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本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンには善玉菌の一種であるビフィズス菌を増やし、腸内フローラ を整えることでお通じを改善し、お腹の調子を整えることが報告されています。また、血中中性脂肪を下げること、食後の血糖値の上昇をゆるやかにすることが報告されています。