ロコモア a
お気に入り表示しようとする機能性
本品に含まれる、グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体、アンセリンは、脚の筋力を維持することとひざ関節に働きかけることにより、加齢により衰えるひざ関節を使った動きをスムーズにすること、歩行機能の一部である日常生活における歩く速さを維持することが報告されています。 ケルセチン配糖体は、軽い運動との併用で、加齢により衰える筋肉の柔軟性(ひざ関節を完全に曲げた状態での筋肉の柔らかさ)の向上に役立つことが報告されています。
機能性関与成分
| 原料・成分(マスタ) | 届出上の表記(原文) | 含有量 |
|---|---|---|
| グルコサミン塩酸塩 | グルコサミン塩酸塩 | 1200 mg |
| コンドロイチン硫酸 | コンドロイチン硫酸 | 60 mg |
| ケルセチン配糖体 | ケルセチン配糖体 | 200 mg |
| アンセリン | アンセリン | 10 mg |
生産・製造及び品質管理
本届出食品の製造施設について、令和6年内閣府告示第108号に従った「適切な管理組織の構築及び作業管理(品質管理、製造管理)の実施(GMPソフト)」及び「適切な構造設備の構築(GMPハード)」を基に、製品標準書等を作成し、製造管理及び品質管理を実施している。 【バイホロン株式会社:認証番号は両工場共通】 GMP認証:公益財団法人 日本健康・栄養食品協会(認証番号:16009) FSSC22000: Lloyd's Register Quality Assurance Limited(認証番号:0067247) 米国GMP:Natural Products Association(認証番号:16-192229-1) 【アリメント工業株式会社:GMP認証番号のみ各工場で取得】 GMP認証:公益財団法人 日本健康・栄養食品協会 (認証番号:本社工場11205,新富士第二工場12306) ISO22000:インターテック・サーティフィケーション株式会社 (認証番号:12190810001))
届出書の「生産・製造及び品質管理に関する情報」欄の原文(出典: 消費者庁 届出情報)。認証の名称・番号は届出者の記載で、認証機関への照会は行っていません。
届出原文(CSV全カラム)
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{
"住所": "東京都港区台場2-3-3",
"名称": "グルコサミン・豚軟骨加工食品(変更前:グルコサミン・サメ軟骨加工食品)",
"電話": "0774-66-1110",
"商品名": "ロコモア a",
"変更日": "2026/09/15",
"届出日": "2024/01/12",
"撤回日": "",
"法人名": "サントリーウエルネス株式会社",
"届出番号": "I1150",
"所在地①": "富山県富山市中大久保393-1",
"所在地②": "富山県富山市中大久保357-1",
"所在地③": "静岡県富士市蓼原1082番地の1",
"所在地④": "山梨県南巨摩郡南部町南部7764番地",
"所在地⑤": "",
"法人番号": "1010401081174",
"電話番号": "0120-333-310, 0120-885-310",
"中間製品①": "0",
"中間製品②": "0",
"中間製品③": "0",
"中間製品④": "0",
"中間製品⑤": "0",
"代表者氏名": "栗原勝範",
"保存の方法": "高温・高湿及び直射日光をさけて、保管してください。",
"摂取の方法": "お飲みものと一緒にかまずにお召し上がりください。",
"最終製品①": "1",
"最終製品②": "1",
"最終製品③": "1",
"最終製品④": "1",
"最終製品⑤": "0",
"食品の区分": "加工食品(錠剤、カプセル剤等)",
"②安全性の評価": "評価が不十分",
"③安全性の評価": "評価が不十分",
"④安全性の評価": "評価が不十分",
"⑤安全性の評価": "評価が十分",
"喫食実績の有無": "なし",
"届出撤回の事由": "",
"撤回届出の場合": "0",
"相互作用の有無": "なし",
"販売開始予定日": "2024/04/01",
"③1次情報の有無": "あり",
"⑤1次情報の有無": "あり",
"機能性関与成分名": "グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体、アンセリン",
"主たる事務所の住所": "",
"摂取の方法と兼ねる": "0",
"電子メールアドレス": "[email protected]",
"上記手段以外の連絡先": "ハガキ 〒105-8691 日本郵便株式会社 芝郵便局 郵便私書箱第28号 サントリーウエルネス行",
"前回の自己点検報告月": "2026/3",
"同一性を失わない理由": "",
"既届出食品の届出番号": "",
"製造又は加工の基準①": "1",
"製造又は加工の基準②": "1",
"製造又は加工の基準③": "1",
"製造又は加工の基準④": "1",
"製造又は加工の基準⑤": "0",
"一日当たりの摂取目安量": "6粒",
"表示しようとする機能性": "本品に含まれる、グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体、アンセリンは、脚の筋力を維持することとひざ関節に働きかけることにより、加齢により衰えるひざ関節を使った動きをスムーズにすること、歩行機能の一部である日常生活における歩く速さを維持することが報告されています。 ケルセチン配糖体は、軽い運動との併用で、加齢により衰える筋肉の柔軟性(ひざ関節を完全に曲げた状態での筋肉の柔らかさ)の向上に役立つことが報告されています。",
"摂取をする上での注意事項": "<180粒ボトル、180粒ボトル2、360粒ボトル、360粒ボトル2、6粒パウチ、42粒パウチ、360粒ボトル化粧箱1、360粒ボトル化粧箱2> 摂り過ぎに注意してください。抗凝固剤を処方されている方は、医師、薬剤師に相談してください。 <90粒パウチ、180粒パウチ、180粒CPパウチ、360粒パウチ> 摂り過ぎに注意してください。抗凝固剤を処方されている方は、医師、薬剤師に相談してください。本品には、乾燥剤が封入されています。 <180粒ボトル3、180粒ボトル4、360粒ボトル3、360粒ボトル4、6粒パウチ2、6粒パウチ3、42粒パウチ2、42粒パウチ3、84粒パウチ、180粒パウチ3、180粒CPパウチ3、360粒パウチ3、360粒ボトル化粧箱3> 摂り過ぎに注意してください。抗凝固剤を処方されている方は、医師、薬剤師に摂取について相談してください。 <90粒パウチ2、180粒パウチ2、180粒CPパウチ2、360粒パウチ2> 摂り過ぎに注意してください。抗凝固剤を処方されている方は、医師、薬剤師に摂取について相談してください。本品には、乾燥剤が封入されています。",
"製造者氏名又は製造所名①": "バイホロン株式会社 大沢野工場",
"製造者氏名又は製造所名②": "バイホロン株式会社 中大久保工場",
"製造者氏名又は製造所名③": "アリメント工業株式会社 新富士第二工場",
"製造者氏名又は製造所名④": "アリメント工業株式会社 本社工場",
"製造者氏名又は製造所名⑤": "",
"変更履歴(2025年4月1日以降)": "(2025.12.24)様式I 届出食品、届出書作成に当たっての確認事項、届出後の届出項目、様式II 安全性評価、安全性評価、様式III 錠剤、カプセル剤等食品の場合、【上記枠に記入しきれない場合、その他加工食品・生鮮食品の場合】、製造・生産・採取・漁獲等及び品質の管理に関する情報、原材料及び分析に関する情報、様式IV 健康被害の情報収集体制、様式V 機能性に係る事項、【最終製品に関する研究レビュー、機能性関与成分に関する研究レビュー】、機能性の科学的根拠、作用機序、様式VI 表示及び情報開示の在り方に係る事項 (2026.04.09)様式I 届出書作成に当たっての確認事項、届出後の届出項目、様式IV 健康被害の情報収集体制、様式VI 表示及び情報開示の在り方に係る事項 (2026.06.30)様式I 届出食品、届出書作成に当たっての確認事項、届出後の届出項目、様式III 原材料及び分析に関する情報、様式V 機能性に係る事項、【最終製品に関するシステマティックレビュー、機能性関与成分に関するシステマティックレビュー】、機能性の科学的根拠、作用機序、様式VI 表示及び情報開示の在り方に係る事項",
"変更履歴(2025年3月31日以前)": "(2024/3/6)別紙様式(Ⅱ)その他添付ファイル(非公開) (2024/5/23)別紙様式(Ⅰ)、別紙様式(Ⅵ)、表示見本 (2024/10/3)様式Ⅳの修正 (2024/10/18)別紙様式(Ⅰ)、別紙様式(Ⅵ)、表示見本",
"喫食実績なし又は評価が不十分": "1",
"機能性関与成分はエキスである": "0",
"連絡対応日時(曜日、時間等)": "電話受付時間 9:00~20:00(土日・祝日可) ただし年末年始を除く/ファックスは24時間受付",
"⑥⑦安全性試験の実施による評価": "",
"最終製品の喫食実績で評価が十分": "0",
"健康被害の情報の対応窓口部署名等": "サントリーウエルネスお客様センター",
"情報開示するウェブサイトのURL": "http://suntory.jp/WELLNESS/",
"⑧参考にしたデータベース名又は出典": "■参考にしたデータベース 【機能性関与成分:グルコサミン塩酸塩】 2次情報: ・Natural Medicines:Glucosamine(検索日:2023年2月9日) 1次情報: ・PubMed(検索日:2022年11月8日) ・JDreamⅢ(検索日:2022年11月8日) 【機能性関与成分:コンドロイチン硫酸】 2次情報: ・Natural Medicines:Chondroitin sulfate(検索日:2023年2月7日) 1次情報: ・PubMed(検索日:2022年11月8日) ・JDreamⅢ(検索日:2022年11月8日) 【機能性関与成分:ケルセチン配糖体】 2次情報: ・Natural Medicines:Quercetin(検索日:2023年2月9日) 1次情報: ・PubMed(検索日:2022年11月8日) ・JDreamⅢ(検索日:2022年11月8日) 【機能性関与成分:アンセリン】 2次情報: ・Natural Medicines:Anserine(検索日:2023年2月7日) 1次情報: ・PubMed(検索日:2022年11月8日) ・JDreamⅢ(検索日:2022年11月8日) なお、各データベースの出典は、別紙様式(Ⅱ)-1に記載。",
"⑨参考にしたデータベース名又は出典": "【機能性関与成分:グルコサミン塩酸塩】 2次情報: ・Natural Medicines:Glucosamine(検索日:2023年2月9日) 1次情報: ・PubMed(検索日:2022年11月8日) ・JDreamⅢ(検索日:2022年11月8日) 【機能性関与成分:コンドロイチン硫酸】 2次情報: ・Natural Medicines:Chondroitin sulfate(検索日:2023年2月7日) 1次情報: ・PubMed(検索日:2022年11月8日) ・JDreamⅢ(検索日:2022年11月8日) 【機能性関与成分:ケルセチン配糖体】 2次情報: ・Natural Medicines:Quercetin(検索日:2023年2月9日) 1次情報: ・PubMed(検索日:2022年11月8日) ・JDreamⅢ(検索日:2022年11月8日) 【機能性関与成分:アンセリン】 1次情報: ・Natural Medicines:Anserine(検索日:2023年2月7日) 2次情報: ・PubMed(検索日:2022年11月8日) ・JDreamⅢ(検索日:2022年11月8日)",
"機能性表示食品(再届出)である場合": "0",
"生産・製造及び品質管理に関する情報": "本届出食品の製造施設について、令和6年内閣府告示第108号に従った「適切な管理組織の構築及び作業管理(品質管理、製造管理)の実施(GMPソフト)」及び「適切な構造設備の構築(GMPハード)」を基に、製品標準書等を作成し、製造管理及び品質管理を実施している。 【バイホロン株式会社:認証番号は両工場共通】 GMP認証:公益財団法人 日本健康・栄養食品協会(認証番号:16009) FSSC22000: Lloyd's Register Quality Assurance Limited(認証番号:0067247) 米国GMP:Natural Products Association(認証番号:16-192229-1) 【アリメント工業株式会社:GMP認証番号のみ各工場で取得】 GMP認証:公益財団法人 日本健康・栄養食品協会 (認証番号:本社工場11205,新富士第二工場12306) ISO22000:インターテック・サーティフィケーション株式会社 (認証番号:12190810001))",
"類似する食品の喫食実績で評価が十分": "0",
"当該食品の安全性に関する届出者の評価": "当該食品は、機能性関与成分としてグルコサミン塩酸塩 1,200 mg/日、コンドロイチン硫酸 60 mg/日、ケルセチン配糖体 200 mg/日、アンセリン 10 mg/日を含んでいる。当該食品の販売実績はないため喫食実績は無く、喫食実績による食経験の評価は不十分と判断した。そこで、各機能性関与成分について安全性の評価を行った。 結果、各機能性関与成分の安全性に問題ないと判断したため、当該食品の安全性は問題ないと考えられる。 詳細は、以下の通り。 ◆各機能性関与成分の安全性評価 <グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸> 日本国内で当該食品と同一且つ、同量のグルコサミン塩酸塩とコンドロイチン硫酸を含む商品(「サントリー グルコサミン&(アンド)コンドロイチン」、「サントリー グルコサミンアクティブ」)を、健常成人に対して20年以上販売し、その出荷数量は3,500万本(※)以上である。また、「サントリー グルコサミン&コンドロイチン」及び「サントリー グルコサミンアクティブ」に起因する重大な健康被害情報は認められていないことから、当該食品に含まれるグルコサミン塩酸塩とコンドロイチン硫酸の安全性は問題ないと考えられる。 <ケルセチン配糖体> ケルセチン配糖体については、安全性試験(ヒト過剰摂取試験及びヒト長期摂取試験)において安全性に問題ないことが報告されている。 <アンセリン> 当該食品に含まれるアンセリンは魚肉由来であり、その量は食経験の範囲内であることから、安全性に問題ないと考えられる。 (※)2001年4月から2022年12月の出荷数量を180粒入りボトル(30日分)に換算した本数 次に、医薬品との相互作用に関する評価を行った。検索したデータベースにおいて、グルコサミン塩酸塩とコンドロイチン硫酸の併用はワルファリンとの相互作用が報告されているものの、グルコサミン塩酸塩はワルファリンの代謝に関わる酵素に影響を与えなかったという報告があること、当該食品よりも高用量のコンドロイチン硫酸を摂取した報告であること、ワルファリンは薬効モニタリングが推奨されているため処方患者の薬効については厳しく管理されていることから、グルコサミン塩酸塩やコンドロイチン硫酸と医薬品との相互作用が生じる可能性は低いと考えられた。また、ケルセチン配糖体は消化管内でケルセチンとなり体内に吸収されるため、ケルセチンについて評価した。ケルセチンはプラバスタチン、シクロスポリン、ジクロフェナク、ミダゾラムとの相互作用が報告されていたものの、当該食品よりも高用量のケルセチンを摂取している試験であることから、ケルセチン配糖体と医薬品との相互作用が生じる可能性は低いと考えられた。アンセリンについても食経験の範囲であることから、アンセリンと医薬品との相互作用が生じる可能性は低いと考えられた。さらに、グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体、アンセリンの組み合わせについて、上記のワルファリンに対する報告以外は医薬品との相互作用に関する報告はなく、医薬品との相互作用が生じる可能性は低いと考えられた。 機能性関与成分同士の相互作用については、検索したデータベースにおいて報告がなく、これらの相互作用が生じる可能性は低いと考えられた。 安全を期すために、摂取する上での注意事項として、「摂り過ぎに注意してください。抗凝固剤を処方されている方は、医師、薬剤師に摂取について相談してください。」もしくは「摂り過ぎに注意してください。抗凝固剤を処方されている方は、医師、薬剤師に相談してください。」を記載することとした。",
"当該食品の機能性に関する届出者の評価": "■「ひざ関節を使った動きをスムーズにする」機能と「歩く速さを維持する」機能に関する評価 【標題】 グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体、アンセリンによるひざ関節機能もしくは歩行機能の改善に関するシステマティックレビュー(更新版) 【目的】 健常成人を対象として、グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体、アンセリンの摂取が、プラセボの摂取またはグルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体、アンセリンの摂取前と比較して、ひざ関節機能または歩行機能を改善するかを、介入研究による報告を収集して再検証した。 【背景】 運動器には、関節、筋肉、骨、軟骨などがあり、関節機能の維持は身体活動量を増加させる上で重要である。ひざ関節機能に対する有効性については、グルコサミン塩酸塩やコンドロイチン硫酸の摂取による効果や、ポリフェノールの一種であるケルセチンの関節炎抑制作用などが報告されている。また、グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体の3成分が、ひざ関節機能を改善するという報告がある。歩行機能に対する有効性については、ケルセチンやアンセリンが筋肉に作用するとの報告があり、歩行機能を改善することにつながると考えられる。グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体、アンセリンの4成分の摂取による、ひざ関節機能もしくは歩行機能への影響を検証したシステマッティックレビュー(SR)は既に実施されているが、最新の知見が存在する可能性を考慮して、PRISMA声明(2020)に準拠したSRを実施し、再検証した。 【レビュー対象とした研究の特性】 健常成人が、グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体、アンセリンの摂取が、プラセボの摂取またはグルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体、アンセリンの摂取前と比べて、ひざ関節機能もしくは歩行機能を改善するか検証した研究を検索した。 検索日は、2025年2月27日で、各文献データベース及び臨床試験公開データベースの開設あるいは登載されている最初の時点から最終検索日までを検索対象期間とし、英語及び日本語の文献を対象とした。最終的に採用した文献数は2報であり、研究デザインはランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験と単群試験であった。いずれも日本で実施された試験であった。 【主な結果】 一日当たりグルコサミン塩酸塩1,200 mg、コンドロイチン硫酸60 mg、ケルセチン配糖体90 mg、アンセリン10 mgを摂取することにより、日本版変形性膝関節症患者機能評価尺度(JKOM)の項目Ⅱ-Ⅴ合計スコアによって評価される加齢により衰えるひざ関節を使った動きをスムーズにすること、通常歩行速度で評価される歩行機能の一部である日常生活における歩く速さを維持することが期待できると考えられた。 【科学的根拠の質】 評価した文献は、国内・海外の主要な文献データベースから抽出した査読付き論文であった。本SRの結果から、エビデンス総体の確実性は、採用文献2報いずれも肯定的結果が得られ、非一貫性に問題がなかったものの、バイアスリスク、非直接性、不精確、その他(出版バイアスなど)の影響が懸念されたことから「中(B)」と判断した。本SRに関連する今後の研究動向を継続的に観察し、更なる検証の必要があると考えられた。 ■「加齢により衰える筋肉の柔軟性(ひざ関節を完全に曲げた状態での筋肉の柔らかさ)の向上に役立つ」機能に関する評価 【標題】 ケルセチン配糖体による筋柔軟性の改善に関するシステマティックレビュー(更新版) 【目的】 健常成人を対象として、ケルセチン配糖体の摂取が、プラセボの摂取またはケルセチン配糖体の摂取前と比較して、筋柔軟性を改善するかを、介入研究による報告を収集して再検証した。 【背景】 運動器には、関節、筋肉、骨、軟骨などがあり、関節機能や筋機能の維持は身体活動量を増加させる上で重要である。筋機能のうち、筋柔軟性は筋肉の硬さを示しているが、加齢に伴い筋肉が硬くなり、関節機能(関節可動性)や筋機能(筋伸展性)の低下と関連があることが報告されている。また、筋肉の硬さは歩行機能やバランス機能などの筋機能の低下とも関連があることが報告されている。タマネギやリンゴなどの野菜や果物に広く含まれるポリフェノール性のフラボノイドであるケルセチンは、筋線維化抑制作用を示すことが報告されている。このことから、ケルセチン配糖体の摂取は筋柔軟性の改善作用を示す可能性が考えられる。ケルセチン配糖体の摂取による筋柔軟性への影響を検証したシステマティックレビュー(SR)は既に実施されているが、最新の知見が存在する可能性を考慮して、PRISMA声明(2020)に準拠したSRを実施し、再検証した。 【レビュー対象とした研究の特性】 健常成人を対象として、ケルセチン配糖体の摂取が、プラセボの摂取またはケルセチン配糖体の摂取前と比べて、筋柔軟性を改善するか検証した研究を検索した。 検索日は、2025年2月26日で、各文献データベース及び臨床試験公開データベースの開設あるいは登載されている最初の時点から最終検索日までを検索対象期間とし、英語及び日本語の文献を対象とした。最終的に採用した文献数は1報であり、日本で実施されたランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験であった。 【主な結果】 一日当たりケルセチン配糖体200 mg ~ 500 mgを摂取することにより、軽い運動との併用で、大腿部せん断波速度によって評価される加齢により衰える筋肉の柔軟性(ひざ関節を完全に曲げた筋肉が十分に伸びた状態での筋肉の柔らかさ)の向上に役立つ機能が期待できると考えられた。 【科学的根拠の質】 評価した文献は、国内・海外の主要な文献データベースから抽出した査読付き論文であった。本SRの結果から、エビデンス総体の確実性は、採用文献が1報で非一貫性が判断できず、バイアスリスク、非直接性、不精確、その他(出版バイアスなど)の影響が懸念されたことから「低(C)」と判断した。本SRに関連する今後の研究動向を継続的に観察し、更なる検証の必要があると考えられた。",
"(届出日から60日経過した場合)販売状況": "販売中",
"PRISMA声明に準拠した形式で記載されている": "PRISMA2020",
"届出事項及び開示情報についての問合せ担当部局": "生命科学研究所",
"(2)エキス等を機能性関与成分とする場合、指標成分": "",
"消費者対応部局(お客様相談室等)の連絡先(電話番号等)": "0120-333-310, 0120-885-310",
"食品表示基準別表第26に掲げる事項について点検を行っている": "1",
"(臨床試験公開データベースに登録をしている場合)登録コード": "",
"最終製品に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "0",
"最終製品を用いた臨床試験(ヒト試験)により、機能性を評価している。": "0",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「含有量」": "グルコサミン塩酸塩:1,200 mg、コンドロイチン硫酸:60 mg、ケルセチン配糖体:200 mg、アンセリン:10 mg",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項": "なし",
"(1)機能性関与成分を含む原材料名(届出食品が生鮮食品の場合は除く。)": "機能性関与成分グルコサミン塩酸塩:グルコサミン 機能性関与成分コンドロイチン硫酸:豚軟骨抽出物粉末(コンドロイチン硫酸含有)(変更前:サメ軟骨抽出粉末(コンドロイチン硫酸含有)) 機能性関与成分ケルセチン配糖体:酵素処理ルチン 機能性関与成分アンセリン:魚肉抽出粉末(イミダゾールペプチド含有)",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「機能性関与成分名」": "グルコサミン塩酸塩、コンドロイチン硫酸、ケルセチン配糖体、アンセリン",
"機能性表示食品_消費者等向け_様式Ⅰ.届出食品の科学的根拠等に関する基本情報画面URL": "https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/fwccd01?c__id=a09F900004sk9cNIAQ",
"健康増進法施行規則第11条第2項で定める栄養素の過剰な摂取につながらないとする理由": "当該食品における1日摂取目安量当たりの脂質は0.05~0.09 g (変更前:0.07 g)(飽和脂肪酸:0.04 g、コレステロール:検出せず(※1))、ナトリウム0~17 mg、食塩相当量0~0.05 gであり、「日本人の食事摂取基準」の成人男女の摂取目標量と比較しても微量である。また、1日摂取目安量当たりの糖類は0~0.02 gであり、世界保健機関(WHO)が推奨している糖類の摂取基準(※2)と比較して低い値であった。 以上より、当該食品の1日摂取目安量において、健康増進法施行規則第11条第2項で定める栄養素の過剰な摂取につながらない。 ※1:当該食品におけるコレステロール分析の定量下限値(0.001 g/100 g)以下。 ※2:糖類については、日本での摂取基準は設定されていないが、WHOのガイドラインでは、遊離糖(糖類)を1日に摂取する熱量の10%未満(成人では約50 g未満)、望ましくは5%未満(約25 g未満)とすることを推奨している。",
"②公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "あり",
"④公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "なし",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項(自由記入欄)": "",
"②既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "1",
"③既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "1",
"④既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "1",
"⑤既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "1",
"最終製品ではなく、機能性関与成分に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "1",
"食品表示基準別表第27の1の項「安全性及び機能性の根拠に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "1",
"その他加工食品として届出する場合は、天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品に該当しない理由": "",
"食品表示基準別表第27の2の項「生産・製造及び品質の管理に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "1",
"食品表示基準別表第27の3の項「健康被害の情報の収集及び提供に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "1",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されている。": "0",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されていない。": "1",
"当該食品が想定する主な対象者(疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。)": "日常生活においてひざ関節に悩みがある健常な中高年男女、運動習慣のない健常な中高年男女",
"(加工食品の場合は、製造者氏名又は製造所名及び所在地、生鮮食品の場合は、生産・採取・漁獲等を行う者の氏名又は名称及び所在地)": "",
"天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験(ヒト試験)、その他加工食品及び生鮮食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験(ヒト試験)又は観察研究で肯定的な結果が得られている。": "1",
"主観的な指標のみ科学的根拠とした機能性を表示しようとする場合(複数の機能を表示しようとする場合はそのうち該当する機能性において)、当該指標は日本人において妥当性が得られ、かつ、当該分野において学術的に公知であること。": "1",
"(最終製品を用いた臨床試験(ヒト試験)又はシステマティックレビュー(一定のルールに基づいた文献調査)において、実際に販売しようとする製品の試作品を用いて評価を行った場合)両者の間に同一性が失われていないことについて、届出資料において考察されている。": "0"
}