタネモ産」/カカオハスク

配糖体・その他植物成分

銘柄: 花椒エキス末/花椒乾燥果皮/パウダー/花椒

グラニュー糖(グラニュートウ)

銘柄: ビートグラニュ糖BGF/みつ花印 グラニュー糖/グラニュ糖

グリフォニア種子抽出物(グリフォニアシュシチュウシュツブツ)
その他機能成分

西アフリカ原産グリフォニア(Griffonia simplicifolia)の種子抽出物。

ポリフェノール類

銘柄: 山査子/サンザシ

ソラマメプロテイン加水分解物(ソラマメプロテインカスイブンカイブツ)
ペプチド・たんぱく質

銘柄: PeptiStrong/ソラマメプロテイン加水分解物

銘柄: ドロマイト/カルマグS

マンゴー葉エキス(マンゴーハエキス)
ポリフェノール類

銘柄: Zynamite/マンゴー葉エキス末

リモシラクトバチルス・ファーメンタム(リモシラクトバチルスファーメンタム)
菌・プロバイオティクス

銘柄: L. fermentum/HiRaDophilus/VI-15

小麦ファイバー(コムギファイバー)
糖質・食物繊維

銘柄: JELUCEL WF/Alba-Fibre W-200

海老(エビ)
その他機能成分

銘柄: エビエキス/MillGlobe えびパウダー EA-A/えび

還元水飴(カンゲンミズアメ)
糖質・食物繊維

銘柄: エスイー100/スイートG3/還元水飴

醸造酢(ジョウゾウス)
有機酸

銘柄: スマイティ®/トマトビネガー/Vinegar

もずく(モズク)
その他機能成分

銘柄: もずく

その他機能成分

銘柄: アデノシン

アヒフラワー油(アヒフラワーユ)
脂質・脂肪酸

ムラサキ科植物の種子から搾油される油で、ステアリドン酸を含むオメガ3系脂肪酸原料として流通する。

アルテピリンC(アルテピリンシー)
ポリフェノール類

銘柄: アルテピリンC

ペプチド・たんぱく質

銘柄: アーモンドプロテイン EF/アーモンドタンパク

イナゴマメ抽出物(イナゴマメチュウシュツブツ)
その他機能成分

イナゴマメの鞘から抽出して得られる素材。

その他機能成分

銘柄: カニExp№20BF/カニエキス№15BF/ズワイガニペースト12T

カボチャ種子油(カボチャシュシユ)
脂質・脂肪酸

カボチャの種子から得られる油脂。

ポリフェノール類

銘柄: ゲンノショウコ

ココヤシ(Cocos nucifera)の果実内部の透明な液体。

サケ卵巣膜外皮エキス(サケランソウマクガイヒエキス)
ムコ多糖・美容成分

サケの卵巣膜外皮から得られるエキス。

サッカロミセス・ブラウディ(サッカロミセスブラウディ)
菌・プロバイオティクス

プロバイオティクスとして利用される酵母の一種。

ショ糖脂肪酸エステル(ショトウシボウサンエステル)
脂質・脂肪酸

銘柄: シュガーエステル/ショ糖脂肪酸エステル

ストレプトコッカス・サーモフィルス(ストレプトコッカスサーモフィルス)
菌・プロバイオティクス

ヨーグルトなど発酵乳に用いられる乳酸菌の一種。

その他機能成分

銘柄: タイ

トウゲシバ食薬区分 要確認
配糖体・その他植物成分

銘柄: トウゲシバエキス末/Huperzina Serrata extract

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