鈴廣かまぼこ株式会社

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基本情報

法人番号
3021001033629
所在地
神奈川県小田原市風祭245
報告
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公式サイト
sakanano.com
採用情報
採用ページ
従業員数
520人
概要

鈴廣かまぼこグループが手がける「サカナのちから」ブランドを展開し、魚肉ペプチド由来のアミノ酸サプリメント製品を開発・販売する。ベーシック・アスリート・シニア向けなど複数の製品ラインを持つ。

※公式サイト掲載情報より自動生成

※設立・資本金・従業員数・代表者は 「Gビズインフォ」(経済産業省) (2026年9月時点)を加工して作成

事業内容

原料サプライヤーとして

取扱原料:1種(2件)

かまぼこメーカーが開発した素材「魚肉ペプチド」を軸に、栄養補助食品「サカナのちから」シリーズを展開している。魚肉ペプチドは魚のタンパク質を消化酵素で分解し、アミノ酸が数個結合した状態にした素材で、アミノ酸20種をすべて含み、必須アミノ酸をバランスよく含むと説明されている。同社の資料では、肉や魚のタンパク質からアミノ酸が吸収されるまでに3〜4時間かかるのに対しペプチドは30〜40分とされること、正味タンパク質利用率が97%であることなどの数値を掲げている。

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この素材を用いた製品として、ベーシックの「B」、低分子化した「A(アスリート)」、小粒タイプの「S(シニア)」、粉末タイプの「さっとタンパク」、非常用の「サカナのちから」がラインナップされている。素材に関する情報発信の場として「魚肉ペプチドLab」を設けている。なお今回参照したサイトは自社ブランド製品の紹介が中心で、魚肉ペプチドを他社へ原料として供給する事業についての具体的な記述は確認できなかった。

※事業内容の説明文は公式サイト掲載情報より自動生成

取扱原料

全1件を表示

原料・成分商標・原料名概要
魚肉ペプチド魚肉ペプチド 粉末原料/魚肉ペプチド—
報告
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本一覧は各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報からの自動生成です。貴社ご本人による情報の修正は会員登録(無料)の会社管理ページから行えます。

OEM(受託製造)

機能性表示食品の届出

この会社が届出者として自ら消費者庁に届け出た商品です。

機能性表示食品の販売状況(届出者申告): 撤回 1件(販売中・販売休止中は届出日から60日経過後の届出者の自己申告で、更新頻度は保証されません)

全1件を表示

届出番号商品名届出日状態
G485 魚肉ペプチド サカナのちからB 2021-08-16 撤回

活動・動向

業界紙

全2件を表示

発行日媒体名内容
2025/09/03 健康産業新聞 11面紙上展示会 記事広告(魚肉たんぱく質)
2025/02/05 健康産業新聞 12面ニュース 記事(魚肉たんぱく)

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展示会出展実績

全3件を表示

会期展示会会場ブース
2027/05/19〜05/21 ifia JAPAN/HFE JAPAN2027 東京ビッグサイト 南ホール・会議棟 —
2026/10/14〜10/16 食品開発展2026 東京ビッグサイト 西1・2・4ホール&アトリウム 2-155
2025/10/15〜10/17 食品開発展2025 東京ビッグサイト 西1・2・4ホール&アトリウム 2-155

職場情報

女性活躍推進法などに基づいて公表された職場の数値です。

平均継続勤務年数
女性 13.7年(雇用管理区分: 正社員)

※職場情報・認定は 「Gビズインフォ」(経済産業省) (2026年11月時点)を加工して作成(原データ: 厚生労働省「職場情報総合サイト」)

※ 掲載情報は消費者庁の公開データ(機能性表示食品の届出・トクホの許可・届出記載のOEM)と各社からの 掲載情報をもとに、表記ゆれを名寄せして構成しています。内容の修正・掲載の ご希望は運営までご連絡ください。