モグモット
お気に入り表示しようとする機能性
本品にはラカンカ由来モグロールが含まれます。ラカンカ由来モグロールは、食事とともに摂取することで、食事に含まれる糖の吸収をおだやかにする機能が報告されています。
機能性関与成分
| 原料・成分（マスタ） | 届出上の表記（原文） | 含有量 |
|---|---|---|
| 原料・成分の一覧に未登録 | ラカンカ由来モグロール | 36 mg |
生産・製造及び品質管理
一般財団法人 食品安全マネジメント協会が作成した、JFS-B規格に則り管理を行っている。 審査登録証発行者：イカリ消毒株式会社 登録番号：JFS-B21001703-00 また、国内GMPの認証を取得するための活動を現在行っている。
届出書の「生産・製造及び品質管理に関する情報」欄の原文（出典: 消費者庁 届出情報）。認証の名称・番号は届出者の記載で、認証機関への照会は行っていません。
届出原文（CSV全カラム）
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{
"住所": "大阪府大阪市東住吉区湯里2-2-8",
"名称": "ラカンカ加水分解物含有食品",
"電話": "072-977-1212",
"商品名": "モグモット",
"変更日": "2026/09/03",
"届出日": "2026/03/13",
"撤回日": "",
"法人名": "サラヤ株式会社",
"届出番号": "K1114",
"所在地①": "熊本市南区護藤町861-6",
"所在地②": "",
"所在地③": "",
"所在地④": "",
"所在地⑤": "",
"法人番号": "5120001009783",
"電話番号": "0120-40-3636",
"中間製品①": "0",
"中間製品②": "0",
"中間製品③": "0",
"中間製品④": "0",
"中間製品⑤": "0",
"代表者氏名": "更家史朗",
"保存の方法": "直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存してください。",
"摂取の方法": "食事とともに、噛むまたは水などと一緒にそのままお召し上がりください。",
"最終製品①": "1",
"最終製品②": "0",
"最終製品③": "0",
"最終製品④": "0",
"最終製品⑤": "0",
"食品の区分": "加工食品(錠剤、カプセル剤等)",
"②安全性の評価": "評価が不十分",
"③安全性の評価": "評価が不十分",
"④安全性の評価": "評価が不十分",
"⑤安全性の評価": "評価が不十分",
"喫食実績の有無": "なし",
"届出撤回の事由": "",
"撤回届出の場合": "0",
"相互作用の有無": "",
"販売開始予定日": "2026/10/01",
"③１次情報の有無": "なし",
"⑤１次情報の有無": "なし",
"機能性関与成分名": "ラカンカ由来モグロール",
"主たる事務所の住所": "",
"摂取の方法と兼ねる": "0",
"電子メールアドレス": "[email protected]",
"上記手段以外の連絡先": "",
"前回の自己点検報告月": "",
"同一性を失わない理由": "",
"既届出食品の届出番号": "",
"製造又は加工の基準①": "0",
"製造又は加工の基準②": "0",
"製造又は加工の基準③": "0",
"製造又は加工の基準④": "0",
"製造又は加工の基準⑤": "0",
"一日当たりの摂取目安量": "1回3粒、1日9粒を目安にお召し上がりください。",
"表示しようとする機能性": "本品にはラカンカ由来モグロールが含まれます。ラカンカ由来モグロールは、食事とともに摂取することで、食事に含まれる糖の吸収をおだやかにする機能が報告されています。",
"摂取をする上での注意事項": "1日の摂取目安量を守ってください。本品は植物由来原料を使用しているため、タブレット表面に経時的に濃くなる薄茶色の斑模様が生じますが、品質には問題ありません。本品は植物由来原料を使用しているため、色調などが異なったり羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質に問題はありません。タブレットの変形や変色の恐れがありますので、直射日光や高温多湿を避けて保管してください。開封後はチャックをしっかりと閉めて、小児の手の届かないところに保管してください。",
"製造者氏名又は製造所名①": "オークラ製菓株式会社",
"製造者氏名又は製造所名②": "",
"製造者氏名又は製造所名③": "",
"製造者氏名又は製造所名④": "",
"製造者氏名又は製造所名⑤": "",
"変更履歴（2025年4月1日以降）": "",
"変更履歴（2025年3月31日以前）": "",
"喫食実績なし又は評価が不十分": "1",
"機能性関与成分はエキスである": "0",
"連絡対応日時（曜日、時間等）": "土日祝日を除く、9:00～17:00",
"⑥⑦安全性試験の実施による評価": "評価が十分",
"最終製品の喫食実績で評価が十分": "0",
"健康被害の情報の対応窓口部署名等": "お客様コミュニケーションG",
"情報開示するウェブサイトのＵＲＬ": "https://www.lakanto.jp/products/mogumotto/",
"⑧参考にしたデータベース名又は出典": "1. PubMed、2. CiNii、3. 国立医薬品食品衛生研究所 食の安全性に関する情報「食品安全情報」、4. 城西大学薬学部 食品-医薬品相互作用データベース",
"⑨参考にしたデータベース名又は出典": "",
"機能性表示食品（再届出）である場合": "0",
"生産・製造及び品質管理に関する情報": "一般財団法人 食品安全マネジメント協会が作成した、JFS-B規格に則り管理を行っている。 審査登録証発行者：イカリ消毒株式会社 登録番号：JFS-B21001703-00 また、国内GMPの認証を取得するための活動を現在行っている。",
"類似する食品の喫食実績で評価が十分": "0",
"当該食品の安全性に関する届出者の評価": "１．食経験 本届出食品には喫食実績がないため、本届出食品の機能性関与成分の喫食実績および安全性試験を実施し、安全性を評価しました。 ２．安全性試験の実施による評価 本届出食品は、ラカンカ由来モグロールを1日摂取目安量あたり36mg配合した製品です。安全性試験として、機能性関与成分であるラカンカ由来モグロールを含む食品を用いた臨床試験を行いました。本届出食品の1日の摂取目安量と同量（36mg）のラカンカ由来モグロールを含有する食品を12週間摂取する試験において有害事象の報告はありませんでした。また、1日の摂取目安量の5倍量（180mg）のラカンカ由来モグロールを含有する食品を4週間摂取する試験において有害事象の報告はありませんでした。以上のことから、本届出食品を適切に摂取する場合、安全性は問題ないと評価しました。 ３．医薬品との相互作用に関する評価 医薬品との相互作用に関する情報はありませんでした。",
"当該食品の機能性に関する届出者の評価": "【標題】 機能性関与成分であるラカンカ由来モグロールの摂取による健康な成人の糖の吸収抑制に関するシステマティックレビュー 【目的】 本研究の目的（RQ：リサーチクエスチョン）は、「P：健康な成人（疾病に罹患している者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む）及び授乳婦を除く）に対して、I：ラカンカ由来モグロールを経口摂取することにより、C：プラセボを経口摂取した場合と比較して、O：糖の吸収を抑制する機能があるか」を検討するシステマティックレビューを行うことです。 【背景】 食後高血糖が続くと糖尿病の発症や動脈硬化による脳卒中や心筋梗塞などの血管障害、認知症などのリスク因子となることが知られています。このため、食事などに含まれる糖の吸収を抑制することや食後の血糖値の上昇を抑制することは、健康の維持及び増進のために望ましいと考えられます。ラカンカ由来モグロールは、ウリ科植物に含まれる成分であり、これまでの研究で動物試験では糖尿病モデルマウスに対して摂取させることで血糖関連のパラメーターを改善する効果が報告されている機能性成分です。 これまでに機能性関与成分であるラカンカ由来モグロールの糖の吸収抑制についてのシステマティックレビューによって検証された報告はなかったため、評価を実施しました。 【レビュー対象とした研究の特性】 健康な成人（疾病に罹患している者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む）及び授乳婦を除く）を対象として、ラカンカ由来モグロールの摂取による糖の吸収抑制効果を評価したランダム化比較試験の文献を検索しました（最終検索日：2025年10月31日）。文献検索の結果、採用文献は1報でした。 【主な結果】 評価した1報は、米飯150gの糖負荷試験において、ラカンカ由来モグロールを12mg含有した食品を単回経口摂取することで糖の吸収抑制効果が認められました。 【科学的根拠の質】 採用した1報の文献はランダム化比較試験の臨床試験でした。これより、バイアスリスクと非直接性はそれぞれ「低（0）」、不精確と非一貫性と報告バイアスはそれぞれ「高（-2）」でした。これらの各評価からエビデンス総体の確実性としては「-6」でした。本研究レビューの限界としては、抽出できた文献が1報であり、報告例が少ないため、不精確や非一貫性、報告バイアスは否定できないことが挙げられます。ですが、採用した文献の研究は肯定的な内容であるため、エビデンス総体の確実性としては「低(C)」と判断し、糖の吸収抑制について、一定の機能性があると考察しました。",
"（届出日から60日経過した場合）販売状況": "販売休止中",
"PRISMA声明に準拠した形式で記載されている": "PRISMA2020",
"届出事項及び開示情報についての問合せ担当部局": "天然素材研究所",
"（２）エキス等を機能性関与成分とする場合、指標成分": "",
"消費者対応部局（お客様相談室等）の連絡先（電話番号等）": "0120-40-3636",
"食品表示基準別表第26に掲げる事項について点検を行っている": "0",
"（臨床試験公開データベースに登録をしている場合）登録コード": "",
"最終製品に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "0",
"最終製品を用いた臨床試験（ヒト試験）により、機能性を評価している。": "0",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「含有量」": "36mg",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項": "なし",
"（１）機能性関与成分を含む原材料名（届出食品が生鮮食品の場合は除く。）": "ラカンカ加水分解物",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「機能性関与成分名」": "ラカンカ由来モグロール",
"機能性表示食品_消費者等向け_様式Ⅰ.届出食品の科学的根拠等に関する基本情報画面URL": "https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/fwccd01?c__id=a09RA00000PIh3LYAT",
"健康増進法施行規則第11条第２項で定める栄養素の過剰な摂取につながらないとする理由": "本製品の一般栄養成分について分析した結果、一日摂取目安量1260mg（9粒）あたりの含有量は、脂質：0.04g、炭水化物：1.21g、食塩相当量0g（ナトリウムとして0.035mg）と、脂質及びナトリウムは極めて微量であった。また、糖類については当該製品中の炭水化物をすべて糖類と仮定しても微量であり、世界保健機構（WHO）の指針で定めた目安となる摂取上限値と比較して微量であるため、本製品の摂取が糖類の過剰摂取につながることはないと判断する。 以上より、本製品を継続的に摂取しても、健康増進法施行規則第11条第2項に定める栄養素の過剰な摂取にはつながらないと考えられる。",
"②公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "なし",
"④公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "なし",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項(自由記入欄)": "",
"②既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"③既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"④既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"⑤既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"最終製品ではなく、機能性関与成分に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "1",
"食品表示基準別表第27の１の項「安全性及び機能性の根拠に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "0",
"その他加工食品として届出する場合は、天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品に該当しない理由": "",
"食品表示基準別表第27の２の項「生産・製造及び品質の管理に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "0",
"食品表示基準別表第27の３の項「健康被害の情報の収集及び提供に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "0",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されている。": "0",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されていない。": "1",
"当該食品が想定する主な対象者（疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を除く。）": "健康な成人",
"（加工食品の場合は、製造者氏名又は製造所名及び所在地、生鮮食品の場合は、生産・採取・漁獲等を行う者の氏名又は名称及び所在地）": "",
"天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験（ヒト試験）、その他加工食品及び生鮮食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験（ヒト試験）又は観察研究で肯定的な結果が得られている。": "1",
"主観的な指標のみ科学的根拠とした機能性を表示しようとする場合（複数の機能を表示しようとする場合はそのうち該当する機能性において）、当該指標は日本人において妥当性が得られ、かつ、当該分野において学術的に公知であること。": "0",
"（最終製品を用いた臨床試験（ヒト試験）又はシステマティックレビュー（一定のルールに基づいた文献調査）において、実際に販売しようとする製品の試作品を用いて評価を行った場合）両者の間に同一性が失われていないことについて、届出資料において考察されている。": "0"
}