コービオンジャパン株式会社
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/12
- 展示会に出展2026/10/14
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最近の活動
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基本情報
事業内容
原料サプライヤーとして
取扱原料：4種（8件）
オランダに本拠を置く食品素材・バイオケミカル企業コービオン（Corbion）の日本法人。乳酸およびその誘導体を中核とする発酵技術を軸に、食品、バイオメディカル、バイオケミカル、藻類由来素材の4領域で原料を供給している。
食品向けの製品群は、乳酸・乳酸塩およびその誘導体、発酵・保存用素材、抗酸化剤、フレーバー、栄養強化素材、機能性ブレンドで構成される。適用市場はベーカリー、飲料、菓子、乳製品、青果、食肉・鶏肉、製粉、ペットフード、チルド食品、ソース・ドレッシング・調味料、水産、スナックと広い。
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提供するソリューションは、色調の保持、除染、食品安全と保存、鮮度と賞味期限の延長、健康・栄養、生地の強化やコンディショニング・テクスチャー調整、味と食感の改良といった課題別に整理されている。
藻類由来素材の領域では、魚油の代替となるオメガ3の持続可能な調達先として「AlgaPrimeDHA」「AlgaVia」を展開し、水産養殖、家禽、養豚、乳牛といった飼料市場にも供給している。バイオメディカル領域では吸収性ポリマーの「PURASORB」を、バイオケミカル領域では溶剤の「PURASOLV」シリーズを扱う。
このほか、リステリア菌の増殖を予測する「Listeria Control Model」をはじめ、リステリア制御、天然由来のカビ抑制、溶液中の電解質安定性、酸味と安定性といった配合設計向けの計算ツールを公開し、顧客の製品開発を支援している。循環型の乳酸製造技術や代替原料の探索など、再生可能資源に基づくイノベーションを掲げている。
※事業内容の説明文は公式サイト掲載情報より自動生成
取扱原料
全4件を表示
| 原料・成分 | 商標・原料名 | 概要 |
|---|---|---|
| カルシウム | 乳酸カルシウム | —
報告 |
| グルコン酸 | グルコン酸／グルコン酸塩類 | —
報告 |
| ナトリウム | 乳酸・乳酸ナトリウム製剤／乳酸ナトリウム／乳酸ナトリウム製剤 | —
報告 |
| 乳酸 | 乳酸／乳酸製剤／乳酸・乳酸ナトリウム製剤／乳酸ナトリウム／乳酸ナトリウム製剤／ほか1件／乳酸カルシウム | —
報告 |
本一覧は各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報からの自動生成です。貴社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
活動・動向
展示会出展実績
全2件を表示
| 会期 | 展示会 | 会場 | ブース |
|---|---|---|---|
| 2027/05/19〜05/21 | ifia JAPAN／HFE JAPAN2027 | 東京ビッグサイト 南ホール・会議棟 | — |
| 2026/10/14〜10/16 | 食品開発展2026 | 東京ビッグサイト 西1・2・4ホール＆アトリウム | 1-366 |
※ 掲載情報は消費者庁の公開データ（機能性表示食品の届出・トクホの許可・届出記載のOEM）と各社からの 掲載情報をもとに、表記ゆれを名寄せして構成しています。内容の修正・掲載の ご希望は運営までご連絡ください。