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本品には小麦由来アラビノキシランが含まれます。小麦由来アラビノキシランは善玉菌である腸内の酪酸菌を増やし、短鎖脂肪酸（酪酸、酢酸）を増加させることにより、腸内環境を改善することが報告されています。また、小麦由来アラビノキシランは食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されています。