カツオの原料メーカー・取扱会社一覧・比較

カツオの取扱実績を確認できた原料サプライヤーの一覧です。 認証の取得状況・機能性表示食品での実績・担当者へ直接問い合わせできるかを手がかりに調達先を比較できます。 気になる会社を選んで、まとめて問い合わせることも可能です。

別名・表記: かつお節、カツオ節オリゴペプチド、かつおだし、かつおエキス、かつお節だし、かつお節エキス、カツオエキス、カツオ煎汁 ほか8件

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4件 (原料生物: 魚)閲覧の多い順

鰹節だしの風味を強めたエキス素材

魚形状エキス
焼津水産化学工業(株)

静岡県資本金 36.2億円従業員 210人

だし表示に対応し常温保管できる液体の鰹だし

魚形状液体
佐藤食品工業(株)

愛知県資本金 36.7億円従業員 206人

焙焼糖と合わせて鰹節感を強めた液体エキス

魚形状液体
仙波糖化工業(株)

栃木県資本金 15億円従業員 360人

鰹節を原料とする粉末系のエキス素材

魚形状粉末・エキス
佐藤食品工業(株)

愛知県資本金 36.7億円従業員 206人

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カツオのページ(制度実績・別名・併用処方)

※ 取扱原料は各社公式サイトの巡回・企業からの自己申告・原料バンク等の公開情報から 収集したものです。掲載時点の情報のため、実際の取引可否・在庫・規格は各社にご確認ください。