グルコン酸
お気に入り基本情報
機能性表示食品 の関与成分として届出実績あり 届出1件・直近2026年
添加物: 指定添加物 規制・制度の詳細 ↓
主な機能性: 整腸・腸内環境 機能性表示食品の実績内訳 ↓
グルコンサン｜カテゴリ: 有機酸｜英名: Gluconic acid｜CAS: 526-95-4｜由来の原料: ブドウ糖
取扱のある形態: 粉末 1社・顆粒 1社・打錠 1社・ハードカプセル 1社・飲料 1社・一般食品 1社 取扱会社 ↓
届出商品での原材料名（代表例）: 濃縮りんご果汁（スペイン製造）
表記ゆれ・別名 4件
ブドウ糖の酸化によって得られる有機酸で、はちみつや果実、発酵食品に天然に存在する。工業的には麹菌などを用いた発酵法で製造される。カルシウムや亜鉛などと塩を形成したグルコン酸塩は、ミネラルの原料として食品に用いられる。
※ AIによる参考情報（運営者の確認前）
原料の調達
原料の取扱会社
この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。
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契約しているプランの順（プレミアム・ベーシック・ライト・無料）に並べ、同じプランの中は点数の高い順です。点数は、活動の種類の数（0〜8点）と掲載の基本（担当者・電話番号・会社の詳細情報・会社の資料。0〜4点）に、その原料・成分の製品があれば1点と、その製品の点（0〜4点）を足します。同点は公開製品のある会社、最近確認した会社の順です。決まりの詳細
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/13
- 機能性表示食品を届出2026/10/28
- プレスリリースを配信2026/10/15
- 展示会に出展2026/10/14
- 業界紙に掲載2026/10/7
東京都
東京都従業員 4人
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/10
- プレスリリースを配信2026/9/15
- 業界紙に掲載2026/8/19
- 機能性表示食品を届出2026/3/30
東京都
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/4
- プレスリリースを配信2026/10/20
- 展示会に出展2026/10/14
- 機能性表示食品を届出2026/9/8
大阪府資本金 43.3億円従業員 623人日本健康・栄養食品協会
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/12
- 展示会に出展2026/10/14
東京都
原料の規格と属性
機能性表示食品
届出実績
届け出た会社の数・3年残存率・取扱会社を他の原料・成分と比べる
届出商品の形状: 加工食品(その他) 1件
年別届出推移（2026〜2026年）: 直近: 2026年 1件
科学的根拠の種別: 機能性関与成分のSR 1件 / 最終製品のSR 0件 / 最終製品の臨床試験（ヒト試験）0件 （種別の集計であり、有効性の程度を示すものではありません）
安全性の評価方法: 喫食実績（食経験）0件 / 既存情報による評価 1件 / 安全性試験の実施 0件 （種別の集計であり、安全性の程度を示すものではありません）
グルコン酸の機能性・部位・対象者の内訳
グルコン酸を使った届出の機能性表示・訴求部位別の届出件数です。
機能性別
身体の部位別
想定する主な対象者別
届出者が様式に記載した「当該食品が想定する主な対象者」を語彙に正規化した件数です。
届出商品の剤形内訳（推定）
届出の「一日当たりの摂取目安量」の単位（粒・本・袋・g…）から規則で推定した件数です。推定できない届出は数えていません。
グルコン酸の届出表現例（クレーム設計の参考に）
グルコン酸を使った商品で届け出られた機能性表現（上位1件）。商品数が多いほど前例が厚い。
届出実績から見た主要プレイヤー
届け出た会社は自社商品としてグルコン酸を採用した実績、製造受託はグルコン酸を含む商品のOEM実績。 原料の販売元は原料の取扱会社へ。
届け出た会社（上位10）
| 順位 | 会社 | 届出 | 届出中 | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | オタフクソース(株) | 1 | 1 |
グルコン酸の届出
全1件を表示
| 届出日 | 届出番号 | 商品名 | 届出者 | 状態 |
|---|---|---|---|---|
| 2026-05-22 | L187 | りんご果汁だけでつくった腸活酢３００ｍｌ | オタフクソース(株) | 届出中 |
有効性・安全性
海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。
機能性表示食品の届出に記載された摂取上の注意（代表例）
この原料・成分を関与成分とする届出中商品の届出書に記載された「摂取をする上での注意事項」から、原料・成分固有の注意を頻度順に示します（定型の注意書きは除く・原文のまま・要約はしていません）。
- 摂りすぎあるいは体質・体調により一時的におなかがゆるくなることがあります。
注意事項の記載がある届出中商品 1件
外部の安全性・有効性情報
安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。
PubMedでRCT・SR・メタ解析を検索（外部サイト）
PubMedですべての文献を検索（外部サイト）
J-STAGEで日本語論文を検索（外部サイト）
CiNii Researchで論文を検索（外部サイト）
外部データベースの検索結果を新しいタブで開きます。
規制情報
日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。
規制上の取り扱い
この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分（食薬区分・添加物・ 指定成分等・JHFA規格・公正競争規約）を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。
| 制度 | 区分 | 注記 | 出典 | 確認日 |
|---|---|---|---|---|
| 添加物 | 指定添加物 | 指定添加物リストに収載（名称: グルコン酸・No.128）。 | 出典 | 2026/09/14 |
市場トレンド
この原料・成分の新着リリース 供給側シグナル
業界ニュースでこの原料・成分に言及した企業のニュースを集約しています。
全1件を表示
| 配信日 | 種別 | タイトル・要約 | 会社 |
|---|---|---|---|
| 2026/09/01 | 新商品 |
【新発売】Refeelas Plus Onサプリメント限定販売開始
乳酸菌代謝物とグルコン酸を組み合わせた限定液体サプリメント「Refeelas Plus On」の発売。既存Refeelasの補完製品として500セット限定で販売。 |
(株)CloudNine |
関連情報
この原料の関連メルマガ
業界メルマガアーカイブからこの原料・成分に言及した配信を表示。新原料・キャンペーン・エビデンス情報の収集に。
全2件を表示
| 受信日 | 件名 | 発行会社 |
|---|---|---|
| 2026-10-28 | 内閣府食品安全委員会e-マガジン 第916号 | 内閣府食品安全委員会 e-マガジン |
| 2026-10-21 | FAMICメールマガジン第1139号 | 農林水産消費安全技術センター FAMICメールマガジン |
データの出典と注意（免責事項）
- 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
- 規制上の取り扱いは公開情報に基づく参考情報です。最新の判断は出典（通知・告示）および所管への確認を要します。
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