食品開発展2026

水溶性ケイ素umoは肝機能や血圧のヒト臨床試験など多くの機能性安全性エビデンスを取得したシェアNo.1のシリカ原料です。 イオン化マグネシウムは湖水から精製した高濃度の天然マグネシウムでGRAS認証などを取得済みです。 原料の種類は液体と粉末があり食品、清涼飲料水、化粧品等幅広く応用できます。

NMN、CoQ10、5-ALAの3素材を組み合わせたオリジナルのトリプル素材「P3」を提案。「健康寿命100歳」へのアンチエイジング戦略として、ミトコンドリア機能の活性化、長寿遺伝子（サーチュイン）のサポートにフォーカスした原料をご提案します。

日本のTHC残留限度値を踏まえて選定したCBD・CBG原料と、国内パートナーと共同開発し、特許出願中の高吸収型CBDパウダーをご紹介します。FSSC 22000認証取得の自社食品工場を活かし、原料選定、処方設計、試作、分析、量産まで一貫して支援します。

EPデータウィーブは、食品CROとして有効性・安全性を評価する第三者機関です。データの取得が初めての場合も、基礎研究からサポートいたします。ヒト試験についてお気軽にご相談ください。

女性認知度7割のCICA(ツボクサ)からエクソソームを高濃度抽出した美容向けサプリ原料のご紹介です。水溶け透明、無味無臭、驚異の32㎎設計で、あらゆる剤型の美容サポート商品に最適な原料です。また開発中のCICA由来PDRNも合わせてご紹介します。

FRONTEOは、創薬分野で培ったAI技術「KIBIT」を活かし、食品開発を支援しています。本展では論文探索AI「KIBIT Amanogawa」を中心に、食品業界における新たな機能性・素材探索を支援するソリューションをご紹介。研究開発の効率化にご関心のある方は、ぜひブースへお立ち寄りください。

GLARTのオリジナル原料、既存原料に加え、新たに取り扱いを開始した機能性原料をご紹介します。最新のエビデンスデータや試飲サンプルをご用意し、製品開発のヒントをご提案します。

◆スイス原産日本新基準対応プレミアム原料「CBDアイソレート」 ◆有効成分の体内吸収率を向上「CellEnhanz™(セルエンハンス)」 ◆ヨーロッパ原産多機能素材「リグナンジェノール®」 ◆鹿児島県徳之島原産植物エクソソーム「シマアザミ細胞液」 ◆ホルモンバランス調整フェムケア素材「D-カイロイノシトール」

GLP-1に着目した自然由来のヘルスケア原料「サンマルベリー®」（桑の葉エキス末）、炭水化物ケア原料「白いんげん豆エキス末」など、近年注目される糖質対策素材。㈱MARUEIグループでは、他にもニーズやコンセプトに合わせて選べる様々な天然素材原料を取り揃えておりますので、お気軽にブースにてご相談ください。

文献調査・試験設計からヒト試験の実施、エビデンス取得までワンストップで支援。 予算や開発スケジュールなどの制約も考慮し、お客様の目的に応じた最適な試験計画をご提案。 機能性表示食品を見据えた試験から探索的PoC試験まで、食品・ヘルスケア分野におけるエビデンス創出をサポートするヒト試験受託機関です。

GNPD Deep Researchは、イノベーションや製品開発における重要な問いに対し、GNPDデータを活用して迅速かつ高精度なインサイトを提供する新サービスです。市場機会の発見からアイデア検証までを効率化し、開発スピード向上を支援します。

日本初上陸？マリーゴールド由来ケルセタゲチンを初出展、その魅力を企業プレゼン（10月15日12：30より）にて説明します。 また、その他高純度で安全性の高いβカリオフィレン、高純度で汎用性の高いツヨプセンを紹介、特にツヨプセンはその防虫効果に着目した天然物利用での衛生対策の可能性が議論されます。さらにオキシストーを展示SR対応などの議論ができます。

食品業界に特化した人材支援の実績を生かし、研究開発や商品開発、品質管理、品質保証を担う専門人材をご紹介します。人材派遣、人材紹介、業務委託を組み合わせ採用課題や開発体制に応じた最適な支援をご提案します。ブースでは新商品開発や商品改良を支える具体的な活用事例もご案内します。お気軽にご相談ください。

北海道八雲産、約1500万年～2000万年を100％使用しました純国産の未焼成カルシウムです。 純度1000meshパス約95％以上で、錠剤、顆粒、ハードカプセルに最適です。 信頼性と安全性は、20年以上にわたるレントゲン臨床データがあります。

北海道八雲産の貴重な「風化貝カルシウム」原料をご紹介します。天然由来の非活性カルシウムで、体内で急激に吸収されず過剰にならないのが最大の特徴です。パテラ・ヘルニア・結石などのお悩みを持つペットの健康維持に非常におすすめです。ペットフードやサプリメントへの配合、OEMのご相談を承ります。

美容医療・再生医療分野で培った知見と実績をもとに、サプリメント・化粧品の開発を技術面から支援。素材特性や目指す製品像に合わせ、吸収性・浸透性の向上、リポソーム加工の活用、他社との差別化など、開発上の課題解決に向けたサポートをします。企画段階からお気軽にご相談ください。

機能性表示食品の届出に必要な臨床試験・研究レビューの受託を行っています。 機能性表示食品向け肌粘弾性試験、体脂肪関連試験、便通・腸内環境関連試験、抗疲労関連試験などの臨床試験をご検討されている方はぜひお立ち寄り下さい。 機能性表示食品届出に関するコンサルも行っておりますので、お気軽にご相談下さい。

体にやさしい有機加工食品を目指し、アグリビトでは土づくりから取り組んだ独自の商品を開発しています。 また、生産者として農産物そのものを原料として提供することも可能です。

and to leapは被験者リクルートのプロ集団から生まれたSMOです。被験者不足や質の悩みを解消し、貴社の信頼性の高い試験デザインの実施を応援します。また、豊富な診療科目の専門医と設備を活かして、事前検査のみや人員協力のみなどの部分委託も可能です。お気軽にご相談ください。

MSHPはミネラル豊富な海洋深層水と、水晶由来の水溶性ナノ化ケイ素に水素を吸蔵させた特許原料。還元力はビタミンCの176倍、24時間後も-538mVを記録し高い抗酸化力を持続。イソジンをヨウ素還元で瞬時に脱色する実演も可能で、来場者に効果を可視化できます。

愛知県西尾市に本社を構え「西尾の抹茶」をはじめ、「宇治抹茶」など各産地の抹茶を取り扱う抹茶メーカーです。 抹茶を主力製品とし、ほうじ茶、紅茶、中国茶など幅広い茶素材を取り揃え、お客様の多様なニーズにお応えしています。 新商品として「Cafeシリーズ（抹茶・ほうじ茶ソース）」「中国産抹茶」「ケニア産ほうじ茶」などをご提案します。

弊社では穀類を主原料としたパフの製造や、バー製品、グラノーラの受託製造を行っております。今回はシート状のパフを展示いたします。また、高タンパク、砂糖不使用等、健康志向のバー、グラノーラも開発可能です。製品開発をご検討されておりましたら、お気軽にお越しください。

ホワイトトマトエキスとメラトニンを中心に、健康と美容をサポートする機能性素材をご紹介します。各原料の特長や用途、製品開発への活用方法など、原料に関する情報をご案内いたします。

国産原料販売を得意とするふる里食効研究所は、2026年春からオリジナル原料を使った自社サプリや雑貨を展開中。大豆まるごと粉末、オリーブ葉粉末、発酵ごぼう粉末などをラインアップ。卸販売のほか、配合アレンジ・資材変更等の各種ＯＥＭに対応可能です。原料提案から商品設計・製造まで一貫してサポートいたします。

アイメックRDは、食品・ヘルスケア領域に特化したCROです。研究アイデアの構築から臨床試験、解析、意思決定支援まで一気通貫で伴走。治験で培った品質と全国の医療機関ネットワークで、高信頼のエビデンス創出を支援します。

食品試験を効率化するクラウド型ePROサービス「ヒビログ」を体験いただけます。eConsent、生活日誌、背景調査、アンケート収集、栄養調査に対応し、被験者・管理者双方の負担を大幅に軽減。データの収集・集計も自動化し、質の高い食品試験の迅速な実施を支援します。

インカグリーンナッツマイクロパウダー（IGN-MP）は、ペルーアマゾン産サチャインチの種子を100%使用した、甘味料・香料不使用の植物性プロテイン素材です。果実ジュース、野菜ジュース、牛乳、豆乳、コーヒー、スポーツドリンクなど、既存の飲料に「混ぜるだけ」で、手軽に栄養価を底上げすることができます。

●新規原料 美容：リポソーム型グルタチオン酵母エキス 二日酔い対策：Clovinol（クローブエキス） ●ブランド原料 美容：Vitamin C Zeal（リポソーム型ビタミンC Zeal） 更年期、フェムケア：Aspurus（シャタバリエキス） 記憶力、睡眠：Protygold（クルミエキスパウダー） 男性機能、滋養強壮：LJ100（トンカットアリエキス） ダイエット：Phase2（白インゲン豆エキス）

世界初※の韓国特許を取得した発酵食品由来のグルテン分解乳酸菌「Dglu-Lacto」をご紹介します。パン・麺・菓子などの食品への応用に加え、サプリメント原料・製品も展示。OEMや共同開発のご相談も承ります。

鹿児島の自社及び九州の農場から旬の野菜を自社工場で乾燥、殺菌、粉砕しています。一貫生産のためトレーサビリティ情報を得やすいです。規格外の野菜もアップサイクルしています。製品の販売、栽培受託、原料の特性に合わせた乾燥加工・製粉加工・殺菌加工受託も行っています。

ヒトを対象としたエビデンス (科学的根拠) データの取得および学会・論文発表をサポート！ 製品の使用や食品を摂取した際の健康効果に対するデータ取得や機能性表示食品の届出のほか、WEBを介した市場調査を支援します。そのほかにもゲノム解析技術を用いた食品機能の基礎的探索や栄養調査の支援も可能です。

当社は【予防医学】という考えを基本として、食事を通して健康を維持していく商品づくりを42年以上続けています。 果実を主原料にした畜肉魚介軟化剤やオーラルケア・美容等に効果が期待できる乳酸菌関連素材などをご紹介します。 これまでに培ってきた研究結果や最新の研究成果を発表するブース内セミナーを開催します。 キティー製品魅力をお伝えするべく、鶏肉のトマトソース煮込みの試食も提供いたします。

ヒト試験の立案・実施から論文作成・学会発表まで、機能性表示食品、ヘルスケア・ウェルネス分野をトータルサポート。新規性の高い試験も含め幅広い試験ニーズに対応しています！食品では免疫、認知、口腔、運動機能等、ウェルネスではインソール等の評価にも対応。最適な試験計画をご提案します。まずはご相談ください！

国産茶葉を活用した「茶コールパウダー」大学との共同研究にて得られた肥満抑制に関するデータを紹介します。また、健康食品のOEM企画・製造のご相談も承ります。錠剤・チュアブル・ソフトカプセル・ハードカプセル・グミ・ゼリー・ペースト・キャンディなど幅広く対応が可能です。

乾燥米麹、甘酒の素、アスペルパウダーを紹介します。FSSC22000を取得した製造工場で高品質な原料のご提案をいたします。

弊社はアンデス、アマゾンの健康食品素材を輸入している商社です。健康に有用とされ、古くから珍重されてきた南米素材の数々を展示いたします。

「味覚改善」「悪臭低減」「吸収性向上」「酸化安定性向上」「粉末安定化」のお悩みを解決します。

天然由来原料から抽出した素材を活用し、食品に色合いや香りを付与できる素材をご紹介します。原料由来の特長を生かした新たな価値をご提案するとともに、受託加工と素材販売を通じて、多様な食品開発ニーズにお応えします。

FSSc22000取得工場での健康茶の開発・製造ができます。 個人事業主様の受託製造も可能です。

ソーフン社のハードカプセル「エンボキャップス」をご紹介します。 ・耐酸性60分/二酸化チタンフリー等 韓国GELTECH社 ・コラーゲン、ゼラチンや大豆タンパク由来高たんぱく食品「プロテインパフ」は形状、タンパク量等別のグレードが供給可能です。

◎DM三井製糖から10月に譲受した機能性商材「パラチノース®」・「パラチニット®」・「さとうきび抽出物」・「コクミシュガー」・「バンブーファイバー」をご紹介。 ◎さらに、当社オリジナルのゲル化剤「やわゲル®」等や、日持向上剤などの嫌な風味を抑制する「新マスキング剤」も試食を交えて展示します。

信頼と実績の機能性素材をご紹介。マッシュルーム由来ビタミンD2豊富なアースライト、関節ケアのファイブロキシン、そして新エビデンスが加わったチェリーピュア。いずれもエビデンスに基づき国内外で採用多数。新たな注目素材もあわせてご提案します。

食品は医薬品と異なり、処方箋などがなく消費者が自由に摂取できるため、安全性データは極めて重要です。弊社では、食品（機能性表示食品・トクホ・食品添加物など）の安全性を保証する非臨床試験および臨床試験（ヒト試験）を受託しています。各試験はもちろん、申請等に必要な試験がわからない場合もサポートいたします。

我々は独自の乳化・可溶化技術を用いて、開発、試作や少量生産から量産製造（受託製造を含む）に至るまでサプリメント製造する会社をサポートします。特に水に溶け難い有効成分を含むサプリメントに対して解決策をご提案出来ますので、是非ブースにお立ち寄り下さい。

筋肉に寄与する機能性表示食品「マスリン酸」を使用し、ロコモ・スポーツの2軸で製品紹介します。総合食品メーカーの知見を活かし、市場ニーズに即した製品企画も承ります。美容・口腔ケア・抗ストレス等の機能性素材も多数展示し、新規開発を強力に支援。素材提案から製品化まで、一貫したソリューションをご提供します。

弊社は有機JAS認証食品原料の卸をさせて頂いており、今話題の有機ザクロ濃縮果汁原料や殆ど酸味を感じない、フルーティーなサジージュース原料をご試飲を兼ねてご紹介をさせて頂きます。

35年にわたり人体常在菌を研究してきた企業が開発・製造する、次世代ポストバイオティクス原料。乳酸菌・ビフィズス菌21種21株と国産有機栽培大豆を丸ごと使用しFSSC22000認定の自社工場で製造しています。菌が生み出す850種類の有用な代謝成分を原料化。多様なサプリメントや健康食品への配合が可能な、次世代機能性原料です。

食品・サプリメント等の機能性、有効性、安全性を検証し、機能性表示食品取得サポートを行うヒト臨床試験事業を展開しております。ご要望・ご予算に合わせた試験のカスタマイズや弊社独自の被験者管理システムを活用し、豊富な受託実績でご依頼に柔軟に対応いたします。是非お立ち寄りいただき、ご相談くださいませ。

RenoSorb™は独自の発酵吸収技術により、ポリフェノールの吸収性と安定性を高めた次世代機能性素材です。RenoFlavone™、RenoCidin™、RenoSage™の3素材を紹介し、フェムケア・健康食品・サプリメントへの幅広い製品開発をご提案します。

エルゴチオネイン、発酵N-アセチルグルコサミン、VIVOMEGA（フィッシュオイル・藻オイル）、IDP（免疫防御タンパク質）などを展示します。 その他弊社のコモディティ原料（アミノ酸、カロテノイド、植物エキス末、植物プロテインなど）もご紹介します。 低価格で安心安全な原料をお探しの企業様は、是非当社ブースへお越しください。

尿・便等で非侵襲＆自宅測定できる郵送検査に「短鎖脂肪酸」「フェリチン」検査が新登場！臨床研究（CRO）分野では、郵送検査を用いた「リモート臨床試験」の強みをご紹介します。研究対象者の来院負担をなくし、高品質なエビデンス収集をスピーディーに実現。食品開発の課題解決に貢献します

化粧品OEMで培ったグローバルサプライチェーンにより、中東情勢の影響を受けにくい安定した資材調達を実現。さらに海外で話題ながら日本未上陸の独自原料も供給可能。「売れる」起点で開発から製造まで一気通貫のご提案。

茶葉の微粉砕・粉末化技術を中心に、大豆ミート、穀物・雑豆の粉砕・ひきわり・失活加工、エクストルーダー受託加工まで、ペリカンの多彩な食品加工技術をご紹介します。

動物由来の「PUAエクソソーム®末」に加え、植物由来の「オリーブリーフエクソソーム末」を新上市。さらに「疲労・活力」「女性のゆらぎ」「体調管理」「美容」の4つのテーマを設け、弊社の特徴的なプラセンタ原料（ナノリポソームプラセンタ、発酵熟成プラセンタなど）を用いた最適な処方をご提案します。

「藍は染めるもの」という常識を変える。徳島県産無農薬タデ藍の生葉を食品化する独自技術により、「食べる藍」という新しい価値を創出。伝統と食の未来をつなぐ新素材をご提案します。

技術と知識、経験を基に様々な粉体加工依頼を解決いたします。食品原料の殺菌・異物除去・粉砕・混合・小分け充填をメインにあらゆる受託加工を承ります。

当社は不定愁訴領域の臨床試験で豊富な実績を持つCROです。体感や評価が難しいテーマでも、培われたノウハウと圧倒的なプロトコール構想力で精緻な試験デザインに具現化。大規模パネルからのターゲット抽出力と高度な試験実行力で、新規ヘルスクレーム開発や機能性表示食品の確かなエビデンス取得をサポートします。

ピュアブロスシリーズは、原料素材に拘り、圧力製法により素材の際立つ風味を引き出した製品です。人手不足の環境下で本格的なだし風味のニーズに対応した製品です。そのラインナップ追加として、植物性原料を活用した新しいだし素材を開発し、だし抽出した新製品を展示しております。

紫菊花やツルアラメなど日本独自の機能性素材を使用した、各種アプリケーションをご紹介。その他、クマイザサエキス末配合のペット向け口臭・便臭対策ふりかけを配布します。さらに今、注目度の高い国産すっぽん原料もご紹介。ぜひブースへお立ち寄りください。

北海道大学獣医学部との共同研究により、北海道産サケ鼻軟骨由来プロテオグリカンのペットヘルス分野への応用可能性を検証。臨床評価に基づく科学的根拠と北海道素材の独自性を活かし、シニアペットの健康維持を支える機能性フード素材として新たな価値を提案します。

天然香料のロベルテ（フランス）が、健康食品用H&B機能性原料、フレーバー（飲料用）、フレーバー用新香料を展示します。 例年通りブースに趣向を凝らし、特徴ある製品の数々をご用意してお待ちしております。

弊社は、豊富な海外行政申請経験とアジアを中心とした専門家ネットワークを活かし、日本企業の食品海外市場参入をサポートするコンサルティング会社です。各国の食品・健康食品規制調査、原材料の適合性、ラベル内容チェック、申請書類作成、現地当局への申請対応まで、複雑な海外規制対応をワンストップで支援致します。

昨今、抹茶業界では、世界的な需要増による価格高騰、並びに、供給不足の状況が続いており、この状況に対応すべく、昨年より低価格な輸入品抹茶の供給を開始しております。同じく需要の非常に高まっておりますソイプロテイン（SPI & SPC)、アミノ酸（EAA, BCAA, クレアチン、グルタミン等）、エプソムソルト、モリンガオイル/パウダーもバルク輸入し、国内市場へ低価格にて安定供給しております。

CF技術を活用した香料ソリューションを展示します。 CF香料は、香料成分をたんぱく質に吸着させることで、加熱や冷凍工程でも香りや風味を保持します。 食品の魅力向上につながる香り設計、風味再現、マスキング技術を、実際の開発事例とともにご紹介します。

VitaRostは、カラマツ由来タキシフォリンを主成分とする機能性素材です。ヒト臨床試験による血管機能評価、東北大学との共同研究による国際誌受理、さらに関連特許出願を通じて、科学的エビデンスに基づく新たな素材価値をご提案します。

日本全国の特色あるフルーツ果汁を小ロットで製造することが可能です。希少価値の高い原料を加工してメーカー様に使いやすい形で提供し、食品開発のお役に立ち、商品の価値の向上につなげていきます。 又、市場に出せないグレードの生果をフードロス削減のため、鮮度の高いうちに加工することで、より良い商品として企画することができます。

「減塩にすると味が落ちる」—その常識を変える天日塩が「Saltwell®」です。原料はチリ・アタカマ砂漠の地下に眠っていました。ナトリウム約35%カットでも、自然な塩味が特長です。食塩と1:1で置き換えるだけで、クリーンラベル化にも対応。おいしい減塩を、もっと簡単に。

八代は受託加工における特許取得の新技術「MCT（中鎖脂肪酸油）抽出濃縮加工」をはじめ、食品・食品添加物の受託加工、薄膜蒸留（分子蒸留）加工を紹介します。共同出展の中性脂肪研究所は、中鎖脂肪酸油のトリカプリンを配合したカプリンHIを展示します。

北海道産生プラセンタを非加熱製法によりパウダー化した高品質原料。プラセンタ本来の美容価値を活かし、化粧品・健康食品など幅広い分野への応用が可能です。希少性と独自性を兼ね備えた次世代美容素材をご提案します。

愛知県「西尾の抹茶」のメーカーの株式会社　南山園です。茶園栽培から抹茶生産・販売までを一貫生産しております。生産体制は「FSSC22000認証」「ハラル認証」を取得。ご新規様にも抹茶の供給はさせて頂きますので、抹茶ブームの中で「抹茶の仕入れに不安がある」「抹茶商品の企画はあきらめていた」という方は、是非とも弊社ブースにお立ちより下さいませ。

ハッサク×熱中症×オーラプテン 東洋大学の特許をシーズ（特許第6557893号　熱中症の予防、軽減及び／又は治療のための組成物）にした 暑さから身体を守るハッサク由来機能性成分は和歌山県産ハッサク果皮より抽出した食品素材「オーラプテン含有ハッサク果皮抽出物」（特許第7432195号）です。

創業以来のこだわりが詰まった宝仙堂の高品質「スッポン原料」をご紹介。独自の抽出・加工技術により、美容や元気をサポートする高栄養・高品質な素材を実現しました。健康食品の差別化や新商品開発に向けた最適なソリューションをご提案します。ぜひ弊社ブースへお立ち寄りください！

当社は「毛細血管を科学する」をテーマに21年間　毛細血管血流スコープの製造・販売から、血流に関するコンサルティング（カウンセリング方法等含む）まで行っております。また、NPO法人毛細血管・研究会の事務局を16年間携わっており、300以上の血流に関する臨床試験を実施してます。是非お立ち寄りください。

ナットウキナーゼ原料で最終糖化産物生成抑制剤として特許を取得。 国内初 屋内パネル培養のアスタキサンチンを新発売。 そのほかナットウキナーゼや植物発酵エキスビオチームの 腸内環境改善効果など最新の研究結果をご紹介。

世界初の機能性オリゴ糖素材「メイオリゴ®」は、40年以上にわたり世界中で愛され続けています。 当ブースでは「メイオリゴ®」をはじめとした㈱明治オリジナルの機能性食品素材、 環境配慮型の排水管理製剤「ビーエヌクリーン」などをご紹介します。 今年も「メイオリゴ®」キャラクターのヨーデル君が皆様のお越しをお待ちしております。

東輝ブースでは、「抹茶」「冷凍柚子果汁」「ナツメ」の3つの注目素材を展示します。実際に試飲・試食をしながら、香り、味、色調、用途の違いを体感していただけます。

さまざまな国の海塩、岩塩、海塩水、岩塩水を展示致します。 用途に応じた原料塩をご提案致します。

ミツバチは多くの食品素材を生み出しています。その中で本展示会では、マヌカハニー、ローヤルゼリーを中心にご紹介いたします。マヌカハニーは、MGOのグレード別の4タイプをご試食いただけます。食品原料として使い易い24㎏のペール容器での提案となります。ローヤルゼリーは、飲料や健康食品へ配合しやすいよう、粉末加工を施した酵素処理ローヤルゼリー粉末の紹介となります。

実写版・仙豆で話題の天然L-ドーパ含有八升豆をご紹介。国内シェア約70％、自社栽培80％による安定供給と高品質が強みです。サプリ・食品向け原料のご提案に加え、試飲もご用意しております。

脂質代謝、運動機能、疲労の臨床試験について20年以上の実績があります。運動機能については、整形外科専門医と画像診断センターとの連携による評価系も紹介いたします。

国産野菜・果物を使用した冷凍ペースト・ピューレを展示します。素材本来の色や風味を活かした加工品を試食とともにご紹介し、ベースソースなどの活用提案も実施。OEM・オーダーメイド加工にも対応し、お客様の商品開発をサポートします。

三井不動産が推進する、食のイノベーション創出プラットフォーム「&mog」。当社が開発・運営する施設や空間と、パートナー企業のソフトを掛け合わせ、食のビジネスの構想から都市への実装までをワンストップで支援します。街づくりを通して、食に関わる事業者の事業開発に伴走し、新たな価値創出を推進します。

植物性ライスプロテインといえば、不溶性が一般的でしたが、長い時間を経て水溶性ライスプロテインが完成しました。味にも癖が少なく他の植物性プロテインと比べて使いやすくなっております。スポーツニュートリションや、清涼飲料水、お菓子、健康食品など多岐への応用が可能な原料となっております。 そのほかにもベトナム産のMSG,加工澱粉などを20数年取り扱っております。 是非お立ち寄りくださいませ。

ミトコンドリアの力で健康をささえる『BioPQQ®』、オートファジーで注目のスペルミジン原料『エリオン®SP』、深い睡眠をサポートする『清酒酵母GSP6株®』、ささえる乳酸菌『リブオーレ®』などをご紹介いたします。ぜひブースまでお越しください。 世界中の人々に高品質なサプリメント原料を提供してきた三菱ガス化学がペット向け原料の提供を開始しました。ミトコンドリアの健康を支えるアンチエイジング原料「BioPQQ」、関節や肝臓の健康をサポートする清酒酵母「エリオンSA」をご紹介します。

コンドロイチン硫酸オリゴ糖は従来のコンドロイチンとは異なり、経口摂取で吸収され血流を介して細胞へ届き、Nrf2活性化によって遺伝子レベルで健康機能を発揮する新素材です。その強力な抗酸化、抗炎症遺伝子の発現作用によって、ヒト試験による抗ロコモ、高血圧抑制作用が報告されています。

輸入鰹節取扱量全国シェアNo.1。中国・フィリピン・タイなど海外拠点を活かし、国産・輸入節の特性を熟知した原料をご提案します。EU対応品やHALAL認証品をはじめ、削り・粉砕製品、エキス、だしパックなど幅広い天然だし素材を取り揃え、各食品事業者様をサポート致します。

中国産抹茶とルイボス粉末をご紹介。飲料、製菓、製パン、アイス、健康食品など幅広い用途に対応可能です。安定した品質と供給体制を強みに、お客様の商品開発に最適な素材をご提案します。

Biondoの開発メンバーが、デモやサンプルを用いて、最適な活用方法や具体的な導入事例をご紹介します。初めての方にはサービスの概要を、ご存知の方には最新アップデート内容をご案内します。ご来場者向けの特典もご用意しておりますので、ぜひこの機会にブースへお越しください。

保齢宝（バオリンバオ）は日本展示会にて、プレバイオティクス、食物繊維、天然甘味料、DHA、加工デンプンなどの機能性素材を紹介します。腸内健康、低糖化、栄養価向上のニーズに応え、食品・健康・ライフサイエンス分野へ高品質な機能性糖質・食物繊維ソリューションを提供します。

• 健康食品の安全性、品質確保、GMPの工場認定や製品マーク等についてご紹介します ・機能性表示食品の届出支援に関する対応のための様々な取り組みをご紹介します

弊社は海藻専門の研究開発型メーカーです。原料確保から最終製品まで海藻の特長をふまえ製品の目的に適した提案が可能です。