納豆菌培養物
お気に入り基本情報
食薬区分: 条件付き（部位・製法による。注記参照） 規制・制度の詳細 ↓
ナットウキンバイヨウブツ｜カテゴリ: 菌・プロバイオティクス｜英名: Bacillus subtilis natto culture｜由来の原料: 納豆菌（Bacillus subtilis var. natto）培養物
取扱のある形態: 粉末 5社・顆粒 4社・打錠 4社・ハードカプセル 4社・一般食品 3社・ソフトカプセル 2社 取扱会社 ↓
取扱のある由来: 微生物 2社 取扱会社 ↓
表記ゆれ・別名 4件
納豆菌（Bacillus subtilis var. natto）を培養して得られる素材。大豆等を基質とした発酵により、ナットウキナーゼやポリグルタミン酸、メナキノン-7（ビタミンK2）などを含む。粉末・エキスとしてサプリメント原料に流通する。
※ AIによる参考情報（運営者の確認前）
原料の調達
原料の取扱会社
この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。
15件中 1〜5件を表示
契約しているプランの順（プレミアム・ベーシック・ライト・無料）に並べ、同じプランの中は点数の高い順です。点数は、活動の種類の数（0〜8点）と掲載の基本（担当者・電話番号・会社の詳細情報・会社の資料。0〜4点）に、その原料・成分の製品があれば1点と、その製品の点（0〜4点）を足します。同点は公開製品のある会社、最近確認した会社の順です。決まりの詳細
最近の活動
- 展示会に出展2026/10/14
- 業界紙に掲載2026/9/16
大阪府
最近の活動
- 業界紙に掲載2026/10/7
- 機能性表示食品を届出2026/5/27
埼玉県日本健康・栄養食品協会
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/10/20
- プレスリリースを配信2026/10/19
- 展示会に出展2026/10/14
- 機能性表示食品を届出2026/10/13
- 業界紙に掲載2026/10/7
大阪府
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/13
- 機能性表示食品を届出2026/11/12
- 機能性表示食品を受託製造2026/11/12
- 業界紙に掲載2026/10/21
- 展示会に出展2026/10/14
- プレスリリースを配信2026/9/15
岡山県従業員 279人日本健康・栄養食品協会
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/10/31
- 展示会に出展2026/10/14
- 業界紙に掲載2026/9/16
- 機能性表示食品を届出2026/5/20
東京都
原料の規格と属性
機能性表示食品
「納豆菌培養物」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。
有効性・安全性
海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。
外部の安全性・有効性情報
安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。
PubMedでRCT・SR・メタ解析を検索（外部サイト）
PubMedですべての文献を検索（外部サイト）
J-STAGEで日本語論文を検索（外部サイト）
CiNii Researchで論文を検索（外部サイト）
外部データベースの検索結果を新しいタブで開きます。
規制情報
日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。
規制上の取り扱い
この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分（食薬区分・添加物・ 指定成分等・JHFA規格・公正競争規約）を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。
| 制度 | 区分 | 注記 | 出典 | 確認日 |
|---|---|---|---|---|
| 食薬区分 | 条件付き（部位・製法による。注記参照） | 非医リストのナットウは部位「納豆菌の発酵ろ液」に限る。培養物が発酵ろ液に該当するかは製法の個別確認が必要。ナットウ 納豆菌の発酵ろ液。 | 出典 | 2026/10/10 |
| 機能性表示食品の届出実績なし | ||||
業界動向
業界紙
全4件を表示
2026/09/16 健康産業新聞 納豆由来・機能性素材 17社
2025/09/17 健康産業新聞 納豆由来・機能性素材 10社
2025/09/17 健康産業新聞 納豆由来機能性素材 10社
2024/09/18 健康産業新聞 納豆由来・機能性素材 7社
関連情報
データの出典と注意（免責事項）
- 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
- 規制上の取り扱いは公開情報に基づく参考情報です。最新の判断は出典（通知・告示）および所管への確認を要します。
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