一番食品株式会社

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基本情報

法人番号
9290001045338
公式サイト
ichiban-foods.jp
従業員数
615人
概要

調味料や加工食品の製造・販売を行う食品会社。和風つゆなどの調味料をはじめ、まぜごはんの素、ごまどうふ、ゼリーといった商品を扱い、オンラインショップでの販売も行っている。

※公式サイト掲載情報より自動生成

※設立・資本金・従業員数・代表者は 「Gビズインフォ」(経済産業省) (2019年5月時点)を加工して作成

事業内容

OEM(受託製造)として

受託製造実績 7件取引先 5社機能性表示食品届出記載の認証 ハラール・コーシャ・ISO22000・FSSC22000・HACCP

福岡県飯塚市に本社を置く調味料・食品メーカーで、食品関連企業に向けてスープ・だし・たれ類・調味料・レトルト食品・健康食品などをオーダーメイドで開発・製造する業務用(BtoB)事業を主軸に据えている。創業から60年以上「味づくり」に取り組み、開発依頼は年間約5,500件、毎年約600種類の新商品を送り出しているとする。商品の提案から開発、生産、品質管理までを一貫して手がけ、依頼どおりの開発に加え、市場やターゲットの分析に基づいて商品・味・食べ方・売り方を提案する提案型の商品開発も行う。小ロットの依頼に応えるため、小回りの利く生産設備を用意していると説明している。

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対応する包装形態は3〜30gの粉末小袋、100g〜15kgの粉末大容量パウチ、10〜300gの液体小袋、アンプルカット、スタンディングパウチ・平パウチ、カップ、紙パック、ボトル、缶(220ml〜18L)、バッグインボックスなど幅広い。レトルト食品と冷凍食品を製造するA-one工場はFSSC22000とISO22000の認証を取得している。このほか家庭向け商品の通信販売事業と、料亭を営む外食事業も持つ。

※事業内容の説明文は公式サイト掲載情報より自動生成

OEM(受託製造)

品質・安全管理

会社による記載

内容掲載場所
ハラール 機能性表示食品の届出書 「ジンジャーシロップ 金姜柑」(2021年)
コーシャ 機能性表示食品の届出書 「ジンジャーシロップ 金姜柑」(2021年)
ISO22000 機能性表示食品の届出書 「みんなのみかた ヨーグルト風味のDHA(ディーエイチエー)ゼリー」(2025年)
FSSC22000 機能性表示食品の届出書 「みんなのみかた ヨーグルト風味のDHA(ディーエイチエー)ゼリー」(2025年)
HACCP 機能性表示食品の届出書 「みんなのみかた ヨーグルト風味のDHA(ディーエイチエー)ゼリー」(2025年)

※第三者認証は認証機関の認定一覧の転記。会社による記載は届出書から自動集計(出典: 消費者庁)。記載が無いことは、認証が無いことを意味しません。

機能性表示食品のOEM実績

機能性表示食品の販売状況(届出者申告): 販売中 3件・販売休止中 2件・撤回 2件(販売中・販売休止中は届出日から60日経過後の届出者の自己申告で、更新頻度は保証されません)

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届出番号商品名届出者(販売者)届出日
K773 みんなのみかた ヨーグルト風味のDHA(ディーエイチエー)ゼリー 日本水産(株) 2025-12-22
J189 はかた地どりともち麦のお粥 (株)福栄組合(旧社名:農事組合法人福栄組合) 2024-05-24
I223 IMIDEA EX1000(イミディア イーエックス1000) 日本ハム(株) 2023-05-24
I92 IMIDEA EX1000β(イミディア イーエックス1000ベータ) 日本ハム(株) 2023-05-11
H154 ヨーグルト風味のDHA(ディーエイチエー)ゼリー 日本水産(株) 2022-05-12

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※ 掲載情報は消費者庁の公開データ(機能性表示食品の届出・トクホの許可・届出記載のOEM)と各社からの 掲載情報をもとに、表記ゆれを名寄せして構成しています。内容の修正・掲載の ご希望は運営までご連絡ください。