還元水飴

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基本情報

カンゲンミズアメ|カテゴリ: 糖質・食物繊維|英名: Hydrogenated starch hydrolysate|由来の原料: でん粉

取扱のある形態: 粉末 2社・液体 2社 取扱会社 ↓

取扱のある由来: 植物 2社 取扱会社 ↓

表記ゆれ・別名 3件
還元でん粉分解物還元水あめ還元水飴

でん粉を加水分解して得た水飴に水素を添加した、糖アルコールの混合物。ソルビトールやマルチトール、還元オリゴ糖などを含む。甘味料や保湿の目的で加工食品に広く用いられる。

※ AIによる参考情報(運営者の確認前)

原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

全3件を表示

松谷化学工業(株)

兵庫県従業員 468人日本健康・栄養食品協会

還元水飴 1件

H-PDX

Bフードサイエンス(株)

東京都

還元水飴 3件液体あり

エスイー100スイートG3還元水飴

糖アルコールを食品・医薬・化粧品向けに供給し、受託加工にも対応する会社。

(株)ウエノフードテクノ

東京都従業員 162人

原料の規格と属性

還元水飴原料 全5件を集計

原料生物 2件
植物 2 / キャッサバ 1
最終加工国 1件
タイ 1
形状 5件
液体 3 / 粉末 3
製造工場の認証 1件
FSSC22000 1 / ISO14001 1

原料を一覧で見る

機能性表示食品

「還元水飴」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

外部の安全性・有効性情報

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関連情報

データの出典と注意(免責事項)
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