基本情報

公正競争規約: 公正競争規約あり(運用団体は注記参照) 規制・制度の詳細 ↓

ハチミツ|カテゴリ: 糖質・食物繊維|英名: Honey|由来の原料: ミツバチが集めた花の蜜

取扱のある形態: 液体 5社・粉末 1社・一般食品 1社・エキス 1社 取扱会社 ↓

取扱のある由来: 植物 1社・微生物 1社 取扱会社 ↓

表記ゆれ・別名 11件
はちみつアカシアはちみつインダストリアルハニーハチミツハチミツパウダーバオバブハチミツマヌカハニー生はちみつ百花蜜精製はちみつ蜂蜜

ミツバチが花の蜜を巣に持ち帰り、酵素の作用と水分の蒸発を経てつくられる糖質食品。主成分は果糖とブドウ糖で、蜜源となる植物によって色や風味が異なる。ニュージーランドなどのマヌカを蜜源とするものはマヌカハニーと呼ばれる。

※ AIによる参考情報(運営者の確認前)

原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

24件中 1〜5件を表示

おすすめ順(有料プラン優先)
蜂蜜 1件

ハチミツ

ブルガリアに現地事務所を置き、ダマスクローズやハーブ類を直接輸入する商社です。

アピ(株)

岐阜県設立 1972年従業員 1,718人健康と食品懇話会全国はちみつ公正取引協議会日本健康・栄養食品協会国際栄養食品協会

蜂蜜 1件

ハチミツ

蜂産品を軸にした健康食品・医薬品メーカーで、OEM/ODMに一貫対応する。

佐藤食品工業(株)

愛知県資本金 36.7億円従業員 206人

蜂蜜 1件

蜂蜜

鰹節・昆布・椎茸などの天然素材エキスや粉末化加工を手がける、エキス原料メーカー。

(株)シクロケム

兵庫県日本健康・栄養食品協会

蜂蜜 1件

マヌカハニー

環状オリゴ糖を中心とした新素材の技術開発に取り組む素材メーカー。

すべて見る

原料の規格と属性

蜂蜜原料 全34件を集計

原料生物 6件
動物 4 / 微生物 1 / 植物 1 / 蜜蜂 1
形状 7件
液体 5 / エキス 1 / 粉末 1
用途・対応剤形 1件
一般食品 1

原料を一覧で見る

機能性表示食品

「蜂蜜」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

外部の安全性・有効性情報 HFNET掲載あり

安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。

規制情報

日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。

規制上の取り扱い

この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分(食薬区分・添加物・ 指定成分等・JHFA規格・公正競争規約)を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。

制度区分注記出典確認日
公正競争規約 公正競争規約あり(運用団体は注記参照) 全国はちみつ公正取引協議会が運用。 出典 2026/08/28
機能性表示食品の届出実績なし

業界動向

業界団体

はちみつの公正競争規約の運用主体。

公式サイト | 会員企業の一覧

市場トレンド

この原料・成分の新着リリース 供給側シグナル

業界ニュースでこの原料・成分に言及した企業のニュースを集約しています。

13件中 1〜10件を表示

配信日種別タイトル・要約会社
2026/11/11 新商品 『おまもりのど飴 LEM®キャンディ はちみつレモン味』11月16日(月)新発売
LEM®を使ったのど飴のはちみつレモン味が、11月16日に創健社から新発売される。
(株)創健社
2026/10/30 イベント・展示会 【11/12@原宿】ニュージーランドのマヌカハニー生産者に会える! マヌカハニー特別イベント開催のお知らせ
11月12日に原宿表参道店で、ニュージーランドのマヌカハニー生産者を迎えた1日限定の特別イベントを開催する告知。
(株)生活の木
2026/10/29 新商品 スモーキーな香をまとった燻製はちみつ「はちみつDAYSチーズ専用はちみつ燻蜜(くんみつ)」が新登場
アカシアはちみつを燻製して燻香をまとわせた、チーズに合わせるためのはちみつ。自社オンラインショップで販売される新商品の案内。
(株)秋田屋本店
2026/10/29 新商品 冬に頑張るあなたを応援! 冬にうれしい栄養成分とフルーツのおいしさをお届け 「冬のそにゃえ はちみつレモンゼリー」 「冬のそにゃえ みかんヨーグルトゼリー」 2026年11月2日(月)新発売!
冬向けに栄養成分とフルーツの味わいを打ち出したゼリー2品「冬のそにゃえ」シリーズが、11月2日に新発売された。はちみつレモンとみかんヨーグルトの2種類をラインアップしている。
(株)たらみ
2026/10/26 その他 「しあわせのはちみつ珈琲」につきましてお客様へお詫びとお知らせ
商品「しあわせのはちみつ珈琲」に関して、顧客向けにお詫びと案内を出した告知。
共栄製茶(株)
2026/10/23 新商品 イッツマヌカ MGO550+ のど飴 新発売
巴商事はMGO550+のマヌカハニーを1袋3,000mg(重量の5%)配合したのど飴を2026年10月26日に発売する。MGO値と配合量の両方を明示する点を打ち出している。
(株)巴商事
2026/10/23 供給・価格 【重要】国産はちみつ価格改定のお知らせ
国産はちみつの価格改定を告知する重要なお知らせ。仕入れや購買の判断に関わる供給・価格面の変更情報。詳細な改定内容は個別記事で確認が必要。
(株)札幌山本養蜂園
2026/09/28 新商品 新商品「極上マヌカはちみつ紅茶レモン入り」発売のお知らせ
MG100+のマヌカハニーに瀬戸内レモンの果皮を漬け、紅茶をブレンドした商品。260gと430gの2サイズで展開する。
(株)正栄
2026/09/28 新商品 新商品「極上マヌカはちみつ紅茶レモン入り」発売のお知らせ
MG100+のマヌカハニーに瀬戸内レモンの果皮を漬け込み、紅茶をブレンドした蜂蜜入り紅茶を発売。260gと430gの瓶入り2サイズ展開。
(株)正栄
2026/09/28 新商品 新商品「極上マヌカはちみつ紅茶レモン入り」発売のお知らせ
マヌカハニーに瀬戸内レモンの果皮を漬け込み紅茶をあわせたはちみつ茶の新商品。260gと430gの瓶2サイズで展開する案内。
(株)正栄

すべて見る

関連情報

データの出典と注意(免責事項)
  • 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録(無料)の会社管理ページから行えます。
  • 規制上の取り扱いは公開情報に基づく参考情報です。最新の判断は出典(通知・告示)および所管への確認を要します。
  • 安全性・有効性情報や論文検索のリンク先は外部サイトです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。