特許製法玉ねぎエキスパウダー

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国産玉ねぎを特許製法で抽出・濃縮した、ケルセチンとシクロアリインを含む粉末

原料・成分
ケルセチン シクロアリイン タマネギ
由来区分
植物
原料生物
タマネギ
原料原産国
日本
形状
粉末
加工形態
抽出物
詳細情報

東海物産の特許製法玉ねぎエキスパウダーは、国産玉ねぎを特許製法(令和2年1月取得)で抽出・濃縮した粉末原料です。玉ねぎ由来のポリフェノールであるケルセチンと、含硫アミノ酸であるシクロアリインを含みます。
成分含有はケルセチン0.5%以上、シクロアリイン0.5%以上で、玉ねぎ風味があり、食品全般に使用できると記載されています。

出典
tokaibsn.co.jp (2026/10/24 確認)

機能性表示食品の届出

他社を含む参考情報です。この会社の原料の採用実績ではありません。

ケルセチンを使った届出
11件うち届出中 9件根拠 研究レビュー 9件・臨床試験 2件主な機能 鼻・花粉 5件、ストレス・気分 4件、BMI・体重 2件
うち東海物産株式会社 大阪支店名義
0件
シクロアリインを使った届出
2件うち届出中 2件根拠 研究レビュー 2件主な機能 ストレス・気分 2件
うち東海物産株式会社 大阪支店名義
0件

消費者庁の機能性表示食品の届出データから集計しています。

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