株式会社坂田信夫商店

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基本情報

法人番号
4490001006076
公式サイト
kochi-sakata.co.jp
採用情報
採用ページ
従業員数
232人
概要

高知県で生姜の栽培から生産・製造・卸売までを手がける会社。自社栽培の「黄金しょうが」を軸に、しょうが・にんにく・ゆずの生鮮品と加工品を一般向け・業務用に供給し、トレーサビリティや残留農薬検査などの品質管理に取り組んでいる。

※公式サイト掲載情報より自動生成

※設立・資本金・従業員数・代表者は 「Gビズインフォ」(経済産業省) (2018年7月時点)を加工して作成

事業内容

原料サプライヤーとして

取扱原料:5種(14件)

高知県香美市土佐山田町に本社を置く、しょうが・にんにく・ゆずを扱う食品会社。終戦後まもない時期に土佐山田町で生姜の栽培を始めたことに始まり、現在は株式会社サカタとともにSAKATAグループを構成する。主力は自社ブランドの生姜「黄金しょうが」で、生鮮品から加工品までを幅広く取り揃え、一般向けと業務用の双方に販売経路を持つ。自社および契約圃場での露地栽培・ハウス栽培を行い、収穫時期に応じて加工用生姜を分けて集荷するなど、栽培段階から用途を意識した生産を行っている。

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品質面では栽培・製造の各工程に加え、トレーサビリティと残留農薬検査の体制をサイト上で公開しており、2021年5月にFSSC22000の認証を取得した。生姜のほかにんにく・ゆずも取り扱い、加工品を含む商品ラインアップを持つ。

※事業内容の説明文は公式サイト掲載情報より自動生成

取扱原料

全5件を表示

原料・成分商標・原料名概要
6-ジンゲロールジンゲロール業界紙(健康産業新聞)掲載
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この情報は
にんにくガーリックパウダー/青森県産 スライスにんにく/にんにく—
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この情報は
ショウガショウガ/プレミアムジンジャーパウダー/国産冷凍生姜/国産 粉末しょうが 1kg/生姜—
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この情報は
柚子ユズ/国産 ゆず果汁/国産冷凍 ゆず皮/ゆず—
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この情報は
砂糖黒糖業界紙(健康産業新聞)掲載
報告
この情報は

本一覧は各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報からの自動生成です。貴社ご本人による情報の修正は会員登録(無料)の会社管理ページから行えます。

OEM(受託製造)

OEMの特徴

認証
ISO9001
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この情報は

※公式サイトの記載より自動収集(2026年8月時点)。取引条件は各社にご確認ください

品質・安全管理

会社による記載

内容掲載場所
健康食品GMP 機能性表示食品の届出書 「蒸し生姜パウダーc」(2025年)
HACCP 機能性表示食品の届出書 「蒸し生姜パウダーd」(2026年)

※第三者認証は認証機関の認定一覧の転記。会社による記載は届出書から自動集計(出典: 消費者庁)。記載が無いことは、認証が無いことを意味しません。

機能性表示食品のOEM実績

機能性表示食品の販売状況(届出者申告): 販売中 1件・販売休止中 1件・撤回 2件(販売中・販売休止中は届出日から60日経過後の届出者の自己申告で、更新頻度は保証されません)

全4件を表示

届出番号商品名届出者(販売者)届出日
K1071 蒸し生姜パウダーd ヱスビー食品(株) 2026-02-28
J1433 蒸し生姜パウダーc ヱスビー食品(株) 2025-03-26
J1369 蒸し生姜パウダー ヱスビー食品(株) 2025-03-21
J1363 蒸し生姜パウダーb ヱスビー食品(株) 2025-03-21

活動・動向

業界紙

直近12ヶ月で 記事 4件・広告 3件

16件中 1〜5件を表示

発行日媒体名内容
2026/10/07 健康産業新聞 41面ニュース 記事(ショウガ)
41面ニュース 全4段カラー広告(ショウガ)
42面ニュース 記事(ショウガ)
2026/08/05 健康産業新聞 4面ニュース 記事(ショウガ)
23面【特集】スーパーフルーツ 半4段モノクロ広告(生姜)
2026/03/04 健康産業新聞 8面ニュース 半4段カラー広告(生姜)
2025/12/03 健康産業新聞 14面【特集】編集部注目素材 記事(ショウガ)
2025/10/15 健康産業新聞 23面【特集】四国企業ガイド 記事(ショウガ)

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募集中の職種

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職場情報

女性活躍推進法などに基づいて公表された職場の数値です。

女性役員
5人/役員9人(55.6%)

※職場情報・認定は 「Gビズインフォ」(経済産業省) (2026年10月時点)を加工して作成(原データ: 厚生労働省「職場情報総合サイト」)

※ 掲載情報は消費者庁の公開データ(機能性表示食品の届出・トクホの許可・届出記載のOEM)と各社からの 掲載情報をもとに、表記ゆれを名寄せして構成しています。内容の修正・掲載の ご希望は運営までご連絡ください。