原料・成分別の OEM 製造実績
機能性表示食品の届出から製造実績が読めた OEM（受託製造会社）を原料・成分ごとに数えた。届出の約37%に OEM の実名が含まれる（残りは「GMP認定工場で製造」等の記載のみ）。
「酢酸」を名前に含む原料・成分を表示しています。クリア
菌・プロバイオティクス
| 原料・成分 | OEM | 直近24か月に製造実績 | 第三者GMP認定あり | 主なOEM（上位3社） | 主な食品の形 |
|---|---|---|---|---|---|
| 酢酸菌GK-1(G. hansenii GK-1) | 18社 | 12社 | 13社 | (株)AFC-HDアムスライフサイエンス・中日本カプセル(株)・井藤漢方製薬(株) | 粒（錠剤・カプセル）90%・粉末・顆粒5% |
有機酸
| 原料・成分 | OEM | 直近24か月に製造実績 | 第三者GMP認定あり | 主なOEM（上位3社） | 主な食品の形 |
|---|---|---|---|---|---|
| 酢酸 | 35社 | 13社 | 4社 | (株)Mizkan・(株)サーフビバレッジ・ハルナプロデュース(株) | 飲料91%・粉末・顆粒8% |
※OEM が3社以上の原料・成分だけを載せています。OEM の数は、その原料・成分を含む機能性表示食品の届出に製造者として記載された会社の数です（自社製造を含みます）。直近24か月に製造実績は、その期間に届け出られた製品の製造者の数。第三者GMP認定ありは、日本健康・栄養食品協会（日健栄協）か日本健康食品規格協会（JIHFS）の認定工場リストに載っている会社の数です（届出の品質管理欄の記載は数えません）。主なOEMは届出の多い順、主な食品の形は製造者のある届出に占める割合です。