小麦たん白

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小麦グルテンを粉末状に乾燥した植物性たん白素材で、物性の異なる多数のグレードを揃える

原料・成分
小麦たんぱく質
由来区分
植物
形状
粉末
出典
glico.com (2026/08/23 確認)

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