カカオフラバノール

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基本情報

機能性表示食品 の関与成分として届出実績あり 届出6件・直近2026年・販売中2件(届出中の67%)

主な機能性: 血圧 血流・血行 コレステロール 筋肉 整腸・腸内環境 機能性表示食品の実績内訳 ↓

カカオフラバノール|カテゴリ: ポリフェノール類|英名: Cocoa flavanols|由来の原料: カカオ豆

届出商品での原材料名(代表例): カカオマス・カカオエキスパウダー・ココアパウダー

表記ゆれ・別名 1件
カカオフラバノール

カカオ(Theobroma cacao)の種子に含まれるフラバノール類の総称で、エピカテキンやカテキン、それらが重合したプロシアニジンを含む。ココアやチョコレートの原料であるカカオ豆から抽出・精製され、原料としてはフラバノールを規格化したカカオエキス末が流通する。

※ AIによる参考情報(運営者の確認前)

原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

全1件を表示

森永製菓(株)

東京都資本金 186.1億円従業員 2,459人健康と食品懇話会日本健康・栄養食品協会特定保健用食品公正取引協議会

カカオフラバノール 1件

カカオフラバノール

独自素材を開発し、活用パートナーを募集している食品メーカー。

機能性表示食品

届出実績

6
届出実績(機能性表示食品・累計)
3
うち届出中
2(67%)
販売中(届出者申告)

販売中・販売休止中は届出者の自己申告(届出日から60日経過後の報告)で、更新頻度は保証されません

届け出た会社の数・3年残存率・取扱会社を他の原料・成分と比べる

届出商品の形状: 加工食品(その他) 6件

年別届出推移(2015〜2026年): 推移: 最小1.00〜最大2.00 直近: 2022年 1件 / 2023年 2件 / 2026年 1件

科学的根拠の種別: 機能性関与成分のSR 3件 / 最終製品のSR 0件 / 最終製品の臨床試験(ヒト試験)0件 (種別の集計であり、有効性の程度を示すものではありません)

安全性の評価方法: 喫食実績(食経験)0件 / 既存情報による評価 3件 / 安全性試験の実施 0件 (種別の集計であり、安全性の程度を示すものではありません)

カカオフラバノールの機能性・部位・対象者の内訳

カカオフラバノールを使った届出の機能性表示・訴求部位別の届出件数です。

機能性別

身体の部位別

想定する主な対象者別

届出者が様式に記載した「当該食品が想定する主な対象者」を語彙に正規化した件数です。

届出商品の剤形内訳(推定)

届出の「一日当たりの摂取目安量」の単位(粒・本・袋・g…)から規則で推定した件数です。推定できない届出は数えていません。

粉末・顆粒 1 粉末のOEM顆粒のOEM

カカオフラバノールと併用される原料・成分(上位15)

同じ届出で一緒に使われている原料・成分。処方設計の参考に。件数が多いほど定番の組み合わせ。

順位併用の原料・成分カテゴリ併用届出数
1 リグニン 糖質・食物繊維 1

カカオフラバノールの届出表現例(クレーム設計の参考に)

カカオフラバノールを使った商品で届け出られた機能性表現(上位3件)。商品数が多いほど前例が厚い。

2商品
本品にはカカオフラバノールが含まれます。カカオフラバノールには、血中HDL(善玉)コレステロールを増やす働きが報告されています。また、血流を改善することで、血圧が高めの方の血圧を低下させる働きが報告されています。
1商品
本品には、カカオフラバノールが含まれます。カカオフラバノールには、血流を改善することで、血圧が高めの方の血圧を下げる機能、中高年の方の運動時の身体の柔軟性・筋力・バランス感覚を維持する機能、冷えにより低下した末梢血流を改善し手先の表面温度をあたたかく保つ機能が報告されています。
撤回済み 1商品(うち撤回 1)
本品にはカカオフラバノールが含まれます。カカオフラバノールには、血圧が高めな方の健康な血圧をサポートすることが報告されています。

表現例の全量は届出一覧サブページに掲載しています。

届出実績から見た主要プレイヤー

届け出た会社は自社商品としてカカオフラバノールを採用した実績、製造受託はカカオフラバノールを含む商品のOEM実績。 原料の販売元は原料の取扱会社へ。

届け出た会社(上位10)

順位会社届出届出中
1 (株)明治 3
2
2 森永製菓(株) 3
1

製造受託(OEM)(上位10)

順位会社受託届出
1 ユタカフーズ(株) 1
2 (株)マツヤ 1

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カカオフラバノールの届出

6件中 1〜5件を表示

届出日届出番号商品名届出者状態
2026-02-12 K1002 チョコレート効果CACAO(カカオ)72%カカオフラバノールプラス (株)明治 届出中
2023-03-10 H1311 カカオフラバノールチョコレート 森永製菓(株) 届出中
2023-02-06 H1041 チョコレート効果W(ダブル)プラスCACAO(カカオ)72% (株)明治 届出中
2022-03-04 G1256 チョコレート効果プラスCACAO(カカオ)72% (株)明治 撤回
2018-11-09 D303 森永ココア カカオ90スティック 森永製菓(株) 撤回

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有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

海外制度の実績

各国の制度における公的な認定・承認等の事実です。日本国内での表示可否とは関係ありません。

制度物質名クレーム(原文)認定日出典
米国FDA 限定的健康強調表示(QHC) Cocoa flavanols in high flavanol cocoa powder
Cocoa flavanols in high flavanol cocoa powder may reduce the risk of cardiovascular disease, although the FDA has concluded that there is very limited scientific evidence for this claim.
2023/02/03 出典
EU 承認ヘルスクレーム(EFSA評価) Cocoa flavanols
Cocoa flavanols help maintain the elasticity of blood vessels, which contributes to normal blood flow
— 出典
EU 承認ヘルスクレーム(EFSA評価) Cocoa flavanols
Cocoa flavanols help maintain the elasticity of blood vessels, which contributes to normal blood flow.
— 出典

外部の安全性・有効性情報 HFNET掲載あり

安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。

市場トレンド

この原料・成分の新着リリース 供給側シグナル

業界ニュースでこの原料・成分に言及した企業のニュースを集約しています。

全3件を表示

配信日種別タイトル・要約会社
2026/09/17 新商品 「チョコレート効果カカオ72%カカオフラバノールプラス」商品名とパッケージをリニューアルし9月29日新発売
カカオフラバノールの機能性が伝わるよう商品名と包装を改めたチョコレートの発売案内。
(株)明治
2026/09/11 新商品 プロポーションづくりのダイアナから、毎日のコンディションに着目した新サプリメント誕生軽やかで、しなやかな毎日を考えた新発想の設計「Megurica(メグリカ)」2026年9月15日(火)新発売
プロポーション支援を手がけるダイアナが、体の「巡り」に着目した新サプリメントを発売する。カカオ由来のポリフェノールであるカカオフラバノールを30mg、カツオ由来エラスチンペプチドを75mg配合し、朝の重さや夕方の不調といった日々のコンディションを気にする層に向けたインナーケア商品として設計した。
(株)Dstyleホールディングス
2026/07/22 新商品 本格的なカカオ感と溶解不要な高い可塑性を両立した柔らかいチョコレート「ソワイユショコラ」発売
新タイプチョコレート製品の市場投入を伝える記事。
不二製油(株)

関連情報

データの出典と注意(免責事項)
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