やすらぐマスクメロン ｆｏｒ Ｓｌｅｅｐ （フォー スリープ）
お気に入り表示しようとする機能性
本品にはGABAが含まれています。GABAを100mg/日摂取すると、睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）を高めるのに役立つ機能があることが報告されています。本品12分切（可食部約85g）を食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。
機能性関与成分
| 原料・成分（マスタ） | 届出上の表記（原文） | 含有量 |
|---|---|---|
| GABA | GABA | 50 mg |
生産・製造及び品質管理
【生鮮食品における生産・採取・漁獲等の衛生管理体制】 当店が出荷するマスクメロンは、高知県南国市夜須地区の「エメラルドメロン」を中心にしております。 夜須エメラルドメロン部会では、生産者が誓約書を提出し、無登録農薬の使用をしないなど、品質や安全を徹底して管理しています。 また、エメラルドメロンは、高度な生産設備を有し最善の生産環境の確保を行い、栽培に関する情報を温室・作付けごとに「栽培記録」に記し点検・保管し、定期的な残留農薬分析を実施しております。 【生鮮食品の均質性とその管理体制】 エメラルドメロン栽培に最も重要な環境要因である光と温度は、ビニール温室内で管理し、育てております。 メロンの種は、夜須地区に合った種を選び栽培しております。また、高知の温暖な気候を活かしたハウスの中で、1本の苗に一玉だけしか作りません。 土は、ヤシガラ・ピートモスなどを混ぜた有機肥料を中心に栽培されています。また水は通すが根は通さない特殊なシートを埋め込み、大地から隔離した状態で栽培するため土壌汚染の心配もありません。 水は、最高の糖度を引き出すため、世界最高水準の均一かん水を可能にしたチューブを取り入れ、季節や天候に応じて、一株あたり50mL刻みのきめ細かい水掛を行っております。しかも天気や刻々と変わる気温、湿度にあわせて、厳正な品質管理のもとに栽培しています。 【規格外の製品の流通を防止するための体制等】 夜須エメラルドメロンは、収穫後に1玉ずつブランド名と組合員名の記された「シール」を貼り、品質として求められる外観の形状やランク、等級、玉数果実重量などを出荷箱に押印しております。JA出荷時には、集出荷場の複数の検査員による目視確認により、出荷箱の表示内容と品質との一致等について厳しく検査した後に出荷し、規格外品を除外しています。 その上、当店の基準を満たしたメロンにのみを「やすらぐマスクメロン for Sleep(フォー スリープ）」とします。
届出書の「生産・製造及び品質管理に関する情報」欄の原文（出典: 消費者庁 届出情報）。認証の名称・番号は届出者の記載で、認証機関への照会は行っていません。
届出原文（CSV全カラム）
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{
"住所": "高知県高知市本丁筋149",
"名称": "マスクメロン",
"電話": "088-875-6953",
"商品名": "やすらぐマスクメロン ｆｏｒ Ｓｌｅｅｐ （フォー スリープ）",
"変更日": "2026/08/29",
"届出日": "2022/02/01",
"撤回日": "",
"法人名": "くだものの山長",
"届出番号": "G1205",
"所在地①": "",
"所在地②": "",
"所在地③": "",
"所在地④": "",
"所在地⑤": "",
"法人番号": "",
"電話番号": "088-875-6953",
"中間製品①": "0",
"中間製品②": "0",
"中間製品③": "0",
"中間製品④": "0",
"中間製品⑤": "0",
"代表者氏名": "山本博志",
"保存の方法": "常温",
"摂取の方法": "一日可食部85g（1/12玉程度）を目安に、お召し上がりください。［機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の半分（50%）を摂取できます。］（一日当たりの摂取目安量と共に表示）",
"最終製品①": "0",
"最終製品②": "0",
"最終製品③": "0",
"最終製品④": "0",
"最終製品⑤": "0",
"食品の区分": "生鮮食品",
"②安全性の評価": "",
"③安全性の評価": "",
"④安全性の評価": "評価が十分",
"⑤安全性の評価": "",
"喫食実績の有無": "あり",
"届出撤回の事由": "",
"撤回届出の場合": "0",
"相互作用の有無": "",
"販売開始予定日": "2022/05/10",
"③１次情報の有無": "",
"⑤１次情報の有無": "",
"機能性関与成分名": "GABA",
"主たる事務所の住所": "",
"摂取の方法と兼ねる": "0",
"電子メールアドレス": "[email protected]",
"上記手段以外の連絡先": "",
"前回の自己点検報告月": "2026/3",
"同一性を失わない理由": "",
"既届出食品の届出番号": "",
"製造又は加工の基準①": "0",
"製造又は加工の基準②": "0",
"製造又は加工の基準③": "0",
"製造又は加工の基準④": "0",
"製造又は加工の基準⑤": "0",
"一日当たりの摂取目安量": "可食部85g（1/12玉程度）を目安に、お召し上がりください。機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の半分（50%）を摂取できます。",
"表示しようとする機能性": "本品にはGABAが含まれています。GABAを100mg/日摂取すると、睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）を高めるのに役立つ機能があることが報告されています。本品12分切（可食部約85g）を食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。",
"摂取をする上での注意事項": "本品は多量摂取により、疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 降圧剤を服用している方は医師、薬剤師にご相談のうえお召し上がりください。",
"製造者氏名又は製造所名①": "",
"製造者氏名又は製造所名②": "",
"製造者氏名又は製造所名③": "",
"製造者氏名又は製造所名④": "",
"製造者氏名又は製造所名⑤": "",
"変更履歴（2025年4月1日以降）": "",
"変更履歴（2025年3月31日以前）": "2022.8.22 基本情報 届出者（代表者氏名)の変更 2022.8.22 様式 Ⅳ 連絡対応日時（曜日、時間等）の変更 2022.8.22 様式 Ⅴ 科学的根拠の「別紙様式(V)-1～16の添付」の差し替え 2022.8.22 様式 Ⅵ （表示見本） 表面ラベル拡大図に「商標マーク」、「届出番号」の追加 2022.8.22 様式 Ⅵ （表示見本） 側面（表示部分）拡大図に「商標マーク」、「届出番号」、「名称」の追加 2022.8.22 様式 Ⅵ （表示見本) 1 個入り 展開図 フタ（丸図）に「商標マーク」、「届出番号」の追加 2022.8.22 様式 Ⅵ （表示見本) 1 個入り 展開図 フタ（四角図）に「商標マーク」、「届出番号」、「名称」の追加 2022.8.22 様式 Ⅵ （表示見本) 2 個入り 展開図 フタ（丸図）に「商標マーク」、「届出番号」の追加 2022.8.22 様式 Ⅵ （表示見本) 2 個入り 展開図 フタ（四角図）に「商標マーク」、「届出番号」、「名称」の追加 2022.8.22 様式 Ⅵ （表示見本) 側面（表示部分）拡大図の注意事項欄の変更 2022.8.22 様式 Ⅵ （表示見本) 1 個入り 展開図 フタ（四角図）の注意事項欄の変更 2022.8.22 様式 Ⅵ （表示見本) 2 個入り 展開図 フタ（四角図）の注意事項欄の変更 2022.8.22 様式 Ⅶ 基本情報 届出者の代表者氏名の変更",
"喫食実績なし又は評価が不十分": "1",
"機能性関与成分はエキスである": "0",
"連絡対応日時（曜日、時間等）": "月～土曜日 9:00 ～ 17:30（日祝日除く）",
"⑥⑦安全性試験の実施による評価": "",
"最終製品の喫食実績で評価が十分": "0",
"健康被害の情報の対応窓口部署名等": "機能性表示食品担当",
"情報開示するウェブサイトのＵＲＬ": "https://www.i-yamacho.net/",
"⑧参考にしたデータベース名又は出典": "（参考にしたデータベース名又は出典） ・国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 「健康食品」の安全性・有効性情報（総合評価） ・ナチュラルメディシン・データベース 健康食品・サプリメント[成分]のすべて 国際標準機能性食品便覧 ・脳代謝促進剤ガンマロン錠250 mg 医薬品インタビューフォーム（第一三共株式会社）",
"⑨参考にしたデータベース名又は出典": "",
"機能性表示食品（再届出）である場合": "0",
"生産・製造及び品質管理に関する情報": "【生鮮食品における生産・採取・漁獲等の衛生管理体制】\n当店が出荷するマスクメロンは、高知県南国市夜須地区の「エメラルドメロン」を中心にしております。\n夜須エメラルドメロン部会では、生産者が誓約書を提出し、無登録農薬の使用をしないなど、品質や安全を徹底して管理しています。\nまた、エメラルドメロンは、高度な生産設備を有し最善の生産環境の確保を行い、栽培に関する情報を温室・作付けごとに「栽培記録」に記し点検・保管し、定期的な残留農薬分析を実施しております。\n【生鮮食品の均質性とその管理体制】\n エメラルドメロン栽培に最も重要な環境要因である光と温度は、ビニール温室内で管理し、育てております。\nメロンの種は、夜須地区に合った種を選び栽培しております。また、高知の温暖な気候を活かしたハウスの中で、1本の苗に一玉だけしか作りません。\n 土は、ヤシガラ・ピートモスなどを混ぜた有機肥料を中心に栽培されています。また水は通すが根は通さない特殊なシートを埋め込み、大地から隔離した状態で栽培するため土壌汚染の心配もありません。\n水は、最高の糖度を引き出すため、世界最高水準の均一かん水を可能にしたチューブを取り入れ、季節や天候に応じて、一株あたり50mL刻みのきめ細かい水掛を行っております。しかも天気や刻々と変わる気温、湿度にあわせて、厳正な品質管理のもとに栽培しています。\n【規格外の製品の流通を防止するための体制等】\n 夜須エメラルドメロンは、収穫後に1玉ずつブランド名と組合員名の記された「シール」を貼り、品質として求められる外観の形状やランク、等級、玉数果実重量などを出荷箱に押印しております。JA出荷時には、集出荷場の複数の検査員による目視確認により、出荷箱の表示内容と品質との一致等について厳しく検査した後に出荷し、規格外品を除外しています。\n その上、当店の基準を満たしたメロンにのみを「やすらぐマスクメロン for Sleep(フォー スリープ）」とします。",
"類似する食品の喫食実績で評価が十分": "0",
"当該食品の安全性に関する届出者の評価": "【農産物の概要】 やすらぐマスクメロンは、当店が国内向けに販売しているマスクメロンの一商品である。 メロンの原産地はアフリカ起源説が有力であったが、2010年植物学者のスザンヌ・レナー氏らによるDNA解析が行われ、インド亜大陸とヒマラヤ山脈低地帯が原産地であることがはっきりした、と報告されている。 現在当店が販売している温室メロンの主力は、高知県香南市にて栽培されている「エメラルドメロン」が中心である。 高知県のメロン栽培は昭和5年安芸郡芸西村、吾川郡春野町（現高知市）に於いて栽培が始まりました。昭和50年頃から栽培量も増え、高知県下で栽培がおこなわれるようになった。中でも近年「エメラルドメロン」は高品質メロンの中心的な役割を担っている。このエメラルドメロンは、平成4年から隔離床栽培に取り組み、現在10農家にて生産されております。 【喫食実績の内容と評価】 総務省統計局の「家計調査」によれば、メロンの一世帯当たりの年間消費量（全国平均）は2018‐2020年平均で1,709gであり、主に生食用として日本国内の全都道府県で流通、喫食されている。 エメラルドメロンの生産量は令和2年で約320トン。また輸出に関しても、香港を中心に東南アジアに展開している。以上のように、エメラルドメロンは、国内のみならず30年の喫食実績において、安全性を懸念するような報告は見当たりません。 【参考文献】 〇『野菜園芸大百科 4メロン』（農文協/編，農山漁村文化協会，2004） 〇『メロンとスイカの歴史』（シルヴィア・ラブグレン／著，龍 和子／訳，原書房） 〇『くらしと農業』第6巻3号（高知県農業改良普及協会） 〇『創立十周年記念誌 園芸の土佐』（水口幾寿/編，高知県園芸組合連合会，1931） 〇総務省統計局「家計調査」(https://www.stat.go.jp/data/kakei/) 【既存情報による安全性試験の評価】 GABAは、動物、植物、微生物など自然界に広く存在する非タンパク性アミノ酸であり、食品などにより日常的に摂取されています。また、GABAの安全性については、一連の変異原性、動物性のin vivoおよびin vitro試験、さらにヒト試験の安全性に係る部分の内容を精査して、GABAは極めて安全性の高い物質であると判断されます。",
"当該食品の機能性に関する届出者の評価": "GABAの睡眠の質を高める機能性に関する科学的根拠 【標題】 GABAの睡眠の質を高める作用に関する研究レビュー 【目的】 GABAを含む食品を健常者（疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦、授乳婦を除く）が摂取することにより、睡眠の質を高める機能性が見られるかを検討することを目的とした。 【背景】 GABAはアミノ酸の1種であり、脊髄動物の中枢神経系、特に海馬、小脳、大脳、脊髄などに存在し、主に抑制性神経伝達物質として機能している物質である。GABAは発酵食品や微生物による生産されることが多いが、生鮮な野菜や果物の中にも多く含まれていることも証明されている。GABAには様々な生理機能を有することが知られている。近年、GABAを含む食品の摂取による睡眠の質、つまり眠りの深さやすっきりとした目覚めに関する効果が報告され、GABA成分を配合した機能性表示食品商品も販売されている。 このような状況をふまえ、健常者がGABAの摂取による睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）を高める機能性が見られるか、網羅的な文献調査を行い、研究レビューを実施し検証した。 【研究レビュー対象とした研究の特性】 4つのデータベースを中心に、2021年8月31日までに公表された論文を対象に、健常者（疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦、授乳婦を除く）を研究対象としたヒト試験で、GABAを含む食品の摂取により睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）を高める作用を評価した。 【主な結果】 GABA を含む食品の摂取によって、睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）を高める作用を示すアウトカムとして、客観的指標「脳波変動（ノンレム睡眠時間）」および主観的指標「VAS（目覚め時の気持ち）」の2種に集約し検証した。その結果、採用論文3報のうち2報の研究はプラセボ群との有意差が認められ、肯定的な結果が得られた。この結果により、1日100mgのGABAを含む食品の摂取により睡眠の質（眠りの深さ、すっきりとした目覚め）を高める機能が認められると判断した。 【科学根拠の質】 全研究のバイアスリスクとしては、盲検性バイアス、症例減少バイアスがみられたが、非直接性については、採用された論文において大きな問題は確認されなかった。全体として本研究レビューで評価した論文は本研究レビューの目的に合った条件で試験がなされており、概ね信頼できるものとしてGABAの睡眠の質を高める効果を裏付けるものであると判断した。ただし、効果があったとする論文では、何れも100mgのGABAを摂取したものであり、これより少ない量を摂取する場合にはGABAの効果は不明である。",
"（届出日から60日経過した場合）販売状況": "販売休止中",
"PRISMA声明に準拠した形式で記載されている": "",
"届出事項及び開示情報についての問合せ担当部局": "機能性表示食品担当",
"（２）エキス等を機能性関与成分とする場合、指標成分": "",
"消費者対応部局（お客様相談室等）の連絡先（電話番号等）": "088-875-6953",
"食品表示基準別表第26に掲げる事項について点検を行っている": "1",
"（臨床試験公開データベースに登録をしている場合）登録コード": "",
"最終製品に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "0",
"最終製品を用いた臨床試験（ヒト試験）により、機能性を評価している。": "0",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「含有量」": "50mg",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項": "なし",
"（１）機能性関与成分を含む原材料名（届出食品が生鮮食品の場合は除く。）": "",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「機能性関与成分名」": "GABA",
"機能性表示食品_消費者等向け_様式Ⅰ.届出食品の科学的根拠等に関する基本情報画面URL": "https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/fwccd01?c__id=a09F900004sk7RWIAY",
"健康増進法施行規則第11条第２項で定める栄養素の過剰な摂取につながらないとする理由": "健康増進法施行規則第11条第2項で定める栄養素について、本品の一日当たりの摂取目安量（85g）に含まれる量は次のとおりである。 脂質：0.1g 糖類（炭水化物）：8.8g ナトリウム：0mg（食塩相当量として0g） このうち、脂質については0.1gで僅少、食塩相当量は0gであるため過剰摂取につながらないと考えられる。 糖類は、食事摂取基準が策定されておらず、世界保健機関（WHO）が示している糖類についての指針においても生鮮果実は適用除外とされている。 このため、摂取エネルギーの観点から評価したところ、メロン可食部85gに含まれるエネルギー34kcal（仮に摂取目安量に含まれる糖質は全てが糖類であったとしての計算値）は、成人のエネルギー摂取量の平均値1,915kcal（「国立健康・栄養研究所HP『栄養摂取状況調査』（2019年結果）」の1.8％程度にすぎないため、同じく過剰摂取につながらないと考えられる。",
"②公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "",
"④公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "あり",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項(自由記入欄)": "",
"②既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"③既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"④既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "1",
"⑤既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"最終製品ではなく、機能性関与成分に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "1",
"食品表示基準別表第27の１の項「安全性及び機能性の根拠に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "1",
"その他加工食品として届出する場合は、天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品に該当しない理由": "",
"食品表示基準別表第27の２の項「生産・製造及び品質の管理に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "1",
"食品表示基準別表第27の３の項「健康被害の情報の収集及び提供に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "1",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されている。": "0",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されていない。": "1",
"当該食品が想定する主な対象者（疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を除く。）": "健康な成人男女",
"（加工食品の場合は、製造者氏名又は製造所名及び所在地、生鮮食品の場合は、生産・採取・漁獲等を行う者の氏名又は名称及び所在地）": "くだものの山長 高知県高知市本丁筋149",
"天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験（ヒト試験）、その他加工食品及び生鮮食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験（ヒト試験）又は観察研究で肯定的な結果が得られている。": "1",
"主観的な指標のみ科学的根拠とした機能性を表示しようとする場合（複数の機能を表示しようとする場合はそのうち該当する機能性において）、当該指標は日本人において妥当性が得られ、かつ、当該分野において学術的に公知であること。": "0",
"（最終製品を用いた臨床試験（ヒト試験）又はシステマティックレビュー（一定のルールに基づいた文献調査）において、実際に販売しようとする製品の試作品を用いて評価を行った場合）両者の間に同一性が失われていないことについて、届出資料において考察されている。": "0"
}