食品安全エクスプレス(令和8年10月26日)
メディア・団体・行政 農林水産省 食品安全エクスプレス｜2026年10月26日 配信
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆◇◆ 食品安全エクスプレス ◆◇◆ 令和8年10月26日発行 ◆◇◆ 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 目次 ━━━━━ 1.トピックス 2.食品回収などに関する情報 3.農林水産省、関係機関の新着情報 4.パブリックコメント（ご意見・情報）の募集・結果 5.東日本大震災に関する情報 6.その他 お知らせ 7.ご注意 ━━━━━ トピックス ━━━━━ ☆このたびの大雨により被害に遭われた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。引き続き、気象情報や自治体からの情報に十分ご注意ください。 農林水産省では、停電や断水、大雨による浸水の被害を受けた地域の皆様に向けて、食中毒予防に関する情報を掲載しています。ぜひご参考ください。 https://www.maff.go.jp/j/fs/foodpois_flooding.html ━━━━━━━━━━━━━ 食品回収などに関する情報 ━━━━━━━━━━━━━ ◆消費者庁より 食品の回収情報 https://www.recall.caa.go.jp/ -「いかしゅうまい」 - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036035&screenkbn=06 -「ごろっと果実（ビワ）、ごろっと果実（イチジク）」 - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036036&screenkbn=06 -「大学芋、生干し芋」 - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036037&screenkbn=06 -「LWもちっと食感のスープ春雨かきたま、ほか2商品」（全国のローソンで販売） - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036043&screenkbn=03 -「長崎角煮まぶし」 - 交換／返金 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036042&screenkbn=03 -「あんバター」（日本農業技術開発、美和食品で販売） - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036041&screenkbn=03 -「焼き菓子：焼きラブリー YELLOW」（鹿児島で販売） - 交換／返金 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036040&screenkbn=03 -「醤油の旨み 鶏もも唐揚げ（小、中、大）」 - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036039&screenkbn=03 -「封元最中 寺西八カ条」 - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036038&screenkbn=03 ━━━━━━━━━━━━━━━ 農林水産省、関係機関の新着情報 ━━━━━━━━━━━━━━━ 農林水産省、消費者庁、消費者委員会、食品安全委員会、厚生労働省からの新着情報がある場合に掲載しています。 ◆農林水産省より 10月26日 令和８年度 鳥インフルエンザに関する情報について https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/tori/r8_hpai_kokunai.html 家畜衛生週報3926号（10月26日）[PDF] https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/katiku_yobo/k_ahw/attach/pdf/index-281.pdf 10月23日 武部農林水産大臣記者会見概要（10月23日） https://www.maff.go.jp/j/press-conf/261023.html （植物防疫所）米国向け生果実登録選果こん包施設一覧（令和8年産うんしゅうみかん）を掲載しました https://www.maff.go.jp/pps/j/fac/export/index.html （動物検疫所）米国（イリノイ州）から日本向けに輸出される生きた家きん、家きん肉等の輸入が一時停止されました（10月23日） https://www.maff.go.jp/aqs/topix/im/hpai.html 水産物の放射性物質調査の結果について（トリチウム10月23日迅速分析結果） https://www.jfa.maff.go.jp/j/housyanou/kekka.html#jinsoku ◆消費者庁より 10月26日 機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (10月26日) https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/foods_with_function_claims/ 10月23日 令和8年度第4回食品衛生基準審議会農薬・動物用医薬品部会の開催について https://www.caa.go.jp/notice/entry/047359/ ◆厚生労働省より 10月23日 「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（中国産乾燥花椒の総アフラトキシン）（健生食輸発1023第１号）［PDF］ https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001762483.pdf 「令和８年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（イタリア産ポルチーニのシペルメトリン並びにスリランカ産ツボクサのピリダベン及び落花生の総アフラトキシン）（健生食輸発1023第３号）［PDF］ https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001762753.pdf 毒キノコによる食中毒の注意喚起について［PDF］ https://www.mhlw.go.jp/content/001762762.pdf ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ パブリックコメント（ご意見・情報）の募集・結果 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 電子政府の総合窓口[パブリックコメント一覧] https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/list ◆新たに募集が開始された案件 「水道水中における農薬類の分類の見直し（案）」に関する御意見の募集について https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=195260071&Mode=0 令和四年農林水産省告示第千六百五十号（農薬取締法第四条第一項第五号に掲げる場合に該当するかどうかの基準を定める件第一号の規定に基づき、 同号の農林水産大臣が定める基準を定める件）の一部を改正する件（エチプロール）（案）についての意見・情報の募集について https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=550004430&Mode=0 令和四年農林水産省告示第千六百五十号（農薬取締法第四条第一項第五号に掲げる場合に該当するかどうかの基準を定める件第一号の規定に基づき、 同号の農林水産大臣が定める基準を定める件）の一部を改正する件（フロリルピコキサミド）（案）についての意見・情報の募集について https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=550004431&Mode=0 令和四年農林水産省告示第千六百五十号（農薬取締法第四条第一項第五号に掲げる場合に該当するかどうかの基準を定める件第一号の規定に基づき、 同号の農林水産大臣が定める基準を定める件）の一部を改正する件（ジノテフラン）（案）についての意見・情報の募集について https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=550004432&Mode=0 ◆募集の結果 新着情報はありません。 ━━━━━━━━━━━━━ 東日本大震災に関する情報 ━━━━━━━━━━━━━ ◆農林水産省より 農林水産省では、東日本大震災からの農林水産業の復興支援のための取組や農畜水産物等に含まれる放射性物質に関する情報などを掲載しています。 https://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/ 東日本大震災からの農林水産業の復興支援のための取組（令和8年8月版） https://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/torikumi.html 食品中の放射性物質の検査結果（年度別、品目等別、都県別の解析結果）（令和8年度公表） https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/radio_nuclide/index.html ━━━━━━━━ その他 お知らせ ━━━━━━━━ ◆農林水産省より ☆食中毒にならないための基礎知識や、気を付けたいポイントなどをウェブサイト「安全で健やかな食生活を送るために」にまとめています。ぜひご覧ください。 https://www.maff.go.jp/j/fs/index.html ☆バーベキューを安全に楽しむため、食中毒につながりやすいNG行動と、予防のための正しい行動を動画で紹介しています。食中毒予防のポイントを確認し、安全で楽しいバーベキューを心掛けましょう。 https://www.youtube.com/watch?v=E67hKykLuUA ◆消費者庁より ☆消費者ホットライン 消費者問題でお困りの方は、消費者ホットライン「188番（いやや！）」をご利用ください。お近くの消費生活相談窓口をご案内します。詳しくは消費者庁ウェブサイトをご覧ください。 https://www.caa.go.jp/policies/policy/local_cooperation/local_consumer_administration/hotline/ ☆食品安全総合情報サイト 消費者庁では、特設サイトで食品の安全に関する情報を分かりやすくご紹介しています。 https://www.food-safety.caa.go.jp/ ◆食品安全委員会より ☆食品安全委員会ウェブサイト 『食の安全を科学する』食品安全委員会は、食品の安全性を確保するためのリスク評価やリスクコミュニケーションに取り組んでいます。 https://www.fsc.go.jp/ ☆『食品安全委員会メールマガジン』の配信及び会員登録を希望される方はこちらからお願いします。 https://www.fsc.go.jp/e-mailmagazine/ ◆厚生労働省より ☆食中毒のページ：家庭での食中毒予防や各食中毒の原因と対応、食中毒統計等を掲載しています https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/index.html ━━━━ ご注意 ━━━━ 記載したURLで、一部PDF形式のものがあります。 PDFファイルをご覧頂くためには農林水産省Webサイト内「リンクについて・著作権」 https://www.maff.go.jp/j/use/link.html をご覧になり、「Get Adobe Reader」のボタンでAdobe Readerをダウンロードしてください。 ◆配信時に、リンク先URLを確認していますが、配信後に記事が削除される場合があります。 リンクが切れている場合、タイトルで検索すると記事を読むことができる場合があります。 ◆内容についてのお問い合わせは、情報に明記されている農林水産省又は関係機関の担当課まで直接お問い合わせください。 ◆農林水産省の施策等に関するご意見・ご要望は、以下へお寄せください。 https://www.maff.go.jp/j/apply/index.html ◆このメールの配信先の変更、解除は以下から行ってください。 https://www.maff.go.jp/j/pr/e-mag/can.html