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本品にはアルロースが含まれます。アルロースには、糖の吸収を抑えて食後の血糖値の上昇をおだやかにする機能があることが報告されています。また、日常生活（安静時や日常活動時）のエネルギー代謝において脂肪の燃焼を高める機能があることが報告されています。

本品にはクロセチンが含まれます。クロセチンは良質な眠りをサポートする( 睡眠の質（眠りの深さ) を高め、起床時の眠気や疲労感を和らげる）ことが報告されています。