サンエイ糖化(株)の取扱原料

でん粉を加水分解した粉末化基材用のデキストリン

でん粉を酵素で加水分解し粉末化した食品向けデキストリン

デキストリン微粉末を顆粒化した造粒品

有用微生物の大量培養・粉末化の受託に加え、乳酸菌スターターの販売も行う

医薬品向けに高度精製した医薬用無水結晶ぶどう糖

噴霧全糖結晶方式で製造され、和洋菓子や錠菓に用いられるぶどう糖

医薬用の高純度無水結晶ブドウ糖

とうもろこし等のでんぷん由来の液状ぶどう糖

ぶどう糖の一部を果糖に変換した液状の糖化製品

水飴に酵素を反応させて造る酸性の糖質オリゴ糖酸

マルトビオン酸カルシウムを主成分とする粉末状の食品素材で、機能性表示食品への対応実績がある

水飴に酵素を作用させて得た、マルトビオン酸を主成分とする液状の食品素材

漬物から分離した乳酸菌を純粋培養・濃縮凍結した漬物向けの業務用スターター

有用微生物の大量培養・粉末化の受託に加え、乳酸菌スターターの販売も行う

異性化液糖に砂糖を混合した液糖

デンプンを酵素で加水分解した水飴

デンプンを加水分解して精製・粉末化した粉飴

とうもろこし等のぶどう糖を酵素で異性化した液糖