セリン

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基本情報

機能性表示食品 の関与成分として届出実績あり 届出2件・直近2022年・販売中2件(届出中の100%)

食薬区分: 非医(食品として使用可) 添加物: 既存添加物名簿収載 規制・制度の詳細 ↓

主な機能性: ストレス・気分 睡眠 関節・膝 機能性表示食品の実績内訳 ↓

セリン|カテゴリ: アミノ酸|英名: L-Serine|CAS: 56-45-1

取扱のある形態: 粉末 2社・顆粒 1社 取扱会社 ↓

届出商品での原材料名(代表例): EPA含有精製魚油(国内製造)・L-セリン・セリン

表記ゆれ・別名 2件
L-セリンセリン

側鎖にヒドロキシ基を持つ非必須アミノ酸の一種。生体内ではホスファチジルセリンやスフィンゴ脂質の材料として使われる。工業的には発酵法で製造され、L-セリンとして食品・サプリメント原料に流通する。

※ AIによる参考情報(運営者の確認前)

原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

6件中 1〜5件を表示

おすすめ順(有料プラン優先)
(株)サンクト

東京都

セリン 1件

L-セリン

アミノ酸、機能性表示食品原料、植物抽出物を中心とした原料供給、機能性届出サポート

お問い合わせ
フロンティアフーズ(株)

東京都

(株)黒金ファインズ

愛知県

セリン 1件

セリン

犀印(株)

岐阜県従業員 164人

セリン 1件

L-セリン

原材料を輸入する商社事業と、プロテインやサプリの製造事業を併せ持つ会社です。

研光通商(株)

東京都

セリン 1件

セリンエイド20P

ヘルスケア原料や食品添加剤などを扱う、ニッチケミカル分野の化学系商社です。

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原料の規格と属性

セリン原料 全7件を集計

形状 2件
粉末 2
用途・対応剤形 1件
顆粒 1

原料を一覧で見る

機能性表示食品で使用された原料

届出の原材料表示届出この表示の原料最新の届出
L-セリン
ストレス・気分・睡眠
1件
L-セリン (株)サンクト
2015-09-18

機能性表示食品

届出実績

2
届出実績(機能性表示食品・累計)
2
うち届出中
2(100%)
販売中(届出者申告)

販売中・販売休止中は届出者の自己申告(届出日から60日経過後の報告)で、更新頻度は保証されません

届け出た会社の数・3年残存率・取扱会社を他の原料・成分と比べる

届出商品の形状: 加工食品(錠剤、カプセル剤等) 2件

年別届出推移(2015〜2022年): 推移: 最小1.00〜最大1.00 直近: 2015年 1件 / 2022年 1件

科学的根拠の種別: 機能性関与成分のSR 1件 / 最終製品のSR 0件 / 最終製品の臨床試験(ヒト試験)1件 (種別の集計であり、有効性の程度を示すものではありません)

安全性の評価方法: 喫食実績(食経験)1件 / 既存情報による評価 1件 / 安全性試験の実施 0件 (種別の集計であり、安全性の程度を示すものではありません)

セリンの機能性・部位・対象者の内訳

セリンを使った届出の機能性表示・訴求部位別の届出件数です。

機能性別

身体の部位別

想定する主な対象者別

届出者が様式に記載した「当該食品が想定する主な対象者」を語彙に正規化した件数です。

届出商品の剤形内訳(推定)

届出の「一日当たりの摂取目安量」の単位(粒・本・袋・g…)から規則で推定した件数です。推定できない届出は数えていません。

粒(錠剤・カプセル) 1 錠剤のOEMカプセルのOEM

セリンと併用される原料・成分(上位15)

同じ届出で一緒に使われている原料・成分。処方設計の参考に。件数が多いほど定番の組み合わせ。

順位併用の原料・成分カテゴリ併用届出数
1 EPA 脂質・脂肪酸 1

セリンの届出表現例(クレーム設計の参考に)

セリンを使った商品で届け出られた機能性表現(上位2件)。商品数が多いほど前例が厚い。

1商品
本品にはL-セリンが含まれるので、睡眠の質の向上(寝つきの改善、熟眠感の改善、起床時の満足感)に役立ちます。日常生活のストレスによる一時的な睡眠の不満を持つ方におすすめです。
1商品
本品にはセリンとEPAが含まれています。セリンとEPAを同時に摂取することにより、腰と膝に違和感がある健康な方の、腰と膝の違和感を和らげる機能があることが報告されています。

届出実績から見た主要プレイヤー

届け出た会社は自社商品としてセリンを採用した実績、製造受託はセリンを含む商品のOEM実績。 原料の販売元は原料の取扱会社へ。

届け出た会社(上位10)

順位会社届出届出中
1 味の素(株) 1
1
2 (株)ファンケル 1
1

製造受託(OEM)(上位10)

順位会社受託届出
1 イーエスフーズ(株) 1
2 住岡食品(株) 1

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セリンの届出

全2件を表示

届出日届出番号商品名届出者状態
2022-10-14 H630 STRETCH+(ストレッチプラス)KOSHI(腰) 味の素(株) 届出中
2015-09-18 A138 快眠サポート (株)ファンケル 届出中

有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

機能性表示食品の届出に記載された摂取上の注意(代表例)

この原料・成分を関与成分とする届出中商品の届出書に記載された「摂取をする上での注意事項」から、原料・成分固有の注意を頻度順に示します(定型の注意書きは除く・原文のまま・要約はしていません)。

  • 車の運転や危険な作業をする前に、摂取しないでく ださい。

注意事項の記載がある届出中商品 2件

外部の安全性・有効性情報 HFNET掲載あり

安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。

規制情報

日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。

規制上の取り扱い

この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分(食薬区分・添加物・ 指定成分等・JHFA規格・公正競争規約)を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。

制度区分注記出典確認日
食薬区分 非医(食品として使用可) 非医リスト「3.その他(化学物質等)」に収載: セリン。 出典 2026/09/14
添加物 既存添加物名簿収載 既存添加物名簿に収載(名称: L-セリン・No.166)。 出典 2026/10/10

関連情報

データの出典と注意(免責事項)
  • 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録(無料)の会社管理ページから行えます。
  • 規制上の取り扱いは公開情報に基づく参考情報です。最新の判断は出典(通知・告示)および所管への確認を要します。
  • 安全性・有効性情報や論文検索のリンク先は外部サイトです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。