唐辛子
お気に入り基本情報
トウガラシ｜カテゴリ: 配糖体・その他植物成分｜英名: Chili pepper｜由来の原料: トウガラシ果実
取扱のある形態: エキス 1社 取扱会社 ↓
取扱のある由来: 植物 2社 取扱会社 ↓
表記ゆれ・別名 3件
トウガラシハバネロピューレ唐辛子
唐辛子は、ナス科トウガラシ属の果実で、香辛料として世界各地で利用される。辛味成分としてカプサイシン類を含む。
※ AIによる参考情報（運営者の確認前）
原料の調達
原料の取扱会社
この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。
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アルプス薬品工業(株)
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/10/19
- 展示会に出展2026/10/14
- プレスリリースを配信2026/9/4
- 業界紙に掲載2026/9/2
- 機能性表示食品を届出2026/8/27
- 機能性表示食品を受託製造2026/8/27
岐阜県従業員 345人日本健康・栄養食品協会
原料の規格と属性
機能性表示食品
「唐辛子」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。
有効性・安全性
海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。
外部の安全性・有効性情報
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関連情報
データの出典と注意（免責事項）
- 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
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