Bフードサイエンス(株)の取扱原料

構成糖そのものが異なる第二世代の糖アルコール（エリスリトール・キシリトール等）の品目群

医薬品添加物規格に対応したエリスリトール粉末製品を供給している。

打錠適正を持つエリスリトール製品で、医薬品や栄養補助食品向けである。

構成糖そのものが異なる第二世代の糖アルコール（エリスリトール・キシリトール等）の品目群

糖アルコール以外の取扱品として酵素・オリゴ糖類をそろえた品目群

ソルビトールとマルチトール共晶体を配合した粉末高糖化還元水飴で、高い保湿性と浸透性を持つ。

食品用途別に選べる糖アルコール製品を用途一覧として並べた品目群

粉末形態の糖アルコールで、保湿性や冷凍変性防止に用いられる。

医薬部外品原料規格に対応したソルビトール粉末製品を供給している。

マルチトール系の還元水飴シロップ。食品分野での利用を想定している。

カロリーが砂糖の約半分であり、甘さは砂糖の約70％であるマルチトールシラップ。

構成糖そのものが異なる第二世代の糖アルコール（エリスリトール・キシリトール等）の品目群

低カロリーの液状糖アルコール。

キレの良い甘味質を持つ液体タイプの糖アルコールで、各種食品の低カロリー化に適している。

良質な甘味特性を持つ液状の糖アルコール製品。

構成糖そのものが異なる第二世代の糖アルコール（エリスリトール・キシリトール等）の品目群

糖アルコール系甘味料で、非発酵性と物性改善特性を持つ。

乳糖を還元した低甘味度の素材で、吸湿性が低いため焼き菓子のサクサク感向上に適している。

構成糖そのものが異なる第二世代の糖アルコール（エリスリトール・キシリトール等）の品目群

糖組成により特定の物性を持つ還元水飴。食品の食感や物性改善に用いられる。

三糖成分が豊富な中糖化還元水飴で、低い甘味度とまろやかな甘味質を持つ。

食品用途別に選べる糖アルコール製品を用途一覧として並べた品目群

糖アルコール以外の取扱品として酵素・オリゴ糖類をそろえた品目群