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本品にはエノキタケ由来脂肪酸（リノール酸、α-リノレン酸）が含まれます。エノキタケ由来脂肪酸（リノール酸、αｰリノレン酸）には、肥満気味な方の内蔵脂肪・BMIを減らす機能があることが報告されています。肥満気味で内蔵脂肪や高めのBMIが気になる方に適しています。