食品安全エクスプレス(令和8年11月9日)
メディア・団体・行政 農林水産省 食品安全エクスプレス｜2026年11月09日 配信
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆◇◆ 食品安全エクスプレス ◆◇◆ 令和8年11月9日発行 ◆◇◆ 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 目次 ━━━━━ 1.トピックス 2.食品回収などに関する情報 3.農林水産省、関係機関の新着情報 4.パブリックコメント（ご意見・情報）の募集・結果 5.東日本大震災に関する情報 6.その他 お知らせ 7.ご注意 ━━━━━ トピックス ━━━━━ ☆おいしくても食べ過ぎ禁物！ 今が旬のぎんなんですが日本中毒情報センターによると大人で一度に約50個食べてけいれんが出た例があります。 体質・体調によっては少量でも影響が出るため ・小さい子供には食べさせない ・大人も一度に食べ過ぎない 秋を感じる旬の味覚、上手に楽しみたいですね。 （農林水産省X） https://x.com/MAFF_JAPAN/status/2118508672301379664 （農林水産省Facebook） https://www.facebook.com/maffjapan/posts/pfbid02eWM7WUthQ4YUr6NyKueoFVhWJgWJmEL1a1bkiL31LT1nxFndRAaEB76Hk6pjLkyhl ━━━━━━━━━━━━━ 食品回収などに関する情報 ━━━━━━━━━━━━━ ◆消費者庁より 食品の回収情報 https://www.recall.caa.go.jp/ -「八朔マーマレード」 - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036105&screenkbn=06 -「玉家の串かつP」（マックスバリュー東海で販売） - 回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036104&screenkbn=06 -「栗まんじゅう」（景品として納入先が配布、田布施地域交流館の直売所で販売） - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036103&screenkbn=06 -「柚子あん饅頭（2個入）」（景品として納入先が配布、田布施地域交流館の直売所で販売） - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036102&screenkbn=06 -「ヤクルトY1000糖質オフ、ほか29商品」（イオンノア店で販売） - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036101&screenkbn=06 -「アジアーゴチーズベーグル」（秋田オーパで販売） - 回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036100&screenkbn=06 -「豆腐亭 絹とうふ 150g×3、ほか2商品」 - 返金／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036097&screenkbn=06 -「菓子：みどり牛乳ソフトぷりんどら」 - 交換／回収 https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000036099&screenkbn=06 ━━━━━━━━━━━━━━━ 農林水産省、関係機関の新着情報 ━━━━━━━━━━━━━━━ 農林水産省、消費者庁、消費者委員会、食品安全委員会、厚生労働省からの新着情報がある場合に掲載しています。 ◆農林水産省より 11月9日 家畜衛生週報3928号 (11月9日)[PDF] https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/katiku_yobo/k_ahw/attach/pdf/index-283.pdf 家畜衛生をめぐる情勢について（11月9日時点）[PDF] https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/katiku_yobo/attach/pdf/index-629.pdf 11月6日 秋田県における野鳥の高病原性鳥インフルエンザウイルスの検出事例について https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/douei/261106.html 【国内における発生状況】令和8年度秋以降の家きんにおける高病原性鳥インフルエンザの発生は確認されていません。（11月6日時点） https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/tori/r8_hpai_kokunai.html 国内における豚熱の発生状況について 愛媛県大洲市の発生農場（国内106例目）の現地調査概要（10月7日）[PDF] https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/csf/domestic.html https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/csf/attach/pdf/domestic-720.pdf 水産物の放射性物質調査の結果について（トリチウム11月6日迅速分析結果） https://www.jfa.maff.go.jp/j/housyanou/kekka.html#jinsoku ◆消費者庁より 11月6日 消費者安全法の重大事故等に係る公表について(11月6日) https://www.caa.go.jp/notice/entry/048063/ 機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (11月6日) https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/foods_with_function_claims/ ◆厚生労働省より 11月6日 「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（トルコ産落花生の総アフラトキシン）（健生食輸発1106第１号）[PDF] https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001767013.pdf 「令和８年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（トルコ産落花生の総アフラトキシン）（健生食輸発1106第２号）[PDF] https://www.mhlw.go.jp/content/11135200/001767005.pdf ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ パブリックコメント（ご意見・情報）の募集・結果 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 電子政府の総合窓口[パブリックコメント一覧] https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/list ◆新たに募集が開始された案件 新着情報はありません。 ◆募集の結果 新着情報はありません。 ━━━━━━━━━━━━━ 東日本大震災に関する情報 ━━━━━━━━━━━━━ ◆農林水産省より 農林水産省では、東日本大震災からの農林水産業の復興支援のための取組や農畜水産物等に含まれる放射性物質に関する情報などを掲載しています。 https://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/ 東日本大震災からの農林水産業の復興支援のための取組（令和8年8月版） https://www.maff.go.jp/j/kanbo/joho/saigai/torikumi.html 食品中の放射性物質の検査結果（年度別、品目等別、都県別の解析結果）（令和8年度公表） https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/radio_nuclide/index.html ━━━━━━━━ その他 お知らせ ━━━━━━━━ ◆2027年国際園芸博覧会（GREEN×EXPO 2027）関連情報 （公益社団法人2027年国際園芸博覧会協会公式ウェブサイト） https://expo2027yokohama.or.jp/ GREEN×EXPO2027入門ガイド（2027年国際園芸博覧会 公式YouTubeアカウント） https://www.youtube.com/watch?v=DfANBTbB3DQ ◆農林水産省より ☆食中毒にならないための基礎知識や、気を付けたいポイントなどをウェブサイト「安全で健やかな食生活を送るために」にまとめています。ぜひご覧ください。 https://www.maff.go.jp/j/fs/index.html ☆食中毒予防のポイントをショート動画で紹介しています。食品安全イメージキャラクターのみっけと一緒に食中毒について学びましょう！（全5話） https://www.youtube.com/playlist?list=PLMvvhD9xvwfmXRXOWL7rOHOz6lgerVrqI ◆消費者庁より ☆消費者ホットライン 消費者問題でお困りの方は、消費者ホットライン「188番（いやや！）」をご利用ください。お近くの消費生活相談窓口をご案内します。詳しくは消費者庁ウェブサイトをご覧ください。 https://www.caa.go.jp/policies/policy/local_cooperation/local_consumer_administration/hotline/ ☆食品安全総合情報サイト 消費者庁では、特設サイトで食品の安全に関する情報を分かりやすくご紹介しています。 https://www.food-safety.caa.go.jp/ ◆食品安全委員会より ☆食品安全委員会ウェブサイト 『食の安全を科学する』食品安全委員会は、食品の安全性を確保するためのリスク評価やリスクコミュニケーションに取り組んでいます。 https://www.fsc.go.jp/ ☆『食品安全委員会メールマガジン』の配信及び会員登録を希望される方はこちらからお願いします。 https://www.fsc.go.jp/e-mailmagazine/ ◆厚生労働省より ☆食中毒のページ：家庭での食中毒予防や各食中毒の原因と対応、食中毒統計等を掲載しています https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/index.html ━━━━ ご注意 ━━━━ 記載したURLで、一部PDF形式のものがあります。 PDFファイルをご覧頂くためには農林水産省Webサイト内「リンクについて・著作権」 https://www.maff.go.jp/j/use/link.html をご覧になり、「Get Adobe Reader」のボタンでAdobe Readerをダウンロードしてください。 ◆配信時に、リンク先URLを確認していますが、配信後に記事が削除される場合があります。 リンクが切れている場合、タイトルで検索すると記事を読むことができる場合があります。 ◆内容についてのお問い合わせは、情報に明記されている農林水産省又は関係機関の担当課まで直接お問い合わせください。 ◆農林水産省の施策等に関するご意見・ご要望は、以下へお寄せください。 https://www.maff.go.jp/j/apply/index.html ◆このメールの配信先の変更、解除は以下から行ってください。 https://www.maff.go.jp/j/pr/e-mag/can.html