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ナットウ菌を独自に培養・精製した大和薬品のオリジナル素材

原料・成分
バチロペプチダーゼF 納豆菌 納豆菌培養物
由来区分
微生物(発酵・培養)・微生物
形状
粉末
加工形態
発酵物
詳細情報

NKCP(精製ナットウ菌培養物)は、大和薬品が独自の発酵技術でナットウ菌を培養・精製した健康食品原料です。納豆に特有の臭いや粘りを取り除き、ビタミンK2も通常の摂取で問題のない程度まで除去しているとされています。
国内外の研究機関と連携して論文や学会発表を重ねており、アジア、アメリカ、ヨーロッパを中心に世界20カ国以上で販売実績があります。複数の安全性試験を実施したと記載されています。

出典
daiwa-pharm.com (2026/10/24 確認)

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