高架橋度リン酸架橋でん粉（食物繊維として）
お気に入り基本情報
トクホ 許可実績あり 許可1件
添加物: 指定添加物 規制・制度の詳細 ↓
コウカキョウドリンサンカキョウデンプン｜カテゴリ: 糖質・食物繊維｜英名: highly cross-linked phosphate starch｜由来の原料: でん粉
表記ゆれ・別名 2件
高架橋度リン酸架橋でん粉高架橋度リン酸架橋でん粉（食物繊維として）
でん粉にリン酸架橋処理を高度に施すことで消化されにくい構造とした加工でん粉で、食物繊維素材として分類される。粉末状で加工食品や飲料に利用される。
※ 2026年7月時点・運営者が確認した参考情報
原料の調達
原料の取扱会社
原料として取り扱う会社は確認できていません。
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トクホ・栄養機能食品
特定保健用食品（トクホ）
許可品目
同じ関与成分で国の許可を受けた特定保健用食品。制度をまたいだ実績を横断表示。
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有効性・安全性
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規制情報
日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。
規制上の取り扱い
この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分（食薬区分・添加物・ 指定成分等・JHFA規格・公正競争規約）を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。
| 制度 | 区分 | 注記 | 出典 | 確認日 |
|---|---|---|---|---|
| 添加物 | 指定添加物 | 指定添加物リストに収載（名称: リン酸架橋デンプン・No.461）。 | 出典 | 2026/10/10 |
| 機能性表示食品の届出実績なし | ||||
関連情報
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