難消化性再結晶アミロース(α-1,4グルカン会合体として)

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基本情報

トクホ 許可実績あり 許可2件

ナンショウカセイサイケッショウアミロース|カテゴリ: 糖質・食物繊維|英名: indigestible recrystallized amylose|由来の原料: でん粉

表記ゆれ・別名 3件
難消化性再結晶アミロース難消化性再結晶アミロース(α-1難消化性再結晶アミロース(α-1,4グルカン会合体として)

とうもろこしなどのでん粉を原料に、酵素処理と再結晶化によって難消化性の構造(α-1,4グルカン会合体)を形成させた加工でん粉系の食物繊維素材である。粉末状で加工食品やサプリメントに配合される。

※ 2026年7月時点・運営者が確認した参考情報

原料の調達

原料の取扱会社

原料として取り扱う会社は確認できていません。

この原料を取扱っている、または取扱会社を知っているという方はご連絡ください。

トクホ・栄養機能食品

特定保健用食品(トクホ)

2
トクホ許可実績
2
うち有効

保健用途: 血糖値が気になる方 2件

同じ処方の許可グループ: 本品は消化吸収されにくい炭水化物である難消化性再結晶アミロースを含んでおり... 許可2件・申請者1社

許可年推移(2008〜2014年): 推移: 最小1.00〜最大1.00 最新の許可: 2014年

食品の種類: パン 2件

許可品目

同じ関与成分で国の許可を受けた特定保健用食品。制度をまたいだ実績を横断表示。

全2件を表示

許可日許可番号商品名申請者区分状態
2014-10-02 1485 特食パン 山崎製パン(株) 再許可等特保 有効
2008-05-14 1018 モーニングバランス 山崎製パン(株) 特保 有効

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有効性・安全性

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