ビフィズス菌で記憶の習慣
お気に入り表示しようとする機能性
本品に含まれるビフィズス菌MCC1274（B. breve）は、健常な中高年の方の加齢に伴い低下する認知機能の一部である記憶力、空間認識力を維持する働きが報告されています。※記憶力とは、見たり聞いたりした内容を記憶し、思い出す力のことです。
機能性関与成分
| 原料・成分（マスタ） | 届出上の表記（原文） | 含有量 |
|---|---|---|
| ビフィズス菌MCC1274（B. breve） | ビフィズス菌MCC1274 (B. breve) | 200 億個 |
生産・製造及び品質管理
本品を製造委託しているアリメント工業株式会社新富士工場および新富士第二工場は、国内GMP認定工場であり、さらに食品安全の管理システムISO22000の認証も取得しています。 認証発行者（国内 GMP：（公財）日本健康・栄養食品協会 ISO22000：インターテック・サーティフィケーション㈱） 認証番号（国内GMP：12306 ISO22000：12190810001） 適正な製造基準に従ってこの商品を製造しています。
届出書の「生産・製造及び品質管理に関する情報」欄の原文（出典: 消費者庁 届出情報）。認証の名称・番号は届出者の記載で、認証機関への照会は行っていません。
届出原文（CSV全カラム）
クリックで展開
{
"住所": "東京都千代田区丸の内一丁目８番２号",
"名称": "ビフィズス菌（生菌）利用食品",
"電話": "03-6212-8514",
"商品名": "ビフィズス菌で記憶の習慣",
"変更日": "2026/10/08",
"届出日": "2025/11/19",
"撤回日": "",
"法人名": "アリナミン製薬株式会社",
"届出番号": "K610",
"所在地①": "静岡県富士市蓼原889-2",
"所在地②": "静岡県富士市蓼原1082-1",
"所在地③": "",
"所在地④": "",
"所在地⑤": "",
"法人番号": "7010003044160",
"電話番号": "0120-336-675",
"中間製品①": "1",
"中間製品②": "0",
"中間製品③": "0",
"中間製品④": "0",
"中間製品⑤": "0",
"代表者氏名": "森澤 篤",
"保存の方法": "高温・多湿、直射日光を避けて保管してください。",
"摂取の方法": "水などと一緒にお召しあがりください。",
"最終製品①": "0",
"最終製品②": "1",
"最終製品③": "0",
"最終製品④": "0",
"最終製品⑤": "0",
"食品の区分": "加工食品(錠剤、カプセル剤等)",
"②安全性の評価": "評価が十分",
"③安全性の評価": "評価が十分",
"④安全性の評価": "",
"⑤安全性の評価": "",
"喫食実績の有無": "なし",
"届出撤回の事由": "",
"撤回届出の場合": "0",
"相互作用の有無": "",
"販売開始予定日": "2026/04/01",
"③１次情報の有無": "あり",
"⑤１次情報の有無": "なし",
"機能性関与成分名": "ビフィズス菌MCC1274 (B. breve)",
"主たる事務所の住所": "",
"摂取の方法と兼ねる": "0",
"電子メールアドレス": "",
"上記手段以外の連絡先": "",
"前回の自己点検報告月": "",
"同一性を失わない理由": "",
"既届出食品の届出番号": "",
"製造又は加工の基準①": "1",
"製造又は加工の基準②": "1",
"製造又は加工の基準③": "0",
"製造又は加工の基準④": "0",
"製造又は加工の基準⑤": "0",
"一日当たりの摂取目安量": "1粒",
"表示しようとする機能性": "本品に含まれるビフィズス菌MCC1274（B. breve）は、健常な中高年の方の加齢に伴い低下する認知機能の一部である記憶力、空間認識力を維持する働きが報告されています。※記憶力とは、見たり聞いたりした内容を記憶し、思い出す力のことです。",
"摂取をする上での注意事項": "●本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 ●食品によるアレルギーが認められている方は、原材料名をご確認ください。 ●切り口で手を切らないようにご注意ください。 ●1日摂取目安量をお守りください。 ●体質に合わない場合や体調がすぐれない場合は、ご使用を中止してください。 ●賞味期限にかかわらず、開封後はお早めにお召しあがりください。",
"製造者氏名又は製造所名①": "アリメント工業株式会社新富士工場",
"製造者氏名又は製造所名②": "アリメント株式会社新富士第二工場",
"製造者氏名又は製造所名③": "",
"製造者氏名又は製造所名④": "",
"製造者氏名又は製造所名⑤": "",
"変更履歴（2025年4月1日以降）": "（2026.06.09）様式I 届出情報、届出書作成に当たっての確認事項、届出後の届出項目、様式IV 健康被害の情報収集体制、様式V 機能性の科学的根拠 （2026.08.20）様式I 届出情報、届出食品、届出書作成に当たっての確認事項、届出後の届出項目、様式IV 健康被害の情報収集体制",
"変更履歴（2025年3月31日以前）": "",
"喫食実績なし又は評価が不十分": "0",
"機能性関与成分はエキスである": "0",
"連絡対応日時（曜日、時間等）": "9：00～17：00（土、日、祝日を除く）",
"⑥⑦安全性試験の実施による評価": "",
"最終製品の喫食実績で評価が十分": "0",
"健康被害の情報の対応窓口部署名等": "お客様相談室",
"情報開示するウェブサイトのＵＲＬ": "https://alinamin-pharma.co.jp/",
"⑧参考にしたデータベース名又は出典": "1．独立行政法人 医薬品医療機器総合機構 医療用医薬品の添付文書情報 2．城西大学薬学部 食品－医薬品相互作用データベース Ver.10.0",
"⑨参考にしたデータベース名又は出典": "",
"機能性表示食品（再届出）である場合": "0",
"生産・製造及び品質管理に関する情報": "本品を製造委託しているアリメント工業株式会社新富士工場および新富士第二工場は、国内GMP認定工場であり、さらに食品安全の管理システムISO22000の認証も取得しています。 認証発行者（国内 GMP：（公財）日本健康・栄養食品協会 ISO22000：インターテック・サーティフィケーション㈱） 認証番号（国内GMP：12306 ISO22000：12190810001） 適正な製造基準に従ってこの商品を製造しています。",
"類似する食品の喫食実績で評価が十分": "0",
"当該食品の安全性に関する届出者の評価": "○既存情報を用いた評価（二次情報） 本届出食品は一日当たりの摂取目安量当たり機能性関与成分であるビフィズス菌MCC1274（B.breve）が200億個含まれている食品です。ビフィズス菌MCC1274（B.breve）は、複数の専門家によって評価され、アメリカ食品医薬品局からGRAS（Generally Recognized As Safe、「一般的に安全と認められたもの」）認定を受け、食品としての安全性がアメリカにおいても認められています。GRAS Notices GRN No.1002資料によると、ビフィズス菌MCC1274（B.breve）は2012年から日本、デンマーク、イタリア、スペインを含む国々で販売され、慣習的に消費される基準量は20歳以上における90パーセンタイル値で1110億個と推定され、各種試験の結果、賞味期限満了時に1食あたり500億個を提供するために十分なレベルで提供されることについて安全性が認められていることが報告されていました。 また、本品に含まれるビフィズス菌MCC1274（B.breve）についても森永乳業株式会社によって遺伝子学的同一性が確認された状態で製造されており、上記報告で使用されたビフィズス菌MCC1274（B.breve）と本品に含有するビフィズス菌MCC1274（B.breve）の同等性についても問題なく、ビフィズス菌MCC1274（B.breve）は十分な安全性を有していると評価しました。 ○医薬品と機能性関与成分の相互作用の評価 ビフィズス菌にはピロリ菌の除菌効果を高めるという報告がありましたが、ビフィズス菌MCC1274（B.breve）には安全性上の懸念となる医薬品との相互作用の報告はありませんでした。 以上の評価をもって、本届出製品の安全性は十分であると評価しました。",
"当該食品の機能性に関する届出者の評価": "【標題】 ビフィズス菌MCC1274（B.breve）摂取による認知機能改善効果に関するシステマティックレビュー（更新版） 【目的】 中高年の健常者（MCIの方を含む）がビフィズス菌MCC1274（B.breve）を摂取した際、プラセボ食品を摂取した場合と比較して、認知機能に与える影響を明らかにするため、システマティックレビューを実施しました。 【背景】 高齢化社会である日本において、中高年の方の加齢に伴う認知機能の低下は大きな社会問題です。軽度認知障害（MCI）とは認知症ではありませんが、軽度な認知機能の低下を有する状態を意味し、物忘れが目立ちます。ビフィズス菌MCC1274（B.breve）はヒト乳児由来のビフィズス菌で、脳内の炎症を抑制し、認知機能を改善させる事が基礎研究で報告されています。そのため、中高年の健常者に対してもビフィズス菌MCC1274（B.breve）の摂取が認知機能を改善する可能性が考えられるため、システマティックレビューを実施しました。 【レビュー対象とした研究の特性】 中高年の健常者を対象に、ビフィズス菌MCC1274（B.breve）の摂取が認知機能に与える影響を検証した文献を検索しました。英語論文と日本語論文を3つのデータベースから検索し、研究登録の検索はUMIN-CTRから検索しました（いずれも最終検索日：2025年9月16日）。プラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較試験を報告した1報が最終的に採用されました。 【主な結果】 採用された研究では、日本国籍を持つ健常な50~79歳の方にビフィズス菌MCC1274（B.breve）を摂取させた所、複合的な認知機能が向上しました。特に、即時記憶、遅延記憶、視空間構成の3領域において認知機能が向上しました。ビフィズス菌MCC1274（B.breve）の一日あたりの摂取目安量は、200億個と考えられました。また、試験食品に起因する有害事象はありませんでした。 【科学的根拠の質】 本システマティックレビューでは1報しか抽出されなかったため、非一貫性ならびにその他バイアス（出版バイアス等）が評価できませんでした。さらに、被験者数も多くないことから、今後の研究が本システマティックレビューに影響を与える可能性が考えられます。しかし、採用した研究がRCTであり、複数の認知機能検査ならびに複数の検査項目で認知機能の改善が確認できている事などからエビデンスの質が高い研究と考え、エビデンス総体の確実性は中（B）と評価しました。",
"（届出日から60日経過した場合）販売状況": "販売休止中",
"PRISMA声明に準拠した形式で記載されている": "PRISMA2020",
"届出事項及び開示情報についての問合せ担当部局": "信頼性保証部薬事管理グループ",
"（２）エキス等を機能性関与成分とする場合、指標成分": "",
"消費者対応部局（お客様相談室等）の連絡先（電話番号等）": "0120-336-675",
"食品表示基準別表第26に掲げる事項について点検を行っている": "0",
"（臨床試験公開データベースに登録をしている場合）登録コード": "",
"最終製品に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "0",
"最終製品を用いた臨床試験（ヒト試験）により、機能性を評価している。": "0",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「含有量」": "200億個",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項": "あり",
"（１）機能性関与成分を含む原材料名（届出食品が生鮮食品の場合は除く。）": "ビフィズス菌乾燥粉末（澱粉、ビフィズス菌乾燥原末）",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「機能性関与成分名」": "ビフィズス菌MCC1274 (B. breve)",
"機能性表示食品_消費者等向け_様式Ⅰ.届出食品の科学的根拠等に関する基本情報画面URL": "https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/fwccd01?c__id=a09RA00000J9oXTYAZ",
"健康増進法施行規則第11条第２項で定める栄養素の過剰な摂取につながらないとする理由": "本食品の一日当たりの摂取目安量（1粒）当たりの健康増進法施行規則第11条第2項で定める主な栄養素は次のとおりである。 ・脂質：0.0089g ・食塩相当量：0.0032g（ナトリウム換算 1.26mg） ・炭水化物：0.41g 食品表示基準の栄養素等表示基準値によれば、健康増進法施行規則第11条第2項で定める主な栄養素の摂取量は次の通りである。 ・脂質：70g ・ナトリウム：2700mg 以上のことから、脂質及びナトリウムに関して過剰摂取にはつながらないと考えられる。 糖類については食品表示基準の栄養素等表示基準値が設定されていないため、WHOのガイドライン（Sugars intake for adults and children Guideline, 2015）を参照し摂取基準値を次のように考えた。 同ガイドラインでは、糖類（遊離糖）の摂取を一日の摂取カロリーの10%未満にすることを推奨している。したがって、栄養素等表示基準値において示されている成人の熱量2200kcalから算出される糖類の摂取基準値は55gとなる（2200kcal×10%/4kcal（炭水化物の熱量）＝55g）。 本食品の炭水化物をすべて糖類（遊離糖）と仮定しても、上記の本食品の一日当たりの摂取目安量（1粒）の摂取において、糖類摂取量は上記の摂取基準値より十分に小さいことから、過剰摂取にはつながらないと考えられる。",
"②公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "あり",
"④公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "なし",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項(自由記入欄)": "●乳幼児の手の届かない所に保管してください。",
"②既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "1",
"③既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "1",
"④既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"⑤既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"最終製品ではなく、機能性関与成分に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "1",
"食品表示基準別表第27の１の項「安全性及び機能性の根拠に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "0",
"その他加工食品として届出する場合は、天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品に該当しない理由": "",
"食品表示基準別表第27の２の項「生産・製造及び品質の管理に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "0",
"食品表示基準別表第27の３の項「健康被害の情報の収集及び提供に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "0",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されている。": "0",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されていない。": "1",
"当該食品が想定する主な対象者（疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を除く。）": "中高年の健常者（MCIの方を含む）",
"（加工食品の場合は、製造者氏名又は製造所名及び所在地、生鮮食品の場合は、生産・採取・漁獲等を行う者の氏名又は名称及び所在地）": "",
"天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験（ヒト試験）、その他加工食品及び生鮮食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験（ヒト試験）又は観察研究で肯定的な結果が得られている。": "1",
"主観的な指標のみ科学的根拠とした機能性を表示しようとする場合（複数の機能を表示しようとする場合はそのうち該当する機能性において）、当該指標は日本人において妥当性が得られ、かつ、当該分野において学術的に公知であること。": "0",
"（最終製品を用いた臨床試験（ヒト試験）又はシステマティックレビュー（一定のルールに基づいた文献調査）において、実際に販売しようとする製品の試作品を用いて評価を行った場合）両者の間に同一性が失われていないことについて、届出資料において考察されている。": "0"
}