ブドウ糖

お気に入り

基本情報

ブドウトウ|カテゴリ: 糖質・食物繊維|英名: Glucose|CAS: 50-99-7|由来の原料: デンプン(トウモロコシ・馬鈴薯等)

取扱のある形態: 液体 2社・粉末 1社 取扱会社 ↓

取扱のある由来: 植物 4社 取扱会社 ↓

表記ゆれ・別名 9件
ぶどう糖デキストロースブドウ糖全糖ぶどう糖含水結晶ぶどう糖日本薬局方ブドウ糖液状ぶどう糖無水結晶ぶどう糖結晶ブドウ糖

単糖類の一種で、グルコースとも呼ばれる。デンプンを酵素などで分解して製造され、結晶やシロップの形で流通する。飲料や菓子の甘味料、エネルギー源となる糖質として食品に広く用いられる。

※ AIによる参考情報(運営者の確認前)

原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

8件中 1〜5件を表示

おすすめ順(有料プラン優先)
大象ジャパン(株)

東京都日本健康・栄養食品協会

ブドウ糖 1件

無水結晶ぶどう糖

発酵技術を基盤に食品素材やアミノ酸系素材を製造・供給し、受託製造も行います。

ブドウ糖 1件

結晶ブドウ糖

医薬品原料や食品添加物、生物由来品など幅広い原料を取り扱う会社です。

昭和産業(株)

東京都資本金 142.9億円従業員 1,200人健康と食品懇話会日本健康・栄養食品協会

ブドウ糖 1件

ブドウ糖

森永製菓(株)

東京都資本金 186.1億円従業員 2,459人健康と食品懇話会日本健康・栄養食品協会特定保健用食品公正取引協議会

ブドウ糖 1件

ブドウ糖

独自素材を開発し、活用パートナーを募集している食品メーカー。

日本食品化工(株)

東京都資本金 16億円従業員 516人

ブドウ糖 1件液体あり

ぶどう糖

とうもろこし由来の素材を製造し、さまざまな業界へ提供する食品素材メーカー。

すべて見る

原料の規格と属性

ブドウ糖原料 全14件を集計

原料生物 4件
植物 4
形状 3件
液体 3 / 粉末 1

原料を一覧で見る

機能性表示食品

「ブドウ糖」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

外部の安全性・有効性情報

安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。

関連情報

データの出典と注意(免責事項)
  • 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録(無料)の会社管理ページから行えます。
  • 安全性・有効性情報や論文検索のリンク先は外部サイトです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。