イチゴ
お気に入り基本情報
イチゴ｜カテゴリ: ポリフェノール類｜英名: Strawberry｜由来の原料: イチゴの果実
取扱のある形態: 一般食品 2社・粉末 1社・顆粒 1社・打錠 1社・ハードカプセル 1社・ソフトカプセル 1社 取扱会社 ↓
取扱のある由来: 植物 1社 取扱会社 ↓
表記ゆれ・別名 8件
バラ科の多年草イチゴ（Fragaria × ananassa）の果実。エラグ酸やアントシアニンなどのポリフェノール、ビタミンCを含む。果汁末やフリーズドライ粉末として食品原料に用いられる。
※ AIによる参考情報（運営者の確認前）
原料の調達
原料の取扱会社
この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。
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契約しているプランの順（プレミアム・ベーシック・ライト・無料）に並べ、同じプランの中は点数の高い順です。点数は、活動の種類の数（0〜8点）と掲載の基本（担当者・電話番号・会社の詳細情報・会社の資料。0〜4点）に、その原料・成分の製品があれば1点と、その製品の点（0〜4点）を足します。同点は公開製品のある会社、最近確認した会社の順です。決まりの詳細
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/10/19
- 機能性表示食品を届出2026/10/16
- 展示会に出展2026/10/14
東京都日本健康・栄養食品協会
最近の活動
- 機能性表示食品を届出2026/11/9
- 自社サイトを更新2026/11/6
- 業界紙に掲載2026/11/4
- 機能性表示食品を受託製造2026/10/19
- 展示会に出展2026/10/14
- プレスリリースを配信2026/10/2
愛知県従業員 119人日本健康・栄養食品協会
最近の活動
- 展示会に出展2026/10/14
- 機能性表示食品を届出2026/10/5
- 機能性表示食品を受託製造2026/10/5
- 業界紙に掲載2026/9/16
愛知県資本金 36.7億円従業員 206人
原料の規格と属性
機能性表示食品
「イチゴ」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。
有効性・安全性
海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。
外部の安全性・有効性情報
安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。
PubMedでRCT・SR・メタ解析を検索（外部サイト）
PubMedですべての文献を検索（外部サイト）
J-STAGEで日本語論文を検索（外部サイト）
CiNii Researchで論文を検索（外部サイト）
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市場トレンド
この原料・成分の新着リリース 供給側シグナル
業界ニュースでこの原料・成分に言及した企業のニュースを集約しています。
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| 配信日 | 種別 | タイトル・要約 | 会社 |
|---|---|---|---|
| 2026/10/28 | 新商品 |
冬限定の贅沢な味わい 季節限定「冬のフルーツこれ一本いちご＆カシスブレンド」新発売
いちごとカシスなど8種の果実をブレンドした冬季限定の飲料を発売する。 |
カゴメ(株) |
| 2026/10/27 | 新商品 |
季節限定「野菜生活100本日の逸品 茨城県産やよいひめミックス」新発売
果実ピューレーを使った人気シリーズから、茨城県産いちご「やよいひめ」を使った季節限定ミックスジュースが登場。 |
カゴメ(株) |
| 2026/10/20 | 新商品 |
季節限定「野菜生活100 Smoothieいちご＆アーモンドmix」新発売
いちごとアーモンドを組み合わせた、まろやかでコクのある野菜と果実のスムージーを季節限定で発売する。 |
カゴメアグリフレッシュ(株) |
関連情報
この原料の関連メルマガ
業界メルマガアーカイブからこの原料・成分に言及した配信を表示。新原料・キャンペーン・エビデンス情報の収集に。
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| 受信日 | 件名 | 発行会社 |
|---|---|---|
| 2026-11-11 | 食品安全エクスプレス(令和8年11月11日) | 農林水産省 食品安全エクスプレス |
データの出典と注意（免責事項）
- 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
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