有機粉末茶 いつでもカテキン
お気に入り表示しようとする機能性
本品にはエピガロカテキンガレート（EGCG）が含まれます。エピガロカテキンガレート（EGCG）には食後血糖値の上昇をおだやかにする機能が報告されています。
機能性関与成分
| 原料・成分（マスタ） | 届出上の表記（原文） | 含有量 |
|---|---|---|
| エピガロカテキンガレート（EGCG） | エピガロカテキンガレート（EGCG） | 140.2 mg |
生産・製造及び品質管理
・ひしだい製茶株式会社（FSSC 22000認証有り) ・株式会社西村幸太郎商店 本社工場（FSSC 22000認証有り) ・株式会社西村幸太郎商店 山本工場（FSSC 22000認証有り)
届出書の「生産・製造及び品質管理に関する情報」欄の原文（出典: 消費者庁 届出情報）。認証の名称・番号は届出者の記載で、認証機関への照会は行っていません。
届出原文（CSV全カラム）
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{
"住所": "東京都港区西新橋1-2-9",
"名称": "有機粉末茶",
"電話": "054-639-0080",
"商品名": "有機粉末茶 いつでもカテキン",
"変更日": "2026/06/18",
"届出日": "2022/08/05",
"撤回日": "",
"法人名": "三井農林株式会社",
"届出番号": "H377",
"所在地①": "",
"所在地②": "",
"所在地③": "",
"所在地④": "",
"所在地⑤": "",
"法人番号": "6010401058416",
"電話番号": "0120-314731",
"中間製品①": "0",
"中間製品②": "0",
"中間製品③": "0",
"中間製品④": "0",
"中間製品⑤": "0",
"代表者氏名": "藤井 洋",
"保存の方法": "直射日光及び高温多湿を避けて保存",
"摂取の方法": "1杯分として本品0.5gを湯のみに入れ、お湯又は水（約100ml）を注いで粉末が固まらないよう、よくかき混ぜてください。1日8杯（4g）を目安に食事とともにお召し上がりください。",
"最終製品①": "0",
"最終製品②": "0",
"最終製品③": "0",
"最終製品④": "0",
"最終製品⑤": "0",
"食品の区分": "加工食品(その他)",
"②安全性の評価": "評価が十分",
"③安全性の評価": "",
"④安全性の評価": "",
"⑤安全性の評価": "評価が十分",
"喫食実績の有無": "あり",
"届出撤回の事由": "",
"撤回届出の場合": "0",
"相互作用の有無": "",
"販売開始予定日": "2023/02/27",
"③１次情報の有無": "なし",
"⑤１次情報の有無": "あり",
"機能性関与成分名": "エピガロカテキンガレート（EGCG）",
"主たる事務所の住所": "",
"摂取の方法と兼ねる": "0",
"電子メールアドレス": "",
"上記手段以外の連絡先": "",
"前回の自己点検報告月": "2026/3",
"同一性を失わない理由": "",
"既届出食品の届出番号": "",
"製造又は加工の基準①": "0",
"製造又は加工の基準②": "0",
"製造又は加工の基準③": "0",
"製造又は加工の基準④": "0",
"製造又は加工の基準⑤": "0",
"一日当たりの摂取目安量": "4g",
"表示しようとする機能性": "本品にはエピガロカテキンガレート（EGCG）が含まれます。エピガロカテキンガレート（EGCG）には食後血糖値の上昇をおだやかにする機能が報告されています。",
"摂取をする上での注意事項": "本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日当たりの摂取目安量を守ってください。",
"製造者氏名又は製造所名①": "",
"製造者氏名又は製造所名②": "",
"製造者氏名又は製造所名③": "",
"製造者氏名又は製造所名④": "",
"製造者氏名又は製造所名⑤": "",
"変更履歴（2025年4月1日以降）": "（2026.02.27）様式I 届出食品、届出書作成に当たっての確認事項、届出後の届出項目、様式II 安全性評価、既存情報による安全性試験結果の評価、機能性関与成分の相互作用に関する評価、安全性評価、様式III 製造・生産・採取・漁獲等及び品質の管理に関する情報、原材料及び分析に関する情報、様式IV 健康被害の情報収集体制、様式VI 表示及び情報開示の在り方に係る事項",
"変更履歴（2025年3月31日以前）": "(2022.11.02) 様式（Ⅵ）の表示見本の変更 様式（Ⅳ）の組織図および連絡フローチャートの変更 様式（Ⅶ）の食品関連事業者関する基本情報（情報を開示するウェブサイトURL）の変更 (2024.10.31) 様式Ⅳの修正",
"喫食実績なし又は評価が不十分": "0",
"機能性関与成分はエキスである": "0",
"連絡対応日時（曜日、時間等）": "平日9:00～12:00／13:00～17:00受付",
"⑥⑦安全性試験の実施による評価": "",
"最終製品の喫食実績で評価が十分": "1",
"健康被害の情報の対応窓口部署名等": "三井農林株式会社 品質保証本部 品質保証部 品質保証室 お客様相談室",
"情報開示するウェブサイトのＵＲＬ": "https://www.nittoh-tea.com/",
"⑧参考にしたデータベース名又は出典": "参考文献一覧 1) Eur.J Clin. Pharmacal. 2018 Jun; 74 (6): 755-783 2) Eur.J.Clin. Pharmacal 2018. May; 74 (5): 601-609 3) Br J Clin Pharmacol. 2020 May; 86 (11): 2314-2318 4) European Journal of Drug Metabolism and Pharmacokinetics 2020 Jun; 45 (3): 351-360",
"⑨参考にしたデータベース名又は出典": "",
"機能性表示食品（再届出）である場合": "0",
"生産・製造及び品質管理に関する情報": "・ひしだい製茶株式会社（FSSC 22000認証有り) ・株式会社西村幸太郎商店 本社工場（FSSC 22000認証有り) ・株式会社西村幸太郎商店 山本工場（FSSC 22000認証有り)",
"類似する食品の喫食実績で評価が十分": "0",
"当該食品の安全性に関する届出者の評価": "本届出商品は、1日摂取目安量当たり機能性関与成分エピガロカテキンガレート（EGCG）を140.2mg含む粉末緑茶（緑茶葉のみ原材料として粉末化したもの）であり、粉末緑茶の喫食実績に基づき安全性を評価できる。 本届出商品は、原材料、製法、形状、成分本質が同等の粉末緑茶製品（商品名「三井銘茶 有機カテキン粉末茶」「三井銘茶 有機粉末茶いつでもカテキン」「有機粉末茶 いつでもカテキン」）として既に流通しており、2004年に一般食品として販売開始した。過去約20年間の累計で粉末緑茶として約300トンの販売実績があるが、これまでに重篤な健康被害の情報はない。 本届出商品の1日摂取目安量4gに含まれる機能性関与成分エピガロカテキンガレート（EGCG）140.2mgは、日本人が日常生活の中で緑茶から摂取しているエピガロカテキンガレート（EGCG）の推定摂取量（約222mg/日）を下回るため、本届出商品の1日摂取目安量当たりに含まれる機能性関与成分エピガロカテキンガレート（EGCG）は安全であると考えられる。 機能性関与成分エピガロカテキンガレート（EGCG）を含有する「緑茶抽出物」の安全性に関する既存情報を調査し、緑茶抽出物における肝機能障害のリスクが懸念された。しかし、本届出商品の商品形態は抽出物ではなく粉末緑茶である。また、本届出商品の1日摂取目安量（4g）当たりのEGCG量 140.2mgは、飲料におけるEGCGのOSL（安全と考えられる1日摂取量）704mg/日の5分の1量であり、EGCG過剰摂取による健康危害のリスクは低いと考えられる。 EGCGを主成分とする緑茶抽出物及びその溶液と医薬品との相互作用に関する情報を調査したところ、EGCGを医薬品と併用した場合に医薬品成分の吸収が阻害され、薬効が減弱する相互作用が起こりうると想定された。また、本届出商品の原材料（緑茶）に含まれるカフェインに起因した種々薬剤との相互作用も懸念された。しかしながら、本届出商品のパッケージに以下の表示をしている。 「疾病に罹患している者は医師に、医薬品を服用している者は医師、薬剤師に摂取について相談してください。」「本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。」 また、【摂取上の注意】として、以下を表示している。 「本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日当たりの摂取目安量を守ってください。」 これらの注意喚起を行うことで、本届出商品の安全な摂取は確保できると判断する。",
"当該食品の機能性に関する届出者の評価": "（ア）標題 届出商品「有機粉末茶 いつでもカテキン」に含まれる機能性関与成分エピガロカテキンガレート（EGCG）の単回摂取による健常成人に対する食後血糖値上昇抑制作用に関する研究レビュー （イ）目的 疾病に罹患していない日本人（未成年者、妊産婦及び授乳婦を除く。）において、エピガロカテキンガレート（EGCG）を含む食品の単回摂取が、食後血糖値上昇を抑制するか（おだやかにするか）検証するため、定性的研究レビューを実施した。 （ウ）背景 食生活や運動習慣、社会環境の変化に伴い、日本では糖尿病患者が年々増加している。糖尿病の判定基準の一つの指標である食後血糖値の増悪は、血管系疾患の発症進展リスクと関連しており、より軽度の糖尿病であるほど病態の進展に食後高血糖が影響することが示されていることから、食後高血糖の是正を含めた血糖コントロールが重要とされている。 （エ）レビュー対象とした研究の特性 PubMed、JDreamⅢ、医中誌Webの3つのデータベースを用いて論文を調査し、基準に合致した文献1報（ランダム化プラセボ対照二重盲検クロスオーバー比較試験）の文献を採用し、採用した文献の質はQL1(質が高い)であった。 （オ）主な結果 上記文献には、健常な日本人男女がエピガロカテキンガレート(EGCG)140.2mgを含む粉末緑茶飲料を米飯とともに単回摂取したときの食後血糖値について評価した臨床試験において、食後15分、30分、40分で対照群と比較し有意な食後血糖値の上昇抑制作用が確認されたことが示されていた。したがって、エピガロカテキンガレート（EGCG）140.2mg/日以上を摂取することは食後血糖値の上昇抑制作用を有すると考えられた。 （カ）科学的根拠の質 エピガロカテキンガレート（EGCG）を140.2mg/日以上摂取することにより食後血糖値の上昇が抑制される作用が認められた。採用された文献が1報のみであり、有効性が示されなかった研究が公表されていない可能性があるが、評価した論文のバイアスリスクは低く、科学的根拠の質は確保されていると評価した。本研究レビューの結果から、エピガロカテキンガレート（EGCG)の食後血糖値の上昇を抑制する（おだやかにする）機能には科学的根拠があると判断した。",
"（届出日から60日経過した場合）販売状況": "販売中",
"PRISMA声明に準拠した形式で記載されている": "",
"届出事項及び開示情報についての問合せ担当部局": "R&D本部 基礎開発部",
"（２）エキス等を機能性関与成分とする場合、指標成分": "",
"消費者対応部局（お客様相談室等）の連絡先（電話番号等）": "0120-314731",
"食品表示基準別表第26に掲げる事項について点検を行っている": "1",
"（臨床試験公開データベースに登録をしている場合）登録コード": "",
"最終製品に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "0",
"最終製品を用いた臨床試験（ヒト試験）により、機能性を評価している。": "0",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「含有量」": "140.2mg",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項": "なし",
"（１）機能性関与成分を含む原材料名（届出食品が生鮮食品の場合は除く。）": "有機緑茶",
"「一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量」の「機能性関与成分名」": "エピガロカテキンガレート（EGCG）",
"機能性表示食品_消費者等向け_様式Ⅰ.届出食品の科学的根拠等に関する基本情報画面URL": "https://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/fwccd01?c__id=a09F900004sk8rgIAA",
"健康増進法施行規則第11条第２項で定める栄養素の過剰な摂取につながらないとする理由": "健康増進法施行規則第11条第2項において、過剰な摂取が健康の保持増進を妨げるものとして定められている栄養素について、当該商品の1日摂取目安量(4g)当たりに含まれる量は以下のとおりである。 1. 脂質：0.2g 2. 飽和脂肪酸：0.02g 3. コレステロール：0mg 4. 糖類：0.1g 5. ナトリウム 0.19mg（食塩相当量：0g） また、上記栄養素の1日当たりの摂取目標量（①成人男性、②成人女性）は、以下のとおりとされている。 1. 脂質：①52.2～91.7g、②41.1～68.3g [*1] 2. 飽和脂肪酸：①18.3～21.4g以下、②14.4～15.9g以下 [*1] 3.コレステロール：①200 mg未満、②200mg未満 [*2] 4. 糖類：①29.4～34.4g未満、②23.1～25.6g未満 [*3] 5. 食塩相当量：①7.5g未満、②6.5g未満 [*2] 以上より、当該商品に含まれる上記栄養素の含有量は、1日当たりの摂取目標量と比較して十分に低く、1日当たりの摂取目安量を守って摂取する限り、過剰摂取に至るおそれはないと考えられる。なお、注意喚起として「本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日当たりの摂取目安量を守ってください。」と表示している。 【出典】 *1 日本人の食事摂取基準 (2025 年版)：18～74才、身体活動レベル「ふつう」の男女（妊婦および授乳婦を除く）におけるエネルギー産生栄養バンスの目標量に基づき算出 *2 日本人の食事摂取基準 (2025 年版) *3 Guideline: sugars intake for adults and children(WHO, 2015)に基づき算出",
"②公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "あり",
"④公的機関のデータベース、又は、民間や研究者等が調査・作成したデータベースの情報": "なし",
"調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項(自由記入欄)": "",
"②既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"③既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"④既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"⑤既存情報の機能性関与成分と届出をしようとする機能性関与成分との間の同等性を考察している。": "0",
"最終製品ではなく、機能性関与成分に関するシステマティックレビューで、機能性を評価している。": "1",
"食品表示基準別表第27の１の項「安全性及び機能性の根拠に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "1",
"その他加工食品として届出する場合は、天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品に該当しない理由": "届出製品は緑茶葉を原材料として粉砕加工により粉末形状にしたものであり、天然由来の抽出物あるいは化学合成品を原材料としたものではないため、サプリメント形状の加工食品には該当せず、その他加工品とした。",
"食品表示基準別表第27の２の項「生産・製造及び品質の管理に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "1",
"食品表示基準別表第27の３の項「健康被害の情報の収集及び提供に関する事項」の遵守状況について点検を行っている": "1",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されている。": "0",
"表示しようとする機能性の科学的根拠として用いたシステマティックレビューは、査読付き論文として公表されていない。": "1",
"当該食品が想定する主な対象者（疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を除く。）": "食後血糖値の上昇が気になる健常成人",
"（加工食品の場合は、製造者氏名又は製造所名及び所在地、生鮮食品の場合は、生産・採取・漁獲等を行う者の氏名又は名称及び所在地）": "・ひしだい製茶株式会社 静岡県袋井市村松1553 ・株式会社西村幸太郎商店 本社工場 京都府京田辺市普賢寺打垣内17 ・株式会社西村幸太郎商店 山本工場 京都府京田辺市三山木古屋敷57-1",
"天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験（ヒト試験）、その他加工食品及び生鮮食品の場合は摂取量を踏まえた臨床試験（ヒト試験）又は観察研究で肯定的な結果が得られている。": "1",
"主観的な指標のみ科学的根拠とした機能性を表示しようとする場合（複数の機能を表示しようとする場合はそのうち該当する機能性において）、当該指標は日本人において妥当性が得られ、かつ、当該分野において学術的に公知であること。": "0",
"（最終製品を用いた臨床試験（ヒト試験）又はシステマティックレビュー（一定のルールに基づいた文献調査）において、実際に販売しようとする製品の試作品を用いて評価を行った場合）両者の間に同一性が失われていないことについて、届出資料において考察されている。": "0"
}