基本情報

シオ|カテゴリ: ミネラル|英名: Salt|由来の原料: 海水・岩塩

取扱のある形態: 粉末 2社・顆粒 1社・飲料 1社・一般食品 1社 取扱会社 ↓

表記ゆれ・別名 13件
ブラックソルトミネラル塩塩塩化ナトリウム天日塩岩塩梅塩海塩焼き塩焼塩紅塩藻塩食塩

塩化ナトリウムを主成分とする調味料。海水を濃縮・乾燥させる方法や、岩塩層から採掘する方法で得られる。

※ AIによる参考情報(運営者の確認前)

原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

10件中 1〜5件を表示

おすすめ順(有料プラン優先)
ユニテックフーズ(株)

東京都

塩 1件

アルペンザルツ

世界各地から食品素材を調達し、増粘安定素材や健康素材を扱うメーカー。

池田糖化工業(株)

広島県従業員 289人日本健康・栄養食品協会

塩 1件

ハロウソルト

調味・機能性・化粧品向けの食品素材を製造し、微生物の受託培養にも対応する。

(株)光洋商会

日本健康・栄養食品協会

塩 1件

天日塩

1954年設立の輸入商社で、食品・機能性食品・飲料用の素材を海外から輸入します。

(株)APAコーポレーション

愛知県従業員 13人日本健康・栄養食品協会

塩 2件

ウユニ塩湖の天然ミネラル塩ウユニのミネラル塩

独自製法の水溶性素材を供給し、産学連携でエビデンスを蓄積する原料メーカー。

富田製薬(株)

徳島県従業員 632人

塩 1件

鳴門の焼塩

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原料の規格と属性

塩原料 全11件を集計

原料生物 1件
鉱物 1
原料原産国 2件
ドイツ 1 / ボリビア 1
形状 3件
粉末 3
用途・対応剤形 1件
一般食品 1 / 顆粒 1 / 飲料 1
原料の認証 1件
ハラール 1
製造工場の認証 1件
健康食品GMP 1

原料を一覧で見る

機能性表示食品

「塩」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。前例のある関与成分から選ぶための一覧です。

全7件を表示

関連する関与成分届出中累計主な機能性最新届出
グルコサミン塩酸塩 46 109 関節・膝/歩行/筋肉 2026-06
5-アミノレブリン酸リン酸塩 18 21 血糖値/ストレス・気分/疲労感 2026-07
ピロロキノリンキノン二ナトリウム塩 11 13 記憶・認知/歩行/目・視覚 2026-04
ヒスチジン 7 13 記憶・認知/歩行/筋肉 2024-12
MBP (乳塩基性タンパク質) 5 7 骨/肌 2026-08
リジン(塩酸塩として) 4 8 歩行/筋肉/記憶・認知 2024-12
硝酸塩 0 1 血圧 2018-07

有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

外部の安全性・有効性情報

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関連情報

データの出典と注意(免責事項)
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