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ビタミンC

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基本情報

栄養機能食品 規格基準あり

食薬区分: 非医（食品として使用可） 添加物: 指定添加物 規制・制度の詳細 ↓

ビタミンシー｜カテゴリ: ビタミン｜英名: vitamin C｜CAS: 50-81-7

取扱のある形態: 粉末 13社・顆粒 10社・ハードカプセル 10社・打錠 9社・一般食品 8社・飲料 6社 取扱会社 ↓

取扱のある由来: 植物 2社 取扱会社 ↓

表記ゆれ・別名 10件
Ascorbic AcidL-アスコルビン酸L-アスコルビン酸カルシウムL-アスコルビン酸ナトリウムVitamin Cアスコルビン酸アスコルビン酸ナトリウムビタミンCリポソームビタミンC植物性ビタミンC

ビタミンCはアスコルビン酸を指す水溶性ビタミンで、工業的にはグルコースを原料とした発酵・合成法で製造される。原料としては遊離酸型（アスコルビン酸）のほかナトリウム塩・カルシウム塩、脂溶性のパルミチン酸エステル、リポソーム加工品、アセロラ等の天然由来品など複数の形態・グレードがあり、規格確認・見積もりでは形態の指定が前提となる。多くは粉末で流通し、食品添加物（酸化防止剤・強化剤）としての公定規格を持つ。

※ 2026年8月時点・運営者が確認した参考情報

原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

48件中 1〜5件を表示

おすすめ順（有料プラン優先）
(株)サンクト

東京都

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ビタミンC 5件

L-アスコルビン酸L-アスコルビン酸（100メッシュ）L-アスコルビン酸カルシウムL-アスコルビン酸ナトリウムリポソームビタミンC

アミノ酸、機能性表示食品原料、植物抽出物を中心とした原料供給、機能性届出サポート

お問い合わせ
炭プラスラボ(株)

神奈川県

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ビタミンC 3件

還元ビタミンC還元リポVCビタミンC

機能性素材の原料メーカーで、サプリメントのOEM供給にも対応する。

お問い合わせ
ヴィディヤジャパン(株)

東京都

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ビタミンC 4件

アセロラ エキス末 35% ビタミンCFIL リポソーム型ビタミンC40%FIL リポソーム型ビタミンC70%リポソームビタミンC

VIDYA HERBS社インド工場で製造した植物エキスを取り扱いしております

お問い合わせ
日本総合医療製薬(株)

大阪府

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ビタミンC 1件

ビタミンC

国内で製造するNMN原料を供給し、健康食品のOEM・ODMにも対応する会社。

お問い合わせ
(株)フリーマンニュートラグループ

東京都

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ビタミンC 5件

L-アスコルビン酸L-アスコルビン酸 100メッシュL-アスコルビン酸ナトリウムL-アスコルビン酸カルシウムリポソームビタミンC

世界各地から原料を調達し、国内4拠点の倉庫に約120種の在庫を持つ会社です。

公式サイトで問い合わせ公式サイトで問合せ

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原料の規格と属性

ビタミンC原料 全91件を集計

原料生物 4件
合成 2 ／ 植物 2 ／ アセロラ 1
原料原産国 26件
中国 20 ／ インド 4 ／ ブラジル 1 ／ 日本 1
最終加工国 17件
日本 8 ／ インド 6 ／ 中国 3
形状 25件
粉末 24 ／ 液体 3 ／ 結晶 1 ／ 顆粒 1
用途・対応剤形 23件
ハードカプセル 19 ／ 打錠 18 ／ 顆粒 18 ／ 一般食品 16 ／ 飲料 8 ／ グミ・ゼリー 4 ほか1
原料の認証 5件
ハラール 5 ／ コーシャ 4
製造工場の認証 4件
FSSC22000 3 ／ ISO14001 1 ／ ISO22000 1 ／ ISO9001 1 ／ 健康食品GMP 1
規格（ビタミンC含量） 9件
10%〜99% （10% 1・40% 1・70% 2・85% 1・98% 1・99% 3）

原料を一覧で見る

海外参考価格

海外サプライヤーが公開しているバルク価格です。国内見積もりの妥当性を検証する物差しとしてご活用ください。詳細な注意事項は末尾の「データの出典と注意」へ。

ソース製品名・規格現地価格推移前回比円換算
BulkSupplements（米国） Ascorbic Acid (Vitamin C) Powder
25kg・アスコルビン酸（遊離酸型）粉末・取得 2026/11/09 		8.33 USD/kg 推移: 最小8.25〜最大10.69 +0.0% 約1,316円/kg
PureBulk（米国） Ascorbic Acid (Vitamin C) Powder Bulk
25kg・アスコルビン酸（遊離酸型）粉末・USPグレード・取得 2026/11/09 		14.22 USD/kg 推移: 最小12.62〜最大14.22 +0.0% 約2,246円/kg

機能性表示食品

「ビタミンC」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

トクホ・栄養機能食品

栄養機能食品として機能表示可 規格基準あり

1日摂取目安量あたり 30〜1000 mg の配合で、 機能性表示食品の届出もトクホの許可もなしに定型の栄養機能表示ができます → 規格基準・表示文言を見る／ 配合量をチェックする

有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

海外制度の実績

各国の制度における公的な認定・承認等の事実です。日本国内での表示可否とは関係ありません。

制度物質名クレーム（原文）認定日出典
米国FDA 限定的健康強調表示（QHC） Vitamin C
Vitamin C may reduce the risk of gastric (stomach) cancer. The scientific evidence supporting this claim is persuasive, but not conclusive.
 2009/06/19 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to normal functioning of the nervous system
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to normal energy-yielding metabolism
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of skin
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to maintain the normal function of the immune system during and after intense physical exercise
 — 出典
残り11件を表示
制度物質名クレーム（原文）認定日出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of gums
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to the protection of cells from oxidative stress
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C increases iron absorption
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to normal psychological function
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to the normal function of the immune system
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of teeth
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of cartilage
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of blood vessels
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of bones
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to the regeneration of the reduced form of vitamin E
 — 出典
EU 承認ヘルスクレーム（EFSA評価） Vitamin C
Vitamin C contributes to the reduction of tiredness and fatigue
 — 出典

外部の安全性・有効性情報

安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。

PubMedでRCT・SR・メタ解析を検索（外部サイト）
PubMedですべての文献を検索（外部サイト）
J-STAGEで日本語論文を検索（外部サイト）
CiNii Researchで論文を検索（外部サイト）

外部データベースの検索結果を新しいタブで開きます。

規制情報

日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。

規制上の取り扱い

この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分（食薬区分・添加物・ 指定成分等・JHFA規格・公正競争規約）を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。

制度区分注記出典確認日
食薬区分 非医（食品として使用可） 非医リスト「３．その他（化学物質等）」に収載: ビタミンC。 出典 2026/09/14
添加物 指定添加物 指定添加物リストに収載（名称: L－アスコルビン酸（別名ビタミンC）・No.7）。 出典 2026/09/14
機能性表示食品の届出実績なし

市場トレンド

この原料・成分の新着リリース 供給側シグナル

業界ニュースでこの原料・成分に言及した企業のニュースを集約しています。

27件中 1〜10件を表示

配信日種別タイトル・要約会社
2026/11/10 新商品 1000円札の顔・キタサトマーク※1金賞受賞サプリ。累計６万３千個突破※2！高濃度※3ビタミンCパウダーをもっと手軽に。
ヒロソフィーが8種のビタミンCを配合した高濃度ビタミンCパウダーの5包入りお試しサイズを発売した。外出先でも手軽に摂れる点を訴求している。 		(株)ヒロソフィー
2026/11/09 新商品 SEVENTEENの公式キャラクター「MINITEEN」の限定セットが登場！ 11月16日よりビタブリッドジャパンにて販売開始！
ビタミンCスキンケア商品「ビタブリッドC フェイス」と、SEVENTEENのキャラクター「MINITEEN」のオリジナルノベルティを組み合わせた限定セットを、11月16日から販売する。 		(株)ビタブリッドジャパン
2026/11/09 供給・価格 ハウスウェルネスフーズ C1000瓶飲料 価格改定のお知らせ
ハウスウェルネスフーズが、C1000の瓶飲料について価格改定を行うと案内したお知らせ。詳細な改定内容は公式のPDFリリースに掲載されている。 		ハウスウェルネスフーズ(株)
2026/11/04 新商品 『三ツ矢ほっこりみかん』 11月17日から期間限定発売
温州みかん果汁を使用し、ビタミンCを配合した炭酸飲料が期間限定で登場する。 		アサヒ飲料(株)
2026/11/02 新商品 1食分※1の亜鉛・ビタミンCを配合「植物性乳酸菌ラブレ 1本で1食分※1の亜鉛＋ビタミンＣ」新発売
カゴメが、1本で1食分の亜鉛とビタミンCを摂れる植物性乳酸菌飲料「ラブレ」の新商品を11月16日に発売する。いちご味で糖質オフ・低カロリーを特長とする。 		カゴメ(株)
2026/11/02 新商品 1食分の亜鉛・ビタミンCを配合 「植物性乳酸菌ラブレ 1本で1食分の亜鉛＋ビタミンＣ」新発売
植物性乳酸菌飲料ラブレシリーズから、亜鉛とビタミンCを配合したいちご味の新商品が登場。糖質オフ・低カロリーで続けやすい設計。 		カゴメ(株)
2026/10/19 新商品 DHCから栄養バランスに着目した本格“グミサプリ”が新登場！
DHCが、11種のビタミンに乳酸菌や酵母などを加えたグミタイプのサプリメントを発売する。亜鉛、ビタミンC＆はとむぎ、GABAの3種を、2026年10月下旬から量販店で順次、通販と直営店では11月27日から数量限定で扱う。 		(株)ディーエイチシー
2026/10/16 掲載・受賞 「グミナチュラ」TVCMに長澤まさみさんを起用
アサヒグループ食品が、グミタイプの栄養サプリメント「グミナチュラ」のテレビCMに長澤まさみさんを起用し、10月21日から2篇を放映する。シュガーレス設計で、ビタミンや鉄、亜鉛などの4アイテムを展開している。 		アサヒグループ食品(株)
2026/10/13 新商品 1食分のビタミン※1 A・C・Eが摂取できる定番補食「野菜生活100 SmoothieオレンジVitaminミックス」新発売
カゴメが1食分のビタミンA・C・Eを摂取できる補食用ミックスジュース「野菜生活100 SmoothieオレンジVitaminミックス」を新発売した。 		カゴメ(株)
2026/10/02 その他 「たべすこ」森永製菓株式会社の10月新商品「ｉｎゼリーエネルギーレモン ビタミンＣ＋」「シールド乳酸菌タブレット」マーケティング担当者2名に聞く！開発背景と季節の変わり目の健康サポート
森永乳業が、シールド乳酸菌とはぴねす乳酸菌を通じた生活者の健康支援プロジェクトの一環として、森永製菓の10月新商品（ビタミンC配合ゼリー・シールド乳酸菌タブレット）の担当者へのインタビュー記事を配信した。開発背景や季節の変わり目の健康サポートについて紹介している。 		森永乳業(株)

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関連情報

この原料の関連メルマガ

業界メルマガアーカイブからこの原料・成分に言及した配信を表示。新原料・キャンペーン・エビデンス情報の収集に。

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受信日件名発行会社
2026-10-21 FAMICメールマガジン第1139号 農林水産消費安全技術センター FAMICメールマガジン
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  • 海外制度のクレーム文言は各制度の公表資料の原文（英語等）をそのまま掲載しています（当サイトによる翻訳ではありません）。
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