メタシールドe
お気に入り表示しようとする機能性
本品にはサラシア由来サラシノール、茶カテキン(ガレート型カテキンとして)が含まれます。サラシア由来サラシノールには食後血糖値の上昇を緩やかにする機能があることが報告されています。茶カテキン(ガレート型カテキンとして)には、脂肪の吸収を抑制することにより、肥満気味の方のお腹まわりの脂肪(内臓脂肪、皮下脂肪)、体脂肪を低下させ、体重の減少をサポートし、高めのBMIを低下させる機能があることが報告されています。
機能性関与成分
| 原料・成分(マスタ) | 届出上の表記(原文) | 含有量 |
|---|---|---|
| サラシア由来サラシノール | サラシア由来サラシノール | 0.2 mg |
| 茶カテキン(ガレート型カテキンとして) | 茶カテキン (ガレート型カテキンとして) | 150 mg |
生産・製造及び品質管理
公益財団法人日本健康・栄養食品協会のGMP適合認定工場にて、健康補助食品GMPに準拠した衛生管理、品質管理の下で製造しています。同工場ではFSSC22000の認証も取得しています。
届出書の「生産・製造及び品質管理に関する情報」欄の原文(出典: 消費者庁 届出情報)。認証の名称・番号は届出者の記載で、認証機関への照会は行っていません。
届出原文(CSV全カラム)
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{
"住所": "東京都板橋区坂下3丁目35番58号",
"名称": "サラシアエキス・緑茶抽出物・植物性乳酸菌・スピルリナ含有食品",
"電話": "03-6733-5891",
"商品名": "メタシールドe",
"変更日": "2026/06/18",
"届出日": "2025/12/26",
"撤回日": "",
"法人名": "DIC株式会社",
"届出番号": "K832",
"所在地①": "富山県富山市中大久保393-1",
"所在地②": "",
"所在地③": "",
"所在地④": "",
"所在地⑤": "",
"法人番号": "7011401003807",
"電話番号": "0120-66-4260",
"中間製品①": "0",
"中間製品②": "0",
"中間製品③": "0",
"中間製品④": "0",
"中間製品⑤": "0",
"代表者氏名": "池田 尚志",
"保存の方法": "直射日光、高温・多湿の場所を避けて保存して下さい。",
"摂取の方法": "1日当たり8粒を目安に、水などと一緒にお召し上がりください。",
"最終製品①": "1",
"最終製品②": "0",
"最終製品③": "0",
"最終製品④": "0",
"最終製品⑤": "0",
"食品の区分": "加工食品(錠剤、カプセル剤等)",
"②安全性の評価": "評価が不十分",
"③安全性の評価": "",
"④安全性の評価": "評価が不十分",
"⑤安全性の評価": "評価が十分",
"喫食実績の有無": "あり",
"届出撤回の事由": "",
"撤回届出の場合": "0",
"相互作用の有無": "なし",
"販売開始予定日": "2026/04/13",
"③1次情報の有無": "",
"⑤1次情報の有無": "あり",
"機能性関与成分名": "サラシア由来サラシノール、 茶カテキン (ガレート型カテキンとして)",
"主たる事務所の住所": "東京都中央区日本橋3丁目7番20号",
"摂取の方法と兼ねる": "0",
"電子メールアドレス": "",
"上記手段以外の連絡先": "",
"前回の自己点検報告月": "",
"同一性を失わない理由": "",
"既届出食品の届出番号": "",
"製造又は加工の基準①": "1",
"製造又は加工の基準②": "0",
"製造又は加工の基準③": "0",
"製造又は加工の基準④": "0",
"製造又は加工の基準⑤": "0",
"一日当たりの摂取目安量": "8粒",
"表示しようとする機能性": "本品にはサラシア由来サラシノール、茶カテキン(ガレート型カテキンとして)が含まれます。サラシア由来サラシノールには食後血糖値の上昇を緩やかにする機能があることが報告されています。茶カテキン(ガレート型カテキンとして)には、脂肪の吸収を抑制することにより、肥満気味の方のお腹まわりの脂肪(内臓脂肪、皮下脂肪)、体脂肪を低下させ、体重の減少をサポートし、高めのBMIを低下させる機能があることが報告されています。",
"摂取をする上での注意事項": "●スピルリナは納豆などと同様にビタミンKを多く含んでいます。ワルファリンを服用されている方は摂取をお控えください。 ●糖尿病治療薬を服用される際は、医師に相談してください。 ●本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 ●植物由来の原料を使用しているため、色のばらつきや色むらがある場合があります。また、湿気で粒の変色や割れがおこる場合がありますが、品質には問題ありません。 ●脱酸素剤が入っています。誤って召し上がらないでください。",
"製造者氏名又は製造所名①": "バイホロン株式会社 大沢野工場",
"製造者氏名又は製造所名②": "",
"製造者氏名又は製造所名③": "",
"製造者氏名又は製造所名④": "",
"製造者氏名又は製造所名⑤": "",
"変更履歴(2025年4月1日以降)": "",
"変更履歴(2025年3月31日以前)": "",
"喫食実績なし又は評価が不十分": "1",
"機能性関与成分はエキスである": "0",
"連絡対応日時(曜日、時間等)": "土・日・祝日を除く午前9時~午後5時",
"⑥⑦安全性試験の実施による評価": "",
"最終製品の喫食実績で評価が十分": "0",
"健康被害の情報の対応窓口部署名等": "商品についてのお問い合わせ窓口 (ヘルスケア企画・開発グループ)",
"情報開示するウェブサイトのURL": "https://www.dic-global.com/ja/",
"⑧参考にしたデータベース名又は出典": "【サラシア由来サラシノール】 1)Chiasson JL, et al. : Ann Intern Med, 121, 928-935 (1994) 2)田嶼尚子ら:薬理と治療、34, 79-90 (2006) 3)中村光男ら:新薬と臨床、41, 2-18 (1992) 4)浅野次義ら:栄養-評価と治療、22, 185-189 (2005) 5)横谷馨倫ら:食衛誌、54, 56-64 (2013) 6)城西大学薬学部 食品・医薬品相互作用データベース (サラシア・コタラヒム・コタラで検索→該当なし) 【茶カテキン(ガレート型カテキンとして)】 ・城西大学薬学部 食品-医薬品相互作用データベース ・独立行政法人医薬品医療機器総合機構(PMDA)による添付文書等情報 ・PubMed ・医中誌Web ・J Mol Med (Berl). 2011; 89(6): 595-602. ・Eur J Clin Pharmacol. 2018; 74(6): 775-783. ・Br J Clin Pharmacol. 2020; 86(11): 2314-2318. ・Drug Des Devel Ther. 2017; 11: 1409-1416.",
"⑨参考にしたデータベース名又は出典": "PubMed",
"機能性表示食品(再届出)である場合": "0",
"生産・製造及び品質管理に関する情報": "公益財団法人日本健康・栄養食品協会のGMP適合認定工場にて、健康補助食品GMPに準拠した衛生管理、品質管理の下で製造しています。同工場ではFSSC22000の認証も取得しています。",
"類似する食品の喫食実績で評価が十分": "0",
"当該食品の安全性に関する届出者の評価": "【サラシア由来サラシノール】 喫食実績として、一日摂取目安量当たりサラシア由来サラシノール0.6mgを含む類似の錠剤製品が2008年から6万個以上販売されており、サラシア由来サラシノールを含む原料は、1999年から35,000kg以上の販売実績があります。摂取集団は日本人の健常成人で、今までに重篤な有害事象が発生したという報告はありません。以上より、当該製品は安全であると判断しました。医薬品との相互作用では糖尿病治療薬への影響が懸念されましたが、一日摂取目安量を守り適切に摂取する場合、低血糖を引き起こす可能性は低く、肝薬物代謝酵素への影響も軽微であることがわかりました。パッケージには医薬品を服用している方は医師、薬剤師に相談するよう記載していることから、本品を機能性表示食品として販売することは適切であると判断しました。 【茶カテキン(ガレート型カテキンとして)】 本届出商品の機能性関与成分である茶カテキン(ガレート型カテキンとして)は緑茶から抽出された成分で、日本においては1000年以上の食経験があります。 茶カテキン(ガレート型カテキンとして)を用いた安全性試験を調査したところ、茶カテキン(ガレート型カテキンとして)を過剰摂取(1,367.4mg/日、4週間)させた試験や、長期摂取(633mg/日、12週間)させた試験において、茶カテキン(ガレート型カテキンとして)に起因する有害事象は見られなかったことが報告されています。 本届出商品は茶カテキン(ガレート型カテキンとして)を一日摂取目安量あたり150mgになるよう設計されていることから、一日摂取目安量を守り適切に使用すれば安全性に問題はないと判断しました。 また、医薬品との相互作用について調査したところ、緑茶、緑茶抽出物、もしくは、カテキン類の相互作用として、インスリンの効果の増強、スニチニブ(抗癌剤)の生物学的利用能の阻害、ナドロール(β遮断薬)の血中濃度の低下、ロスバスタチン(脂質異常改善薬:CYP3A4、BCRP基質)の血中濃度の低下の可能性が示唆されていました。しかし、本届出商品は肥満気味の健康な成人を対象としており、疾病に罹患している方を対象としておらず、「医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に摂取について相談してください。」と表示し注意喚起を行っているため、本届出商品を機能性表示食品として販売することは適切であると判断しました。 また、機能性関与成分同士の相互作用に関する報告は確認されていません。総合的な判断として、本品の一日摂取目安量を守り適切に摂取する場合、安全性に問題はないと判断しました。",
"当該食品の機能性に関する届出者の評価": "【標題】 サラシア由来サラシノールによる食後血糖値上昇抑制作用に関するメタアナリシスを含むシステマティック・レビュー 【目的】 疾患のない者において、サラシア由来サラシノールの食後血糖値の上昇を緩やかにする機能を、サラシノールを含まないプラセボ群と比較した臨床試験論文を総合的に評価したシステマティック・レビューで明らかにすることを目的とした。 【背景】 サラシア属植物はインドやタイなど熱帯地域に自生する植物で、サラシア由来サラシノールはこの植物に特有の成分であり、消化管で糖類を分解する酵素の働きを阻害することが分かっている。サラシア由来サラシノールの食事由来の糖による血糖値の上昇を緩やかにする機能は、サラシア属植物普及協会が2015年に作成、2018年に更新したシステマティック・レビューで評価されているが、5年以上経過しており、新たな研究が報告されている可能性があるため、PRISMA2020に準拠した更新版として、最新の情報をもとにシステマティック・レビューを更新する必要があった。 【方法】 空腹時血糖値が正常域または境界域(126mg/dL未満)の健康な成人男女において、サラシア由来サラシノールを0.02mg以上含む食品の摂取が、プラセボ群と比較して、炭水化物を含む食事を摂取した後の血糖値の上昇を抑制するかを検証した研究を、国内外のデータベースを用いて網羅的に収集した。採用文献は4報で、各論文で報告されていた食事由来の糖吸収の指標である食後血糖値と血糖値時間曲線化面積(AUC)について、メタアナリシスによって結果を統合して評価した。 【主な結果】 メタアナリシスの結果、0.03~0.6mgのサラシア由来サラシノール含有食品摂取群の食後30分の血糖値およびAUCが、プラセボ食品摂取群よりも有意に低値であった。 【科学的根拠の質】 採用文献はいずれも日本人を対象とした研究で、日本人への外挿性は問題ないと考えられたが、バイアスリスクや非直接性にリスクがあり、パブリケーション・バイアスも否定できなかった。しかし、十分な参加者数があり、いずれの研究も肯定的で一貫した結果が得られていたことから、サラシア由来サラシノールを含む食品の摂取による食後血糖値の上昇を緩やかにする機能に関するエビデンス総体の確実性は、中程度に信頼できると判断した。 【標題】 「機能性関与成分茶カテキン(ガレート型カテキンとして)による体重、BMI、腹部脂肪(内臓脂肪、皮下脂肪)、体脂肪低減の機能性に関するシステマティックレビュー」 【目的】 「肥満気味の成人健常者に(P)」、「茶カテキン(ガレート型カテキンとして)を継続経口摂取(食品の形態、配合量は問わない)させると(I)」、「プラセボ摂取と比較して(C)」、「体重、BMI、腹部脂肪(内臓脂肪、皮下脂肪)、体脂肪が減少するか(O)」について、システマティックレビューを実施した。 【背景】 茶カテキン(ガレート型カテキンとして)はヒトに対して脂質代謝に影響を与える可能性があると考えられるが、健常者に絞って長期間摂取した際の体重、BMI、腹部脂肪(内臓脂肪、皮下脂肪)に対する機能を評価した研究レビューは少ないため、肥満気味の方を含む成人健常者を対象に体重、BMI、腹部脂肪(内臓脂肪、皮下脂肪)、体脂肪に与える影響について、システマティックレビューの手法を用いた解析を実施した。 【レビュー対象とした研究の特性】 2025年4月1日に、検索対象期間を設けず、肥満気味(BMI: 23-30 kg/m^2)の成人健常者を対象として英語および日本語のデータベースにて検索を行った。その結果、8報の論文を最終的に評価した。研究デザインは全てランダム化比較試験だった。採用論文の著者およびスポンサー・共同スポンサーと本研究レビューの実施者との間に利益相反はなかった。 【主な結果】 本研究レビューの結果、肥満気味の成人健常者が茶カテキン(ガレート型カテキンとして)を一日当たり149.5 mg以上継続的に摂取することで体重、BMI、腹部脂肪(内臓脂肪、皮下脂肪)、体脂肪が減少する機能に対して肯定的であり、当該機能性を表示することは適切であると判断した。また、被験食品に起因する有害事象はなかった。 【科学的根拠の質】 「体重減少」「BMI減少」については、8報中7報で肯定的な結果が認められており、非直接性、不精確、非一貫性、その他(出版(報告)バイアス)については、低(0)、バイアスリスクについては、中(-1)とした。これらのことから、エビデンス総体の確実性(強さ)を、「高(A)」と評価した。「内臓脂肪減少」については、8報中8報で肯定的な結果が認められており、非直接性、不精確、非一貫性、ともリスク低(0)、バイアスリスク、その他(出版(報告)バイアス)については、中(-1)とした。これらのことから、エビデンス総体の確実性(強さ)を、「高(A)」と評価した。「腹部皮下脂肪減少」、「腹部脂肪減少」については、8報中6報で肯定的な結果が認められており、非直接性、不精確、非一貫性、その他(出版(報告)バイアス)については、低(0)、バイアスリスクについては、中(-1)とした。これらのことから、エビデンス総体の確実性(強さ)を、「高(A)」と評価した。「体脂肪減少」については、5報中3報で肯定的な結果が認められており、非直接性、不精確、その他(出版(報告)バイアス)については、低(0)、バイアスリスク、非一貫性については、中(-1)とした。これらのことから、エビデンス総体の確実性(強さ)を、「中(B)」と評価した。 本研究レビューの限界として、3つデータベースを用いて、英語と日本語の2言語で検索を行ったことから、潜在的な言語バイアスが存在する可能性がある。また、これらのデータベースの他に臨床試験登録状況を検索した結果、本研究レビューのPICOSに合致する臨床試験は確認出来なかったが、研究が終了している36研究のち23研究については結果が未公表であったことから出版バイアスが存在する可能性はある。そのため、今後、さらなる研究が必要であると考えられた。",
"(届出日から60日経過した場合)販売状況": "販売休止中",
"PRISMA声明に準拠した形式で記載されている": "PRISMA2020",
"届出事項及び開示情報についての問合せ担当部局": "ヘルスケア企画・開発グループ",
"(2)エキス等を機能性関与成分とする場合、指標成分": "",
"消費者対応部局(お客様相談室等)の連絡先(電話番号等)": "0120-66-4260",
"食品表示基準別表第26に掲げる事項について点検を行っている": "0",
"(臨床試験公開データベースに登録をしている場合)登録コード": "",
"最終製品に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "0",
"最終製品を用いた臨床試験(ヒト試験)により、機能性を評価している。": "0",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「含有量」": "サラシア由来サラシノール:0.2mg、茶カテキン(ガレート型カテキンとして):150mg",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項": "あり",
"(1)機能性関与成分を含む原材料名(届出食品が生鮮食品の場合は除く。)": "サラシアエキス末、緑茶抽出物",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「機能性関与成分名」": "サラシア由来サラシノール、茶カテキン(ガレート型カテキンとして)",
"機能性表示食品_消費者等向け_様式Ⅰ.届出食品の科学的根拠等に関する基本情報画面URL": "https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/fwccd01?c__id=a09RA00000Lw6pEYAR",
"健康増進法施行規則第11条第2項で定める栄養素の過剰な摂取につながらないとする理由": "健康増進法施行規則第11条第2項で定める栄養素は、脂質、糖類、ナトリウム(食塩相当量)であり、当該食品の1日の摂取目安量8粒(2.62g)に含まれる量は、脂質:0.06~0.12g、炭水化物:1.3~1.9g、食塩相当量:0.005~0.043gと、脂質及び食塩相当量は微量であった。そのため、本品を継続的に摂取することが、健康増進法施行規則第11条第2項で定める栄養成分の過剰摂取につながることはないと判断した。",
"②公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "なし",
"④公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "なし",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項(自由記入欄)": "●粒はぬれた手で触らず、衛生的にお取扱いください。 ●強い衝撃により粒が割れることがあります。",
"②既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"③既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"④既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"⑤既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "1",
"最終製品ではなく、機能性関与成分に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "1",
"食品表示基準別表第27の1の項「安全性及び機能性の根拠に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "0",
"その他加工食品として届出する場合は、天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品に該当しない理由": "",
"食品表示基準別表第27の2の項「生産・製造及び品質の管理に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "0",
"食品表示基準別表第27の3の項「健康被害の情報の収集及び提供に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "0",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されている。": "0",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されていない。": "1",
"当該食品が想定する主な対象者(疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。)": "健常成人(血糖値が気になる方)、肥満気味の健康な成人",
"(加工食品の場合は、製造者氏名又は製造所名及び所在地、生鮮食品の場合は、生産・採取・漁獲等を行う者の氏名又は名称及び所在地)": "",
"天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験(ヒト試験)、その他加工食品及び生鮮食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験(ヒト試験)又は観察研究で肯定的な結果が得られている。": "1",
"主観的な指標のみ科学的根拠とした機能性を表示しようとする場合(複数の機能を表示しようとする場合はそのうち該当する機能性において)、当該指標は日本人において妥当性が得られ、かつ、当該分野において学術的に公知であること。": "0",
"(最終製品を用いた臨床試験(ヒト試験)又はシステマティックレビュー(一定のルールに基づいた文献調査)において、実際に販売しようとする製品の試作品を用いて評価を行った場合)両者の間に同一性が失われていないことについて、届出資料において考察されている。": "0"
}