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本品にはGABA とβ-クリプトキサンチンが含まれています。GABAには、高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。β-クリプトキサンチンを3mg/日摂取すると、骨代謝の働きを助けることにより骨の健康維持に役立つことが報告されています。本品を450g（可食部の約1.5個分）食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分（β-クリプトキサンチン）の量の50％を摂取できます。

本品にはβ-クリプトキサンチンが含まれています。β-クリプトキサンチンを3mg/日摂取すると、骨代謝の働きを助けることにより骨の健康維持に役立つことが報告されています。本品を355g（可食部の約2個分）食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分（β-クリプトキサンチン）の量の50%を摂取できます。