小麦たんぱく質

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基本情報

コムギタンパクシツ|カテゴリ: ペプチド・たんぱく質|英名: Wheat protein (wheat gluten)|由来の原料: 小麦

取扱のある形態: 粉末 3社・顆粒 1社・一般食品 1社 取扱会社 ↓

取扱のある由来: 植物 3社 取扱会社 ↓

表記ゆれ・別名 7件
バイタルグルテン小麦たんぱく質小麦たん白小麦グルテン小麦タンパク粉末状小麦たん白組織状小麦たん白

小麦から得られるたんぱく質で、グルテンなどを含む。粉末状に加工され、食品加工用の原料やサプリメント原料として流通する。

※ AIによる参考情報(運営者の確認前)

原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

全4件を表示

おすすめ順(有料プラン優先)
グリコ栄養食品(株)

大阪府設立 2012年従業員 139人

小麦たんぱく質 3件

Whetabel®ファイングルシリーズ小麦たん白

食品原料や機能性素材を製造・販売するメーカー。米粉などの商品も展開。

ユニテックフーズ(株)

東京都

小麦たんぱく質 1件

小麦たんぱく質

世界各地から食品素材を調達し、増粘安定素材や健康素材を扱うメーカー。

サンブライト(株)

東京都日本健康・栄養食品協会

小麦たんぱく質 1件

活性小麦グルテン(小麦タンパク)(WEIPRO)

食品原料や天然色素、機能性素材を世界各地から輸入して紹介する専門商社。

長田産業(株)
小麦たんぱく質 1件

小麦たん白

原料の規格と属性

小麦たんぱく質原料 全6件を集計

原料生物 4件
植物 4
形状 4件
粉末 4
用途・対応剤形 2件
一般食品 1 / 顆粒 1

原料を一覧で見る

機能性表示食品

「小麦たんぱく質」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

外部の安全性・有効性情報

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関連情報

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